純粹烹調手法,保留食材原汁原味,出門在外也能兼顧美味與健康!
明亮整潔的用餐環境、不油不膩,烤食煮盒顛覆你對便當的刻板印象!
烤食煮盒
營業電話: 02-2765 4999
營業地址: 台北市信義區永吉路30巷157弄9號
營業時間:週一至週六11:00-14:00 /17:00-20:30(週日公休)
店訊相關連結:FB粉絲專頁
走跳日期: 2017.2.11
門口看板把販售項目與價格清楚呈現,避免進到店內才發現東西不愛或是價格不對的尷尬窘境。
雖然是間便當店,但有提供free Wifi給客戶使用喔!湯品&飲料內用的話可以無限供應的享用~
值得一提的是寵物可以入內,是一間友善寵物的店家,幸運的話還會遇到小店長柯基!
以黃色為基底的裝潢看起來活潑,有種吃飽了再上的元氣感!整潔乾淨度也很高,讓人一改便當店普遍髒亂的形象。
烤食煮盒強調簡單美食&精簡的烹調。主食為求保留香味及逼出多餘油脂以上火烘烤方式料理,配菜方面更是以川燙為主,這點真的大中我心,市面上多數便當店家都習慣「炒」法料理,便當盒往往一抹油卡在最底。
採用「一等米」的米飯,吃不夠還可以免費續加!可惜內用限定。
半自助式用餐,所以湯飲品、餐具、醬料都是自取。就連外帶也要自己裝舀哦~
便當價位從60-130都有,大部分都在100以內,很台北價。
信義區5個以上就能外送,跨區的話再+5個飯盒,門檻不會很高。
招牌烤雞腿飯盒
店家嚴選溫體去骨雞腿,料理過程中沒有額外加油,僅以火烤的方式將油脂逼出,看似油膩但其實不然,自然的雞油增添一股油香氣、油封感,吃起來滑溜無比!外層的雞皮軟中帶點焦脆,搭配底下紋理均勻的多汁肉體本身,拍手叫好的美味,不愧是招牌,當之無愧!
四樣配菜,高麗菜、A菜、蒸蛋、滷豆腐。青菜低鹽且以川燙方式料理,吃起來輕盈感無比~為兼顧營養蛋類、豆類也沒有少,今天的配菜讓人感到滿意阿!
原燒松阪豬飯盒
松阪豬上桌時熱度似乎有點不夠,所以吃起來有點生冷不好咀嚼,味道方面較為清淡沒什麼豬肉味,搭配旁邊的菜圃一同就口意外好吃~
吃完後才發現這裡有一排調味區可以添加XD
通常便當店都講求翻桌率不會提供FREE WIFI,烤食煮盒倒是很大方的SHOW在店裡各處~
好可惜沒有看到柯基店長本人~
『焦糖曼曼小總結』
相信許多人跟焦糖曼一樣對便當的普遍印象就是油膩、重鹹,但是『烤食煮盒』完全顛覆了我對便當店的一般刻板印象,整潔的用餐環境,以烘烤方式逼油的主餐,以及川燙料理的配菜,以上種種都讓人讚不絕口,相當符合現代人越來越講究健康的飲食趨勢,讓三餐老是在外的你/我/他也能吃得美味又健康噢!焦糖曼曼真心推~
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小動作大鼓勵,感謝支持焦糖曼曼