SOLO本身就是個抹茶控,平時都在關注哪邊有抹茶可以吃,今天集合了在板橋的八家抹茶要分享給大家。
📍 店名
Jouons Ensemble Pâtisserie 稻町森法式甜點舖
在樹上唱歌 200元
分數:★★★★☆(滿分五顆星-評分四顆星)
鏡面的效果很好一整個可以看到我自己,抹茶味很濃厚只是吃到中間包著柿餅不太習慣。
另外店家裝潢也是很美,一片亮眼的純白。
📍 店名
Ten Ten Den Den 點點甜甜
京都小山園抹茶戚風 130元
分數:★★★★☆(滿分五顆星-評分四顆星)
這家在板橋還頗有名氣的常常不是客滿就是抹茶蛋糕售完,鬆軟的抹茶戚風淋上抹茶醬上桌後在附上一杯抹茶醬給你,抹茶味加倍濃厚啊!
📍 店名
微淇甜蜜屋-Weichi Sweets
抹茶舒芙蕾鬆餅 170元
分數:★★★★☆(滿分五顆星-評分四顆星)
舒芙蕾外表香氣四溢裡頭柔軟到入口即化,抹茶鮮奶油部分抹茶味道濃郁鮮奶油也不膩口。
另外覺得他的冰抹茶歐蕾很雷誤踩。
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📍 店名
奶油先生Mr. Butter Café
抹茶生乳酪蛋糕 70元
分數:★★☆☆☆(滿分五顆星-評分兩顆星)
抹茶味道還蠻淡的乳酪味佔了很大部分,每天製作的蛋糕有所不同,前往前先詢問店家或上店家FB查看才不會落空,順帶一提這裡有一隻柯基在顧店,他都會向客人討摸摸超可愛的。
📍 店名
PONPIE 澎派
抹茶生巧克力塔 130元
分數:★★☆☆☆(滿分五顆星-評分兩顆星)
白玉抹茶塔 100元
分數:★★☆☆☆(滿分五顆星-評分兩顆星)
這是好前一陣去吃的,那時候看到網路上很多人推薦PONPIE就滿懷期待的跑過去,結果蠻失望的。
抹茶巧克力塔完全沒有抹茶味就是個好吃的巧克力塔。
抹茶白玉塔也是雖然外觀很美很漂亮,但吃起來都只有紅豆的味道。
📍 店名
182 PANCAKE
宇治金時鬆餅 260元
分數:★★★☆☆(滿分五顆星-評分三顆星)
很華麗的擺盤很像在吃婚宴料理的感覺,鬆餅雖然看起來很綠但是沒有抹茶味道需要搭配冰淇淋才能感受抹茶味,另外鬆餅中間包了麻糬吃起來口感很特別,最讓人匪夷所思的是鮮奶油上面淋上了百香果醬還蠻不搭嘎的。
📍 店名
雪花咖啡-Snow Flower
抹茶雪花 220元
分數:★★★★☆(滿分五顆星-評分四顆星)
底下是牛奶雪花冰,抹茶味道主要來自上頭灑的抹茶粉,這粉味道蠻好吃的,像是直接在吃抹茶拿鐵的粉一樣不苦澀是偏甜的,中間還加了一些杏仁片與小麻糬增加口感。
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📍 店名
震湶雪花冰
宇治金時 135元
分數:★★★☆☆(滿分五顆星-評分三顆星)
抹茶雪花冰本身竟然是微苦回甘的抹茶味!如果不愛抹茶苦味的人就不會太愛這道冰品。上頭的千層派有抹茶卡士達與紅豆但其實沒有味道,店家建議打碎跟著冰一起吃,順帶一提白玉很Q很好吃。
另外推薦這家的西瓜雪花冰真的超好吃。
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