夏天除了去海邊玩水，
新鮮甜美的生猛海鮮，
更是頻頻向我們招手中，
這次趁著連休的空檔，
來到苗栗外埔漁港，
要吃一家在地人常來的店，
太興活海鮮餐廳，
就來瞧瞧有哪些好料隱藏在這裡~
店面就位於大馬路旁不難發現，
汽車可以停在附近停車場~
一走進門左手邊就是櫃台，
服務人員會先確認人數帶位入席，
並給一份空白點單~
現場用餐的客人非常的多~
整個用餐環境來算明亮整潔，
雖然像是木製椅，但椅背靠起來也挺舒服的~
飲料酒品都是自取~
帶著空白點單直接來到海鮮陳列台點菜~
現點菜單區這裡都是滿滿的海鮮~
各種新鮮的魚類及貝類...等等，
可說是種類繁多，
服務員告訴我們海鮮都是野生打撈的為主~
大家七嘴八舌折騰一番後，
我們5個人終於決定來個8菜組合~
[1.涼筍 NT:250元]
擠上美乃滋的涼筍，
甜甜的但十分爽口，清脆多汁，
尤其在夏天吃是最棒的~
[2.生魚片 NT:350元]
切的豪邁大氣的生魚片，
沾點芥末後一起入口，
魚肉細緻Q彈，油脂不多，很甘甜~
[3.紅燒海參 NT:300元]
海參搭配碗豆、筍片、
辣椒、肉羹片一起烹調，
QQ軟軟的海參，鮮香微辣~
[4.三明治 NT:480元/2份]
一份三明治總共有四小塊~
外皮撒上花生粉煎炸過後，口感酥脆~
裡頭包裹了許多蔬果及配料~
有鮪魚、小黃瓜、火腿、番茄、沙拉醬，
當然主角是這塊指頭般大的蝦肉~
整口咬下的味道層次分明，
紮實彈牙的蝦肉，清甜水嫩的蔬菜，
火腿和鮪魚的淡淡煙燻香氣，
雖然是加了美乃滋又油炸的三明治，
但因為內餡豐富而且以海鮮為主，
不會覺得吃起來很油膩，也蠻有飽足感的~
[芭樂汁 NT:60元]
[5.豆鼓蚵 NT:300元]
肥嘟嘟的鮮美蚵仔~
口感圓潤飽滿又軟嫩~
[6.炒龍鼻 NT:400元]
富含膠原蛋白，吃起來本身很清淡，
經過佐料調味後帶點鹹香，
中間部份像似軟骨的口感~
[7.烤軟絲 NT:490元]
香噴噴的現烤軟絲，店家附上兩種佐料，
可以沾胡椒粉或是擠點檸檬汁再享用~
先品嚐原味的軟絲，鮮甜帶有嚼勁，
沾上胡椒則多了幾分香辣，
換做沾點微酸的檸檬汁，也很對味~
[8.龍膽石斑 NT:800元]
野生打撈的龍膽石斑魚，
簡單的調味不至於覆蓋掉魚本身的滋味，
雖然十分鮮美但肉質稍微澀一些些~
[附贈-飯後水果西瓜]
店家事先冰涼，超級甜的，
吃飽飯後來盤水果，好享受~
可能點的都是比較好的食材，
當天的消費將近3500元...
3500/5=700元/人...
應該不算是平價餐廳，
但是每一樣菜都吃得出新鮮的海味，
或許更多人來吃合菜會更划算吧~
喜歡海鮮的朋友們，就當欣賞嚐鮮食記囉!
[店家資訊]
地址:苗栗縣後龍鎮海埔里131之8號
電話:037433788
