每到周末都在計畫著跟朋友約會吃飯小酌聚餐!!
中華西路上的德斯啤鮮釀啤酒餐廳~引進德國技術和設備原料在台灣釀造!!對於喜歡小酌的朋友會是一種新鮮不同於一般啤酒的豐富口感!!
提供了多樣中西式菜單 一定要來上一份戰斧豬排和酒鬼菜單的下酒好菜~大口喝酒 大口吃肉 大大滿足!!
寬廣的空間 仿紅磚牆搭上木質桌椅和金色閃亮的釀酒器具 穿著德國巴伐利亞傳統服飾的女孩~營造著德國啤酒屋的氛圍
吧台前展示的三個釀造啤酒設備也是店家的特色之一
珍妮來這天 剛好別桌有公司聚餐~
看人家一桌一支的擺上桌 媽呀~好羨慕喔..
金銅色的質感底座 巨無霸的酒柱聳立在前~喝起來應該很爽吧((覺的可以約酒鬼黨姐妹聚餐了阿))!!
雖然很羨慕隔壁桌的巨無霸酒柱...我們的簡單小酌也很不賴喔!!
300ml 的小麥啤酒跟勁爆啤酒
小麥啤酒喝來香醇 有別於一般啤酒的淺淡..入喉酒香豐厚 帶點水果清香~是一款女孩們會喜歡的啤酒口感
勁爆啤酒喝來苦醇濃厚 ..兩款相較之下 我跟咖搭車都很愛帶點水果香氣的小麥啤酒
必點的隱藏版 戰斧豬排
德斯啤的戰斧豬排不是正面好看卻很薄只賣視覺效果的戰斧
大支 肉厚的戰斧 ~烤的金黃焦香 附上蒜片 椒鹽和帶點芥末香的沾醬
大塊厚實的豬排吃來完全不乾材~
軟嫩的肉質帶著外層的烤香 酌上一點椒鹽就很好吃了~在來上一口純麥酒釀香氣的啤酒更是滿足....
USA 炙烤10oz紐約客牛排
紐約客牛的特有軟嫩又帶點口感
熱熱吃最佳..入口的油脂香氣和軟嫩的肉感 ~酌點椒鹽風味更好
德斯啤主打德國啤酒 ~但是在餐點上 除了西式也提供多樣的各類菜色
隱藏版的泰式魷魚花
上桌時如花朵般的綻開 ~淋上泰式辣醬後更添色彩
上桌後 服務生立刻趨前~三兩下就剪成一口方便食用的大小
炸的金黃酥脆嚼著魷魚的肉質Q彈軟嫩和泰式的酸甜醬料 在來上一口醇香的黑麥啤酒..也好搭!!
琥珀蜜汁雞
稍裹粉煎炸過的雞肉塊包著焦糖色澤的醬料 ~雞肉軟嫩吃來甜鹹香..只是對珍妮來講覺得略甜了一點
糖醋黃魚
來自東石港的當季魚
裹上薄粉酥炸過後 淋上甜鹹的糖醋醬料 ~魚肉的肉質軟嫩帶著稍重一點黃魚特有的味道..
小麥 黑麥和勁爆 三款啤酒的酒香入口後的層次不同..
我個人最愛小麥啤酒的口感^^ 咖搭車則覺得黑麥好喝
店家資訊
電話 06-3589969
地址 台南市中西區中華西路二段829號
