【台南】南區 ★ 鰻嘴幸福-日式家庭料理 - 家傳近40年的祕方醬汁,一天只營業3.5小時,大林國宅巷子內人氣滿滿鰻魚丼飯

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【店家資訊】

營業地址:台南市南區大同路二段100巷21弄17號  

營業時間:17:00 - 20:30 (星期二公休)

營業電話:06 213 2121

臉書:鰻嘴幸福 / 日式家庭料理

網誌:http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/342260001

大林國宅內,從大同路上來來回回似乎很難發現他

蝦米是在前幾天跟友人在附近的紅太陽聊天

聊到以前大同路上一間鰻魚飯怎麼不見了

趕緊谷歌了一下,原來是搬遷到這裡來了啊~

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看著裡面客滿,外頭還有人在等待用餐

即使現在店開在巷子裡,似乎也不影響人氣~

外面也有提供一些座位

不過目前是夏天....大部分的人還是選擇裡面

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在店門口,或是進門之後都會看到『點餐指引』

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拿起托盤,選想要吃的丼飯的圖卡

順著櫃檯走,選想要吃的炸物、小菜、冷盤、飲料,都有清楚的標示價格很棒

然後結帳之後店家還會給碗 & 杯子

結帳櫃台一旁有免費的味噌湯 & 黑糖茶可以自行取用

這裡有賣阿婆水耶~點了一瓶,蝦米就沒有喝店家提供的黑糖茶了

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結帳完之後,店家會給碗 & 杯子

餐具有經過消毒,感覺衛生

結帳櫃檯的一旁就是自助式取用的味噌湯 & 黑糖茶

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店家的投射燈有點兒亮

讓接下來的每一道料理都閃閃動人 XD

全尾鰻魚丼 $380

Wow ~ 這個醬汁也太經典了吧 !!

QQ的鰻魚肉質,搭配鹹甜美味的醬汁,整體香氣非常迷人

底層那沾附醬汁的米飯更讓蝦米胃口大開

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鰻魚茶碗蒸 $60

貓咪造型的容器還滿可愛的,蒸蛋上面放一小塊鰻魚,整體吃起來主角就是蒸蛋的味道XD

沒有太多花俏的內容,就是很單純的蒸蛋,再用鰻魚作點綴

蒸蛋軟綿綿的入口即化,蛋香鰻魚香滿融洽的

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隨拿小菜,溫泉蛋 $30

溫泉蛋可以拌飯,也可以搭配結帳櫃台那兒的日式醬油調味直接一口吃

半熟,古溜,一個不小心就近到蝦米肚子裡面了

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大合照,蝦米肚子咕嚕咕嚕叫,等不及另一個丼飯上桌

先偷偷把鰻魚飯的配菜吃光光了XD

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龍鳳雙寶丼 $200

一整隻烤雞腿 & 豬五花組合的丼飯

豬五花口感很有咬勁、烤雞腿的部分表現則是中規中矩

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芝士慕斯厚煎蛋捲 $80

看到隔壁桌的桌上有這道,蝦米立馬跑去櫃檯加點

上桌的時候主廚嚇了蝦米一跳,因為上桌的時候是空盤

主廚拿著鍋子,在面前將蛋捲裝盤,看著蛋捲裡面的起司緩慢流了出來,好療癒阿~

份量不小,對照價位感覺很超值

上桌時燙口,蛋捲裡面包覆起司,蝦米有偷偷測試了一下可以拉多長

很蓬鬆的蛋捲,軟嫩,空氣感十足,入口滿滿起司鹹香,非常銷魂的好吃,推薦必點啊~XD

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鰻嘴幸福日式家庭料理

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place台南市南區大同路2段100巷21弄17號
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美味度
4.63
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.38
CP值
4.63
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