好久沒吃韓式料理啦~這次揪了眾姊妹一起來 台韓民國!!!
這間餐廳位於台北東區、捷運忠孝敦化站附近~
明曜百貨後方、好滴咖啡廳的對面(到底要給多少相對位置啦)
總之就是交通很便利,是個適合通勤族到達的地方
嶄新明亮的店面,在東區巷弄裡相當顯眼~
跟一般韓式餐廳很不一樣,乍看根本是個燒烤店~
天花板上懸吊著播放韓國舞曲的電視,啾咪
空間相當廣大,以4-6人的座位為主唷!!!!
取自店家FB的精美菜單~最愛這種圖文並茂啦!!!!
烤肉類拼盤有兩種,純豬肉或是牛豬混合。
配烤肉的前菜們也不能少~
用來佔胃的飯麵類和湯品。
飲料們。
這兒還有看起來很厲害的水果燒酒,但這次我們背骨地沒點~
基本配備:淺碗、鋼杯、三式沾醬。
入座後服務人員就會送上七種韓式小菜囉~而且可以無限續加!!!!
泡菜蠻好吃的,不會太辣,但是又夠勁,很開胃~
只不過那一碗海帶湯有點看沒有,這樣一小碗要怎麼大家分啦?!
韓式料理怎麼能沒有烤肉哩~木炭已經架設完畢~
台韓民國最棒的就是!!!!在這兒不需要自己手忙腳亂地烤,
每桌都有專人服務幫忙烤出美美色澤的肉片兒,很好
對了,吃完之後身上不會有油煙味,抽風效果棒棒!!!!
牛肩肉($399)和梅花肉($349),另外點了一份生菜($100)夾肉配。
份量都蠻少的,以這樣的價格來說還真的很天龍國哩!!!!
紋路肌理分布均勻的牛肩肉,脂肪比例並不多。
以下燒烤過程完全不必操心,有店家專人伺候翻面剪切~
裁成一塊塊適合直接入口的大小,肉質有嫩,一點都不柴耶!!!!
單吃牛肉的原汁原味就很棒,很像現煎牛排哩~
只不過真的很少,每個人吃不到幾塊耶!!!!
梅花豬油花分布的恰到好處,是個有在保養的豬耶!!!
專人伺候的烤肉服務,烤到微焦邊緣有點脆皮感就可以囉~
這次把杏鮑菇跟梅花豬一起端上桌了,製造看起來比較滿的效果~
豬肉沒有討厭的豬腥味,需要咀嚼的力氣剛剛好,軟硬適中;
杏鮑菇烤過之後是走個啾吸路線,但沒吃到幾塊就是了
韓式厚蛋燒($199),賣相是個分子料理藝術感~
一份總共有6小塊,好家在我們只有五個人,不用搶XD
外型跟玉子燒其實很像,吃起來也很雷同,只是口感更軟嫩些,
特調的美乃滋和韓式醬汁鹹鹹甜甜的,整體帶點日韓混搭風~
厚蛋燒算是分數很高,上桌沒多久就被大家瓜分完畢啦!!!!
大醬湯($199),真的超小碗喔,每個人大概喝個3口就見底吧XD
這碗湯的湯頭感覺有加了點豆瓣醬,喝多感覺腎會很辛苦~
主要是有大白菜、黃瓜和豬肉配蔥花,再加上濃稠的湯頭,
整體應該是中規中矩啦,因為真的喝沒幾口,印象不深!!!
偽裝成pizza的海鮮煎餅($229),是當天露西和阿豬最愛的一味!!!
跟一般韓式料理以粉漿為主的海鮮煎餅作法不同,
台韓民國把煎餅上下面使用半煎炸的方式,吃起來更為酥脆哩
好料蝦仁和花枝給的不少,至少每一片都有分配到一隻~
不過這海鮮煎餅的蔥段又多又長,怕蔥的人可能會有點驚驚!!!
這海鮮煎餅真的好吃,海味十足、不會有過重的粉漿味,推薦
辣炒年糕($229),跟大醬湯一樣,也是走個小鳥胃的精緻份量~
上面浮一層厚厚的乳白起司好誘人哪~
只要輕輕挑起年糕就可以順理成章穿上起司大衣啦!!!!
QQ的長型韓式年糕配上小辣醬汁,吃來會微微哈氣,
起司的牽絲乳化效果很不賴,讓整個辣炒年糕吃起來很有趣~
最近台灣飲食界似乎颳起了韓式烤肉旋風,台韓民國就是代表之一~
內用座位寬敞舒適、還有專人桌邊烤肉服務都是優點無誤;
但是就餐點本身來說,除了亮點不足之外,普遍都太小份啦~
要不是其中的大胃王有先吃了個下午茶才過來,這餐塞牙縫都不夠哩!!!
當天吃到最愛應該就是海鮮煎餅和辣炒年糕啦
推薦給烤肉技術不佳又小鳥胃的你!!!!
【店家資訊】
這是哪家店:台韓民國
店家電話:(02)2711-5007
店家在哪裡:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄7號
店家粉絲團:台韓民國 韓式燒肉店
營業時間:週一~週日 12:00-23:00
要訂位嗎:建議要~可以用FB訊息訂位
服務態度:★★★★☆
耐吵程度:★★★★☆
【醜女們有話說】
本日尖叫美食:海鮮煎餅、辣炒年糕
醜女真心話:
露西-店裡的冷氣強度是為了模擬韓國的氣候嗎?!
阿豬-店家都叫台韓民國了怎麼料理不來個友誼價哩~~~~
醜女給分數:★★☆☆☆(2.5)
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