【中泰傳統陽春麵】
地址:高雄市苓雅區光華一路57號
電話:(07)338-4019(週日公休)
營業時間:11:00 -14:30 17:00 – 20:30
特別要跟膨油們介紹這家鄰近光華夜市,超低調的平價泰式小吃「中泰傳統陽春麵」,為什麼説低調呢?相信很多人跟菓子一樣經過N次了都沒有發現到他的存在XD,位於光華一路&五權街的交叉口,是菓子到光華商圈上班的第一天午餐,也是公司同事很常光顧的店,看似普通卻深藏不漏的傳統美食,更是讓胡杯杯驚豔,一吃就上癮,連續兩週跑來找菓子午餐,結帳時直接跟老闆比個讚誇說「好吃」,已經計劃再來第三訪,想把小菜全部吃過一輪才能罷口
椒麻雞絲乾麵 NT.50
陽春麵都是圓滾滾的細麵,煮得偏軟的口感,與椒麻乾麵的差別就是多了雞絲+白芝麻,在咀嚼中更多了層次,菓子自己很喜歡點這一道
椒麻雞絲飯 NT.40
適合要吃飯才會有飽足感的膨油,上面還鋪了涼拌青木瓜絲,跟麵一樣40元的價格,感覺點飯CP值更高
椒麻乾麵 NT.40
椒麻乾麵少了雞絲的襯托顯得平凡些,多放了2片豬肉增加豐富感,看起來好像不辣,卻是愈吃愈辣,不知道是不是錯覺還是比例不同,覺得上回吃椒麻雞絲乾麵還沒這麼辣,這回菓子吃到頭皮發麻鼻水流不停!胡杯杯初訪就是被這碗椒麻乾麵迷上的,真的非常涮嘴!
涼拌花枝 NT.50
道地的泰式作法,酸酸甜甜微辣的好滋味
鹽水意麵 NT.40
同事的最愛,每星期都可以吃上2天也不膩,這道就完全不會辣了(笑),意麵比陽春麵多了Q彈的口感,菓子也蠻喜歡吃的
泰式打拋豬肉乾麵 NT.50
一看到泰式打拋豬肉就覺得很辣嗎?NO~NO~NO~跟椒麻乾麵相較之下,只有1分的辣度而已
涼拌青木瓜絲 NT.50
木瓜絲清脆爽口好開胃,檸檬清香加上花生粉跟香菜末,特別是酸度調得恰到好處,超適合在夏天品嚐食慾大增
滷花生豆干 NT.30
不得不說中泰陽春麵的小菜真的很厲害,吃起來就是不一樣,會~喔~不錯喔~然後就一口接一口,停不下來的吃了
椒麻豬皮 NT.30
最喜歡吃豬皮了,上桌前會再燙過,口感好軟嫩份量也不少,上面有淋上醬油膏,又帶有一點鹹甜鹹甜的口感
中泰傳統陽春麵 菜單
內用有冷氣喔!有時候生意太好需要等待是值得的,記得有一次只是吃碗乾意麵等了20分鐘......下次經過光華一路不妨尋找一下,體驗中式結合泰式的傳統飯麵,期待會擦出什麼樣的火花
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