原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post_6.html
夏天的晚餐這樣吃，真是太清爽美味了!
傍晚五點多來到榮記湯圓，店裡還有不少位子，先在櫃台點餐買單，然後等著餐點送上來!
看到很多人都點了餛飩，我就跟著點，再加上白切肉飯、骨仔肉飯和燙青菜，其實還有很多想吃的，貢丸湯、粄條甚麼的就留待下次吧!
![[食記] 新竹。榮記客家湯圓。樸實的美味--白切肉飯、骨仔肉飯。餛飩湯(近大遠百)](https://1.bp.blogspot.com/-pGlyUb5tcg4/WTa4eHusHCI/AAAAAAAApYw/DXhkF2j2H9wGhWM3slaFqRIMtbeuUXfzwCLcB/s1600/IMG_1400.JPG)
白切肉是用五花肉做的，煮得肥肉部分香Q，一點都不油膩，配著蔥薑的鹹香，十分清爽好吃，米飯底下還會有些肉汁，用肉汁把飯拌得鮮甜可口! 骨仔肉飯的肉質較軟嫩，小碗的肉量已經不少，CP值真的很高!
![[食記] 新竹。榮記客家湯圓。樸實的美味--白切肉飯、骨仔肉飯。餛飩湯(近大遠百)](https://3.bp.blogspot.com/-5vaqVzmRuKY/WTa4eA4wa3I/AAAAAAAApYs/M9lOxMf3tBEColgGF2QpPzRT9j_jgPjhwCLcB/s1600/IMG_1399.JPG)
餛飩湯的份量也是令人滿意，兩個人分著吃就已經足夠，餛飩內餡滋味很鮮，在帶著油蔥香氣的肉湯裡更是好吃極了!列入下次來必點的菜色!
![[食記] 新竹。榮記客家湯圓。樸實的美味--白切肉飯、骨仔肉飯。餛飩湯(近大遠百)](https://3.bp.blogspot.com/-MfcFt2MxZww/WTa4dLf0qRI/AAAAAAAApYk/ALP5c3MTBKUeh53Hb9MAmLhSpZcbI7BoACLcB/s1600/IMG_1396.JPG)
![[食記] 新竹。榮記客家湯圓。樸實的美味--白切肉飯、骨仔肉飯。餛飩湯(近大遠百)](https://3.bp.blogspot.com/-Pu_rasg0Bto/WTa4dFfFj-I/AAAAAAAApYo/YI18MwcnLboJoROyJj3a7kg7ujAA_OnnACLcB/s1600/IMG_1397.JPG)
燙地瓜葉也很鮮嫩，油蔥和鹽的香氣，大概還有些豬肉的湯汁，拌在一起，成就樸實的美味!
![[食記] 新竹。榮記客家湯圓。樸實的美味--白切肉飯、骨仔肉飯。餛飩湯(近大遠百)](https://2.bp.blogspot.com/-20F1ET44WkU/WTa4ePgZ73I/AAAAAAAApY0/-_CgmAYvGyM6XV-KmX-_kg5FRzOC6y5XQCLcB/s1600/IMG_1398.JPG)
![[食記] 新竹。榮記客家湯圓。樸實的美味--白切肉飯、骨仔肉飯。餛飩湯(近大遠百)](https://3.bp.blogspot.com/-8Fm5dO0794Q/WTa4b2OVZxI/AAAAAAAApYc/5n6nuz4jZj08UvFHsxNaE1o3GoLxeAd5QCLcB/s1600/IMG_1394.JPG)
玻璃櫃裡有些我在台北很少能吃到的粉腸，下次我也想試試!
![[食記] 新竹。榮記客家湯圓。樸實的美味--白切肉飯、骨仔肉飯。餛飩湯(近大遠百)](https://2.bp.blogspot.com/-3kVbsledop8/WTa4fBzozRI/AAAAAAAApY4/5WDJprlyYcApl---ay8McRuNQ4E1pA66ACLcB/s1600/IMG_1401.JPG)
![[食記] 新竹。榮記客家湯圓。樸實的美味--白切肉飯、骨仔肉飯。餛飩湯(近大遠百)](https://2.bp.blogspot.com/-xcbzWrqeys4/WTa4b769tZI/AAAAAAAApYY/TQQkc5UGWaIS9G5OhePotmJJSWuE_Y3ZwCLcB/s1600/IMG_1393.JPG)
六點多離開時，店裡的座位已經必須跟其他人併桌，門口也大排長龍，果然要吃這種有名的老店，還是要趕在六點前來，比較輕鬆!
![[食記] 新竹。榮記客家湯圓。樸實的美味--白切肉飯、骨仔肉飯。餛飩湯(近大遠百)](https://2.bp.blogspot.com/-O3wiPYtlZcQ/WTa4c_KdR2I/AAAAAAAApYg/RnoTaneO7U8qCFvzCkF_h9gQ2H6Rnit0wCLcB/s1600/IMG_1395.JPG)
《餐廳資訊》
榮記客家湯圓
新竹市東區武昌街64號
03-5238238
《西西的旅行部落格》
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