百屯豆漿
電話:02-2976-7917
營業時間:週二~週日(上午)
地址:新北市三重區環河南路221巷11號
無意間發現三重有這麼一家便宜又好吃的蛋餅,前二天要去參加大女兒高中畢業典禮,難得跟陳先生來個早餐約會,他就特別帶我來吃這家豆漿店,百屯豆漿就位在『大不同餐包』相隔幾家店旁,要不是陳先生帶路,我完全沒注意這麼一家店,陳先生說只要約早上6點半後店內生意就相當好,老板常常蛋餅一次就煎四大疊,防止客人等候過久~
店內所販售的商品其實跟一般早餐店大同小異有豆漿.米漿.鹹豆漿.飯糰.燒餅.油條.蔥油餅.蛋餅.......
在等待上餐剛好看到老板在製作蛋餅過程,老板會先預做麵團,並加入大把蔥花,下鍋前先壓平麵團,再油煎....
價格表
蛋餅$22元.豆漿$12元
蛋餅很清楚能見到許多蔥花,蛋餅單吃會覺得很Q且有嚼勁,跟我們常吃到的蛋餅皮來的更厚實,可淋上甜辣醬及醬油吃起來鹹香鹹香,越吃越順口,怪不得很多男生一次都吃二份外加油條.豆漿~
店內豆漿是使用非基因改造黃豆,甜度都能調整,豆漿味道喝起來還蠻濃郁,帶著淡淡炭焦味,豆漿稍冷卻後表面會有豆漿皮,這就是純天然正統豆漿,而不是泡粉沖泡的,所以可以安心飲用,分享三重巷弄美食給大家參考~
本篇為個人消費,內容為個人真實感受