Item: 7盎司牛排
Rating: 3.5
Author: Enocc

【7盎司牛排】位在士林區文林路上，和市區相比離魯的家不算太遠，所以在知道它後很快的就找了時間上門，不過主要也是因為這裏有雙拼甚至是三拼類型的餐點供選擇，而且還有36盎司以上的巨無霸怪物級超大牛排

ΩMENU
菜單一拉開，大份量、雙拼、全餐、二人共享甚至是超級組合餐，基本上都是魯平常吃平價牛排喜歡的類型，大就是王道@3@

除了主餐以外，其它都是採取自助式，走到店內的最深處，沙拉吧、飲料、調味料、牛排沾醬、冰淇淋一應俱全。

後來被KO，連好久沒吃的杜老爺都沒吃…我老了XD

更讓我印象深刻的是沙拉吧和辛香料的提供，沙拉吧不是一般的生菜綜合，而是黑胡椒毛豆、百香果蘿蔔、涼拌牛蒡絲、涼拼海帶這種還需要調理的，算是一般非高檔牛排店少見的豐盛呈現，另外值得加分的，就是一旁還有提供像蒜片和洋蔥絲，對於吃肉就想要配點蒜頭、洋蔥的人來說，也算得上是貼心。

沙拉吧選了涼拌海帶和毛豆，味道可沒有因為這裏是牛排館就隨便，口感、味道都不差。至於A1和蒜片，對我來說也是另外加分。

Ω炸薯條 80TD
薯條現炸，外酥內軟。

一般牛排館都有的玉米濃湯，這裏的版本則是有玉米顆粒，也不至於粉感太重，至少是不膩。

牛排專用的紅醬、黑胡椒醬料以味道來說也不算差，不會只是粉，香氣有，味亦足。

Ω12oz厚切牛排 330(美國)
以口感風味判斷應該是臀或腿的部位，口感算不上細緻，但Q中帶肉味。

Ω牛排的熟度掌握得不差。

Ω霜降組合餐(二人共享)-香煎雞腿排、香煎鱈魚排&7oz霜降牛排 680TD
霜降組合餐簡單來說就是三拼(有特別請教過服務員，不能自選Orz)，但豐富無庸置疑。

Ω鱈魚不會有明顯軟爛感，皮的部份也算有薄酥。

Ω雞排的雞皮沒有酥脆感，所以即使雞肉沒有太老，但還是有點虛冏話說雞排最基本的，至少雞皮一定要酥的丫Orz

Ω霜降牛排自有其部位的特殊風味，不過有一定程度油脂感，肉也較厚切的細緻不少。

透過前面的介紹，可以推斷老闆要不是自已就是牛排控，要不就是一個很細心的老闆，感覺有被同理到~"~牛排走的是平價大份量沒什麼特別，台北不少間，但從沙拉吧(含配料)、湯、自製調味醬…等，有一般平價牛排館沒有的細微差異，感覺是有用心。而且這裏是沒有算服務費的，大口吃肉還可以少花一小筆，奇檬子UP，CP也UP。