▼漁港附近的海產店林立,每每到了這種漁港附近最怕的就是被敲竹槓了,常常在電視新聞上看到某某餐廳一條鮮魚要價3000大洋,令人不勝唏噓,所以今天小編要帶大家到新港漁港附近吃一間絕對誠信友善且價格合理的店家!
▼大船入港了!滿載豐收成果終於回到家鄉見到思念的親人,從事遠洋工作的漁民真的非常辛苦,犧牲很多與家人相處的時光。看到一條一條的新鮮漁貨慢慢的從船上卸下來,滿載豐收的心情更是令人感到喜悅。
▼一條一條鬼頭刀等著拍賣,在眾多買家中,有許多不乏是附近海產店的老闆,等著批貨回去呢!除了鬼頭刀之外還有許多其他新鮮的漁貨可以選購,逛完漁港,準備驅車前往今天中午預定的餐廳→新澎湖海鮮餐廳。
▼「新澎湖海鮮餐廳」原來叫「澎湖海鮮」,第一代負責人出身於澎湖因此而命名,而後接手的經營團隊延續澎湖餐廳的料理精神,繼續帶給饕客實在的美味料理。
▼連假期間到訪,幾乎已經是滿位的狀態,沒有訂位肯定是沒有位置的,而且老闆非常有個性,為維護用餐品質,即便是散客也不併桌,因此也推掉了好幾組前來用餐的客人,真的很有個性!
▼一旁的餐具請自行取用,這裡可是沒有收服務費的哦!
▼菜色看起來非常豐富,都是以新鮮的海產為主,從冷盤、熱炒、海鮮、肉品、煎、烤、煮、炸應有盡有,一時之間還真不知該從何點起!
▼來到海鮮餐廳二話不說先來一盤生魚片吧!帶有厚度的生魚片就算不沾醬油已很甜,新鮮的就是最好吃!
▼蒜苗鯊魚一直是海鮮熱炒裡的排行榜前五名,新鮮蒜苗加上稚嫩的鯊魚肉,光用想的就流口水了,考驗一家餐廳好不好吃,這道菜有絕對的指標性!
▼新澎湖海鮮餐廳是入選為旗魚季的旗魚餐廳之一,店家的旗魚不但新鮮,就連料理手法也令人陶醉,火侯、調味、成熟度都抓得剛剛好,非常推薦這道菜,真的可以算是店家招牌之一!
▼丁香花生是一道下酒菜,但就算不配酒,小編還是可以自己嗑光一盤,炸的酥酥脆脆的丁香加上花生一起吃,有一種令人無法抗拒的魔力阿!
▼魚只要新鮮就算是用最簡單的料理方式,也是一道經典的美食佳餚,簡單的薑絲蔥花一起煮湯就可以知道這裡的魚真的非常鮮,魚肉的鮮甜更是不在話下了!
▼白飯部分以人頭計算,每人10元,今天消費1000有找,是不是真的很便宜?平均一個人不用250元,真的非常划算,不得不大讚台東真的是個好地方!
店家名稱:新澎湖海鮮餐廳
營業時間:10:00-14:00、17:00-21:00
店家電話:08-9852780
店家地址:台東縣成功鎮中山路167號
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