【西門站美食】A.K.12美式小館
每次三五好友想找個地方大口吃肉大口喝酒，總會想到美式餐廳，但有時真心覺得很多美式餐廳燈光太暗，空氣不好加上設計一層不變，食物、料理吃來吃起也都差不多。BUT今天要介紹這家的餐點個人覺的蠻有變化，味道口感也都不錯，重點是份量多，CP值不差，加上離捷運站近，非常適合三五好友聚餐。
不過說真的依著地址找來發現店的招牌不是那麼明顯，加上位於二樓，可能認在一旁觀光客必吃的「阿宗麵線」會好找些。
雖然店面不好找，但上樓的樓梯設計倒是挺酷的，一般餐廳的工業穨廢風都給搬到樓梯間了，這也多少讓這間餐廳添了少許的神祕感。
一進二樓的餐廳果然走的就是工業風，但似乎有有一點不太一樣，裸露的紅磚牆加上美式簡約小酒吧風格多了那麼一點點休閒風味，難怪店裡的年輕人眾多。
個人很喜歡這個靠窗的位置，往下可以看到西門町人來人往的繁忙，感覺是一種眾人皆忙我獨閒的氛圍!
牆上有許多金色的美式小兵，讓人想起陪伴我兒時成長的綠色的美國小兵，又突然想起「史帝芬金」的改編電視劇「玩具的逆襲」。
說是美式餐廳自然也有一個簡單的吧檯和一些調酒，喜歡吃飯有一點酒精飲料相隨的消費者，來這也不會失望。
看到這頁無敵大挑戰的MENU才猛然想起這間原來就是電視常播出的「大胃王」挑戰賽美食名店!!自認胃是無底洞的大胃口，歡迎前來挑戰。
這兩頁是比較常見的經典美式前菜、主餐，幾乎你可以想像的都有，但隱約還是有那麼一點點小不一樣。
不一樣風格的美式漢堡也是許多年輕人來此不會錯過的美式料理。
三明治、甜點，飲料和調酒，感覺這間光是MENU就拍不完了XXD
炭烤橘香雞肉沙拉（200元，份），流行於內湖某咖啡店的木盆沙拉，相對來說生菜的種類和份量也不少，甚至有少許的水果。調味上是帶點香料的簡約，吃的是蔬食本來的甜味和水份，當中的雞柳也不馬虎十分軟嫩，感覺略烤過帶點不錯的油香，當中的蕃茄和橘丁的酸味很跳。
海鮮總匯炸物（390元，份），這一份包含常見的炸魚、炸花枝圈、薯條和少見的炸軟殼蟹。炸魚柳意外的鮮嫩多汁，感覺是多利魚之類的，炸花枝外酥內脆也不錯吃，最後是重點的軟殼蟹，一口咬下酥酥軟軟帶著蟹殼的油香，大愛XD。怕油膩的朋友就擠點檸檬汁吧!
鐵板起司炸魚（340元，份），同樣的炸魚加了一點墨式料理的作法，再搭配美式的鐵盤就成了非常有特別的炸魚料理。大量的起司、塔塔醬、碎片和清爽的蕃茄丁，風味多變加上本來就水嫩的魚肉意外的爽口，兩旁還有黃薑飯、蔬菜和鐵板煎蛋，這樣一份我可能就被KO了.....。
佬墨的日出（290元，份）除了主餐外還搭配了餅皮與沙拉，除了均衡也多了視覺和味覺層次。
這個餅皮挺特別看起來乾吃起來卻頗滋潤，看起來硬吃起來其實是Q的。
有半熟蛋當然得切一下蛋黃橫下的邪惡畫面，加上七盎司牛肉的漢堡斷面秀，光看就覺得餓了，即便剛剛前面已經吃了個半飽有餘。漢堡肉算是軟嫩，肉汁也不差加上不斷滑下的蛋黃，滑化的口感和甜度帶點美式的厚重口味，相當不錯。
怕太油、鹹膩或是單調，包上餅皮吃也是一種不錯的選擇和味覺變化。
主廚燉豬肉（350元，份），這道不管是口感還是味道都是我愛的，同樣搭配了黃薑飯和不少份量的蔬菜，一份就可以吃得飽，還有酥中帶著微脆的麵包。
這醬汁算是美式的酸甜風格，但又少了濃膩的口感，相對來的清爽，燉肉的外層帶點略為的咬勁和油Q，兩三口後就化在嘴裡，有一點像我們的焢肉，但口感層次有多了那麼一點點微Q的討喜，相當好吃。
這麵包單吃有一點單調，但拿來沾剩下的醬汁美味翻倍!
精選10oz牛排（480元，份），附上食蔬和焗烤馬鈴薯。
帶上焦色的牛排向來誘人，切開後慢慢的碳香，牛排肉質還是軟嫩帶點不礙口的油筋，油甜度也算是相當不錯。
香嫩半雞與戰斧豬排自由配（888元，份），在A. K. 12美式小館這裡用餐，只要點選主菜都可以升級套餐，如果是A餐（90元）的話，就是湯與沙拉二選一，再加上可續杯飲料一杯。
所謂自由配是指這份主餐可以在肋排與牛排，再加上半雞與戰斧豬排四選二，我們選擇的是戰斧和半雞。
半雞主要是帶點微肉汁的雞肉，札實帶點入口的微咬勁，抹上略重的醬汁一整個超美式，這時真想來杯清涼的啤酒呀!!!
相對半雞的厚重醬料，戰斧豬排主要是清爽解膩的莎莎醬風，豬排本身帶著豐厚的骨邊油質，口感油甜都非常好吃，加上烤完的焦香特別刺激食慾。
起司四重奏漢堡（315元，份），所謂的四重奏就是加了四種不同口感、味道的起司，搭配的是漢堡的好朋友炸薯條。然後這漢堡麵包你以為是竹灰或是墨魚?其實是巧克力..另一種口味牛奶，可以自由選擇。至於味道加上四種起司的漢堡怎可能不好吃呢??之不過，不過這些會牽絲的起司一點也沒搶著漢堡肉本身的美味哦，難怪是此店的招牌，喜歡吃漢堡的朋友千萬別錯口。
酥炸墨西哥辣椒（120元，份），這份愛吃辣的千萬別錯過，因為真的非常辣;辣到吃一個我就投降了。這炸墨哥辣椒的特色在於酥軟帶點油香的麵皮，像雞米粒的口感相當不錯，就是辣得有一點受不了XXD。
甜點組合（330元，份），包括可可摩卡蛋糕，搭配德國起司塔跟巧克力布朗尼。
可可摩卡蛋糕，口感略纏，甜度略高但多了味覺後端的微苦相對解了不少甜膩之感。
德國起司塔我沒吃到就被同桌的朋友掃光了...但看起來和一般的德國起司不太一樣。
巧克力布朗尼，布朗尼加上冰淇淋永遠是那麼邪惡，即便是再甜再飽都讓人忍不住，加了一點小碎片是口感上的小巧思。
從左到右分別是焦糖海鹽冰沙（140元，杯），草莓摩西多（200元，杯）香芭佬冰沙（140元，杯）陽光派對（140元，杯）。最後我選的是第一杯，像是奶蓋泡的焦鹽口感，底下卻是冰沙相當不錯有特色。朋友選的草莓摩西多帶點調酒的風味，據他說蠻好喝的。
A.K.12美式小館:台北市峨眉街12號2樓（西門阿宗麵線與一條龍餃子館旁），電話:（02）23610136，營業時間:週一至週四12:00-22:00，週五至週日11:30-00:00（無休）。
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