盛。丼
地址： 台南市永康區中正路926巷23號
TEL：0958-399813
營業時間：11:30 - 14:00 17:00 - 20:30(週一公休)
FB：盛。丼
PS.低消１００元
空氣中彌漫著令人快窒息的熱氣，夏天到了就想吃些清爽的餐食～
走進台南應用科技大學區，有學生的地方必有平價的美食～
巷弄裡的盛丼，是日式丼飯的專門店，
門面沈穩的日式設計，讓人覺得價位會不會高不可攀，
但其實是～用平實的價位吃到高級超值又美味的丼飯！
店裡的用餐空間雖說不上寬敞，卻簡約乾淨舒適。
老闆的備餐吧台就在外場，三不五時就傳來烤肉的香氣，真是逼死人了！
筷子餐具是自助式的，還有免費的熱麥茶可以暢飲～
記得自己拿菜單來看喔～填好再跟老闆點餐結帳。
有過敏的朋友記得事先告知，避開會過敏的食材，才不會造成身體上的不適。（←這點很重要！）
盛丼主打丼飯，有生食丼飯及熟食丼飯，我不吃生魚片，來到盛丼也不用擔心不知要吃啥～
熟食丼飯價位在１５０～２５０元之間，
隨著食材的提升，還有４００元的盛丼，當然就可以吃到更多樣且高級的食材啦！
而生食丼飯價位在２４０～２５０元之間。
點丼飯加１０元就可以有味噌湯了～
另外，還有一些單點的刺身、握壽司、及小菜。
簡單明瞭的菜單，我很快就想好要吃什麼了！
因為餐點是現點現做，要耐心等候～
等了一會兒，我們的餐點一樣樣的到齊了，
眼前的每一道料理從擺盤到配色，都很講究，色香味俱全！
鰻牛丼，230元。
嚴選星鰻與安格斯黑牛的組合，滿足了我又想吃星鰻又想吃安格斯牛的願望！
覺得這樣雙拼的丼飯真的太貼心了！
而且～除了星鰻及安格斯黑牛外，配料還真不少耶～
干貝、日本蝦卵、蟹腳、玉子燒、涼拌干貝唇及小菜，還有大把的蔥花！
烤過的安格斯黑牛好香，吃起來就是嫩！
蒲燒口味的星鰻好下飯，肉質也很細嫩，
炙燒的干貝好新鮮～在口中有一種與干貝接吻的感覺，真美好！
翻開星鰻後，發現下面的藏著豆皮壽司的豆皮，
這份鰻牛丼除了很熱鬧外，味道也超豐富的，
海鮮鮮嫩，蝦卵噗啾的爆開，涼拌小菜的清爽，豆皮的甜美，玉子燒的僕實，蔥花的辛香，
是完美的超值給合啊！
生魚散壽司，２４０元。
鮪魚、鮭魚、花枝、鮭魚卵、蝦卵、玉子燒。
或許有人會說，240元有算平價嗎?
食物是要看品質及等級的，吃過後才知道是不是平價！
米飯上覆蓋著滿滿的生魚片、鮭魚卵、墨魚蝦卵及花枝，光看到這樣的擺盤就覺得超值了！
Liz不吃生魚片，散壽司是我弟吃的～
邊吃邊說生魚片好新鮮，這樣滿滿的都是料，真的好便宜！
（那鮭魚卵好晶瑩剔透喔！）
星鰻握壽司&安格斯牛握壽司，各40元。
黃金鮭魚握壽司，50元。
鮭魚不誇張的入口即化，那油脂快速的與醋飯結合，好滋潤，極新鮮，
哇沙米的味道很淡雅，順口好吃！
和風洋蔥，30元。
洋蔥的甜味取代了嗆味，冰涼爽口，柴香誘人！
丼飯加１０元就有味噌湯～
以為只是味噌豆腐湯嗎？
no no no！！！還有大塊的鮭魚耶！味噌湯道位不死鹹，讚！
這樣實料又只賣10元的味噌湯去哪裡找啊？
吃飽喝足（是真的很飽的那種），
覺得老闆是出來交朋友的嗎？！
如此實在、新鮮又美味的丼飯才賣２００多元，太彿心了！
此餐就當來探路，下回一定要帶愛吃生魚片的勛外公一起來！
~如果您喜歡Liz的文章~
別忘了給Liz一個讚喔！
～Liz貼心小提醒～
台南應用科大這裡人口密集，如果開車來的話，停車會比較不方便，
開車來的朋友可以把車停在中正北路上的〝ｍ〞（當然要消費），
然後再從玉山銀行旁的小巷子步行去盛丼，約３分鐘的路程～
