哎唷!這絕對是小芝近期最愛的泰式料理了!真的好厲害!雖然沒到泰國吃過泰式,但我確定這是台灣人口味!好喜歡喔~
在中山站附近的泰式料理,考乍熋宝,LOGO第一時間完全以為是賣飲料的XD
考乍熋宝真的也有泰式奶茶可以外帶唷!主要提供套餐式的創意泰式料理~
考乍熋宝
考乍熋宝地址:台北市中山北路一段57-2號
考乍熋宝電話:02-25642153
考乍熋宝營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00
考乍熋宝粉絲團:考乍熋宝
店外有擺放菜單,可以先看看是不是適合再決定要不要消費!不知道吃什麼就看一下人氣商品,跟著大家吃準沒錯!
比較特別是這裡不是一道一道的泰式熱炒菜,反而是類似西式的感覺,但又是酸酸辣辣的口味,相當令人期待~
完整的菜單如下~
店內的空間不算太大,卻有股溫暖的感覺,裝潢風格,從泰國花磁磚看起,到英國風的牆面磚瓦配色,木質的桌椅協調又舒服~
這天因為端午節連假,大家都跑出去玩了,還有一個正妹陪我們吃飯唷(羞>///<)
品牌的滲透度極高,除了面紙上連餐盤都有刻,無辜的眼睛....
套餐系列附有泰式涼拌青木瓜Or熱帶水果沙拉可以選擇,小碗公的份量抓得剛剛好~
而且小芝真的很愛泰式的味道,香料還沒到嘴裡,會先散布在空氣中~
泰式涼拌青木瓜擁有清爽酸辣的調味,上面還灑上花生米,咬下去的同時花生香和青木瓜的脆度一起迸發!
熱帶水果沙拉,這碗蠻特別的,特調的水果沙拉醬,感覺明明像要沾鹹食的口味,卻又沾了水果,但也不衝突!
裡面有火龍果、芭樂和鳳梨,都是切一口的大小,很方便食用!
突然讓我想到在馬來西亞吃到的水果,調味粉加辣椒粉這樣...哈哈哈~
南薑雞湯
看起來很像鮮奶湯的顏色,其實是加了椰奶,泰國的辣是那種你在喝的當下沒有感覺,吞進去以後喉嚨會熱熱的溫潤
好幾種的香料混和在一塊兒,湯喝起來順口濃郁,雞肉的表現也在水準之上,相當柔軟~阿宏很滿意很滿意的點頭,小芝只能撿到皮來吃(苦笑)
海鮮酸辣湯,除了蝦子外還有許多菇類,很涮嘴就是
本來看湯的色澤認為喝起來還好,但真的蠻濃的唷!不由的把湯匙一直往嘴裡頭送!
餐前麵包,沾取的是檸香醬,檸檬味淡淡的,充滿滑順的口感,麵包本體蠻柔軟的,還蠻喜歡!
顯少把麵包吃完的小芝,竟然兩個都吞下去了~碟子也設計的怪可愛的~
鹽烤大蝦佐海鮮綠醬
真的好像在吃西餐,泰式的醬料也能把蝦的美味更升級,旁邊也有綠醬不夠可以沾取,彈牙滑嫩的口感,相當完美~
這裡小芝一定要強調的,就是這泰國的茉莉香米飯了,超級超級厲害,不是外面那種隨便開泰式餐廳但拿台灣的米呼隴那樣~
泰國的米吃起來本身比較硬,但小芝還蠻愛的,單吃你可能比較沒感覺....所以....
愛吃飯就一定要來碗咖哩
綠咖哩椰奶嫩雞,看起來不是太誘人,誘人的是他的味道啦!!
整個就是飯桶小偷,你看這飯的份量給這麼多,聽老闆說竟然還有人嫌少....嚇到我了~~
經典的椰奶綠咖哩,老闆說結合了16種的香料在裡面,當下我立馬決定回家要研究綠咖哩怎麼煮~
真的是"泰"好吃了啦~~我看阿宏這個病人早就忘記他不舒服的症狀,我以為他不會把飯扒光,整碗都吃掉了(驚恐)
南洋沙嗲雞堡,這份除了主角之外,還有薯條搭配檸香醬和經典炸雞配泰式酸辣醬!
小芝還蠻喜歡這份擺盤的,除了份量大又超值
堡裡面的沙嗲雞,每塊肉是紮實的,配上特製的沙嗲醬,伴隨著生菜又不會太膩~
外層的堡也是精心挑選的法國麵包,但卻一點也不硬,入口蠻柔軟~
炸雞阿宏也蠻愛的,沾上酸辣醬後表皮的油膩感都不見了,蠻涮嘴的!
飲料,經典的泰式奶茶怎麼能少!?橘色的泰式奶茶符合了台灣人的口味,不死甜也不膩,好喜歡!
瓶裝就是外帶杯的泰式奶茶,一樣有這隻可愛的考乍熋宝,另外也有提供咖啡、椰子汁和山竹汁等等沁涼解暑的飲品
聽說未來還會計畫在推出甜點,好期待唷!泰式的甜點也是好好吃,尤其夏天到了,消暑的東西絕對是搶手(口水)
考乍熋宝
考乍熋宝地址:台北市中山北路一段57-2號
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