到高美濕地看完夕陽
本來想進台中市區去吃晚餐
但是兒子已經有點不耐餓要開始鬧了
就近找了一間火鍋店來吃晚餐
這間大喜鍋潔西麻有看過台中的網友分享
還好離清水很近的沙鹿也有一間分店
就來吃看看超平價250元就能吃到飽的火鍋店
到大喜鍋沙鹿店的時候將近晚上八點
算算時間應該是吃晚餐的第二輪
但人還是很多
就進來先拿號碼牌
進門左手邊的候位區
有二個很可愛的小娃娃
進門的正前方看見一大片透明玻璃
裡面是現切肉片的地方
肉片切好放進旁邊的冰箱
取餐區那邊的肉片被拿完之後
服務人員就會來這裡拿一盤肉片去補
肉片冰箱旁是兒童收費標準量尺
把拔到櫃枱拿到39號的號碼牌
門口上方有跳號燈
所以坐在門口等也會知道叫到幾號了
等了大約二十分鐘左右
就輪到潔西麻一家
到櫃枱這裡報到
櫃枱上貼著消費方式
平日中午只要230元吃到飽
平日晚上與假日都是250元吃到飽
單人開鍋有加價唷~
但是只要加價25元算很便宜
兒童則是90公分以上就收費了
90~130cm是收110元
90cm以下則是免費
130cm以上是大人價
整體看下來不論是大人還是小孩
收費都算便宜
付費只有現金交易cash only
大喜鍋沙鹿店是採先收費方式再帶位入座
潔西麻全家結帳是720元
250+250+110+110=720元
不用收一成服務費
當天還有送這個優惠券
這是平日中午來消費3人以上贈送的鮮蝦盤
在櫃枱結帳完就可以到裡面的坐位了
大喜鍋是鴛鴦鍋的用餐方式
湯頭有六種
潔西麻選了孩子們很愛吃的壽喜燒與日式昆布鍋
從櫃枱旁走進座位區
沙鹿店的座位算很多
一小區一小區的分隔
有二人座 四人座 六人座的座位
餐廳整體明亮
裝潢現代時尚
沒有傳統火鍋店的模樣
而且潔西麻看到很多都是學生來聚餐
這個價位很適合學生
潔西麻一家被分配到後方這區的座位
晚上八點的時段還是客滿狀態
潔西麻是等到接近打烊時間要離開前才拍到沒人的座位
這裡用餐限時90分鐘唷~~
所以排到潔西麻一家用餐是大約八點十分
吃一個半小時也差不多要打烊時間了
後面剩的二十分鐘服務人員沒有來趕人
而是讓現場大家坐著慢慢吃
只是取餐區的食物會開始撤走
到座位上坐下後
服務人員會拿來簡單的取餐盤與水杯
這時就可以去拿食物了
左邊是日式昆布湯底
右邊是壽喜燒
取餐區在餐廳的中央處
旁邊是冷藏火鍋料的冰櫃
中間是滷味 甜點 水果 沙拉 醬料等等
冰櫃旁是飲料區
汽水與冰砂 開水等等
樣式不多
冰櫃的火鍋料種類算不錯
餃類 蔬菜 香菇 玉米
基本的火鍋料都有
尤其是肉片
牛肉 豬肉 雞肉都有
而且一被夾空盤子就立刻補上
很不怕客人吃
這點真的不錯
中間餐枱的石頭貓頭鷹還蠻可愛的
貓頭鷹後面還有張君雅及王子麵可以拿
也有提供幾樣熟食小菜
味道也不錯
涼麵
涼麵旁一整排都是滷味
有滷豆干 鴨血 鳥蛋 牛肉等等
味道也可以
餐枱上另一隻石頭貓頭鷹
這邊是醬料區 高湯區
不過被舀的亂亂的
水果是鳳梨與西瓜
西瓜也是補很快
一被拿完就補上
但是捏~~請鄉親們用夾子拿水果
因為潔西麻看到很多次好幾位大叔都是"用手拿"西瓜
生菜沙拉也是被夾的亂亂的
潔西麻就沒吃了
甜點也是二種
輕乳酪蛋糕與巧克力蛋糕
這很好吃唷~
雖然切的很小塊
可是蛋糕體是濕潤的
很多吃到飽的甜點都是最弱的一環
蛋糕都會被放到乾乾的
要配飲料才吃得下去
那天潔西麻吃到的這二款蛋糕算好吃的
二個孩子也吃了很多個
把拔隨便先拿了一點食材來放進鍋裡
潔西麻拿肉與蔬菜給孩子們先吃
90分鐘來吃這個吃到飽算是綽綽有餘
因為附加的食物種類並不多
主要是火鍋料還不錯
一個多小時就會吃飽了
壽喜燒很好吃
勝過旁邊的日式昆布鍋
飯後水果都有拿
潔西麻是等服務人員補新的西瓜時才去拿的
還不錯的小蛋糕
在中間的取餐枱旁邊柱子有一鍋仙草冰
吃完火鍋休息一下來碗冰冰涼涼的仙草冰也蠻棒的
糖水不會很甜
拌仙草剛剛好
很解渴
吃完要離開時還是有剩幾桌在聊天
大喜鍋的名片
在台中有三間
一間在台中市南屯
一間在西屯的青海路
一間就是潔西麻來用餐的這間沙鹿店
整體而言大喜鍋還不錯
感覺像是迷你版的千葉火鍋與極鮮火鍋
是三媽與麗媽的高級版火鍋
就介於千葉與麗媽這二種火鍋店的中間
火鍋料食材等等的基本款都有
真的很足夠吃到飽
但如果潔西麻再去吃火鍋的話
會自己攜帶餐具與食物夾子去夾取火鍋料
感覺會比較好
服務人員也都ok
回訪機率95%
可惜距離潔西麻太遠了><!
希望新竹也開一家好嗎?
店家資訊:
大喜鍋沙鹿店FB粉絲頁
https://www.facebook.com/daci26629078/?fref=ts
沙鹿店電話:04-26629078
沙鹿店地址:台中市沙鹿區光華路308之7號
延伸閱讀:
潔西麻的美食日記─【台中/南屯】現烤鮮蚵及各式生猛新鮮海鮮的『り味館』
潔西麻的美食日記─【台中/南屯】日式氣派裝潢卻很平價的-->拾七石頭火鍋
潔西麻的美食日記─【台中/西屯】巷弄裡的平價鍋物-->完食鍋物
潔西麻的美食日記─【台中/北屯】580元就能吃到海味濃郁，令人意猶未盡的無菜單日本料理-->鈺鮮創意日式料理
潔西麻的美食日記─【試吃體驗】【台中/西屯】品嚐藝奇ikki新日本料理/冬の旬鮮/(台中福雅店)(上)/餐廳環境與餐點目錄篇
潔西麻的美食日記─【試吃體驗】【台中/西屯】品嚐藝奇ikki新日本料理─(台中福雅店)(下)/冬の旬鮮套餐內容篇(附影片)/慶生小蛋糕
潔西麻的美食日記─【試吃體驗】【台中/北屯】海味滿貫、視覺滿點的美味創意日式料理-->かく手作り寿司『御閣手作すし』
