田季發爺燒肉(新莊店)
店家地址: 新北市新莊區中正路217號2、3樓
服務專線: (02) 8992-7272
營業時間: 週一~週日 12:00~凌晨01:00
官方網站: 田季發爺教學式燒肉-燒肉吃到飽
官方臉書: 田季發爺燒肉新莊店-燒烤吃到飽
前陣子一連串的火鍋文,今天來點不一樣的,
要跟大家分享的是國人普遍都很喜歡的炭火燒肉吃到飽,
2小時焼肉食べ放題,三種親民價位任你選!!
從中午開始整天營業至凌晨1點,中間無店休,隨時想吃都可以來哦~~
搭乘捷運可至新莊站下車,2號出口出站後左轉直行没幾步路就到啦~
即便專程自台北坐車來這裡吃燒肉,交通也是快速又方便哦~~
田季發爺燒肉新莊店位於2, 3樓,上樓後可以看到田季發爺四個大字,
門口備有候位座位,牆面上好多人在此留下了用餐時愉快的身影,
讓人迫不及待想趕緊衝進門一嚐燒肉的好滋味!!
完善的的抽風設備,吃燒烤不怕沾得一身烤肉味。
少不了的各式飲品任你喝,但田季發爺似乎只有提供冷飲,
如果有無糖飲品的話,個人覺得會更優哦!!
好吃的明治冰淇淋任你吃,一次提供六種口味,而且冰淇淋都好好挖,
不會讓人有看得到吃不到的憤恨感~
帶好位後,服務人員立刻送來已燒好的炭火。
田季發爺的特色之一是桌邊都有一堆瓶瓶罐罐的調味料,
針對不同的食材有適合搭配的調味品,為的是可以滿足大家的挑嘴!
特待著美味燒肉上桌的炭火們火力全開,還没開烤前便把在一旁的我們也烤得頻頻拭汗....。
送上菜單同時,服務人員都會稍微跟客人解說一下價位內容,
有基本的439元,可以吃到各式經典食材,
想吃好一點的,也有539元及699元可以選擇,用餐時間為2小時,
如果炭火夠熱,上菜速度夠快又夠確實的話,其實2小時的用餐時間對我來說已足矣!!
這次我們享用的是每人699元吃到飽,可以多吃到好幾款頂級食材。
黃金六兩松阪豬
這次體驗內容有特別指定某些必點菜色,也就是699元菜色中的頂級食材,
第一輪我們就先從頂級食材吃起吧!!點好菜後餐點陸陸...續續...逐一送上。
感謝美麗的服務人員還提供桌邊式的服務,其間還會教我們一些讓食材更加美味的小秘訣,
松阪豬均勻的油花,上烤網後立即傳來陣陣肉香~~
加上不絕於耳的滋滋作響聲,讓人都要先吞口水飽了~~
首先登場的鹽烤黃金六兩肉,狂襲著我們的味蕾!!
夾上微辣微酸的脆口泡菜,彈中有脆!!
媽呀~這等美食真的會讓人忍不住一口接一口呀!!
熟成牛肋條
只灑上鹽巴及黑胡椒提味,没有過多的調味之下讓人可以吃到牛肉的原味,
牛肋條表面微微酥脆,口感上略有嚼勁,配上帶辣味的泡菜,
增添清爽口感,吃來少了肉的油膩感。
安格斯黑牛嫩肩
没有太多油花的嫰肩牛每片都好大一片,烤好後包上泡菜大口吃好痛快!
完全不膩口,真的太享受了啦~~
黑虎蝦
每隻黑虎蝦看起來既新鮮又肥美!!
一字排開的黑虎蝦撒上鹽花調味,漸漸由灰轉紅的過程猶如一場LIVE美食秀!
香噴噴的黑虎蝦在烤網上的網上芭蕾秀,教人癡迷~~
黑虎蝦肥美的身軀,教人迫不及待想要褪去它笨拙的外衣,一親它的芳澤!
既脆彈又甜美的黑虎蝦,果然没有讓我們失望,堪稱當天心目中的藍巴萬啊!
挪威鯖魚
挪威鯖魚相當大一片!完全超過汪喵的手掌長度。
在專業人員的巧手下,鯖魚烤相當漂亮!切成四等份,食用起來很方便!
入口首先感受到魚皮的酥脆感,接著是魚肉的清甜,以及淡淡的油香味,
油脂豐富的鯖魚,肉質鹹香鮮美,值得推薦!!
生蠔
雖是高級的生蠔等級,但還是會建議烤熟後再食用比較保險。
隨著熱度,生蠔越烤越熟,同時也逼出鮮美的湯汁,看起來好誘人~~
一口咬下超爆漿,鮮美滋味溢滿整個口腔,海鮮控絕對必點美食!
照燒雞腿肉
醃得入味的雞腿肉肉質相當嫩,照燒醬汁鹹中帶甜,滋味非常棒!
個人覺得是非常優的下酒好菜!
加拿大柳葉魚
一般人很難烤得好的柳葉魚,幸福的我們在服務人員的幫烤之下,
得以一嚐完整又烤得恰到好處的柳葉魚,每一隻都帶著飽滿的卵,
撒上椒鹽提味,入口逼逼啵啵的口感,真的十分美妙!!
帝王螺
第一次吃到燒烤還有這等好貨可以吃到飽,帝王螺雖然尺寸不一,但每一顆都不算小。
帝王螺烤到微微出汁時,服務人員便將裡面的螺肉夾出,
以免烤太熟時螺肉太緊縮在殼裡,到時就不好取出.....。
僅僅撒上七味粉提味,讓人吃得到螺肉的鮮甜滋味。
螺肉烤的時間掌握得恰到好處,彈牙不過老韌,非常好吃!!
北海鹽烤秋刀
由這不停冒出的火舌不難了解這隻秋刀魚有多肥美了吧!?
烤工一流的服務人員不僅為我們將秋刀魚剔除了刺,
還將魚肉剪成適口大小,真的好貼心!!
魚肉放入口中咀嚼同時感覺還會微微噴汁,
除了完全没有腥味外,鹹香中還能感受到鮮美甜味!!超讚der~
炙烤白蝦
喜歡海鮮的我忍不住又點了白蝦來試試,因為第一輪便已先嚐過好貨黑虎蝦,
白蝦一上桌不僅尺寸硬生生被比下去,肉質上白蝦略偏粉了一些,
黑虎蝦最後還是獲得壓倒性的大勝利!!無異議的完全勝出啊!!
包肉生菜/小黃瓜絲
肉肉包上生菜更加爽口迷人!!加上脆口香甜的黃瓜絲,更勝一疇!
怎麼吃怎麼不膩啊~~也讓燒肉吃來更加甜美無負擔!!超歐伊系~~
飯後再來幾球好吃的日本明治冰淇淋,完全大滿足啊!!
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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