21 Burger貳壹漢堡是一間結合籃球運動的漢堡店,店裡擺著老闆收藏許久的籃球明星公仔,
牆上大螢幕不停地播放著運動賽事,像是巷弄裡的早餐店,又多了一點設計風格。
目前漢堡店裡提供8款不同口味手作漢堡,7款飲品和2款炸物,另有升級套餐的優惠組合,
位在台北松山站4號出口走路約8分鐘的距離,若你喜歡漢堡,也喜歡籃球,來這吃頓飯一定特別開心。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
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21 Burger貳壹漢堡空間不大,大約只有五張桌位,較開放式空間,所以夏天坐在靠門口的位置會感覺悶熱點。
採自助式,自行找位置再至櫃檯點餐結帳,因餐點現點現作,當天約等了15-20分鐘,
等待的同時,發現油煙味較重了點,因每日限量新鮮的食材,所以賣完也會提前結束營業。
今年三月才新開幕的21 Burger 貳壹漢堡,是由三位年輕人一起成立的,其中一位老闆因為熱愛籃球,
大膽將自己喜歡的事物,充滿創意的結合在漢堡店裡,店名21漢堡,則是來自馬刺隊21號的Tim Duncan,
有一種向偶像致敬的意味在,小店感覺蠻溫馨的,也瀰漫著老闆想與籃球同好分享的那份心情。
我們兩人各點了一份漢堡,再分別加購$50升級成有飲料與炸物的套餐。
▼嗆辣豬排堡$80/
+$50(升級套餐炸物任選一+飲料任選一(歐雷系列除外)
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烤過的漢堡裡頭夾上生菜、炒過的洋蔥、甜椒、洋蔥、起司和手拍豬肉,
有種台式家常炒時蔬的味道,帶點微辣鹹香,豬肉軟硬適中,口感特別,屬中規中矩,
不過吃到後來,也將一起拌炒過的辣椒吃進去,瞬間感受到嗆辣的過癮滋味。
+$50元升級的炸物有雞塊與薯條兩種,雞塊一份(單點$40)是提供6塊,
口味則是冷凍炸雞塊的味道,沒有油耗味,份量算蠻不錯的。
▼花生起司鬥牛堡$80/
+$50(升級套餐炸物任選一+飲料任選一(歐雷系列除外)
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有趣的以籃球鬥牛名稱入菜名,使用手拍牛肉與豬培根,再放入生菜、起司和花生醬,
裡頭的牛肉軟嫩多汁,花生醬味道也還蠻香的,整體搭在一塊,表現比嗆辣豬排堡優秀,
另外店內還有招牌俠客大漢堡,即是以美國知名籃球員俠客歐尼爾為發想的餐點。
另一份+$50升級套餐的炸物,則是點了薯條(單點$40),沒有油耗味,薯條的脆度稍微軟了點,
比較不適我喜歡的口感,但份量給的蠻大方的。
升級套餐+50元的飲料,我們各自選了紅茶(單點$30)與鮮奶茶(單點$40),
漢堡店無法調整甜度與冰塊,直接以半糖微涼供應,不過喝起來還是覺得有一點點甜,
但有貼心降為半糖的方式,適合不喜歡全糖的客人。
+$50即能升級套餐享有一份炸物和飲品,以現在台北的物價來說,相當佛心,且份量也相當足夠。
INFO
21 Burger 貳壹漢堡
地址 : 台北市南港區玉成街14之19號
營業時間 : 週日公休 / 週一 ~ 週六 : 08:00 ~ 17:00
電話 : 02 2789 3936
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