說起妃黛海鮮餐廳，那真的大大的出乎意料之外!! 首先，它不像台中早期的餐廳一樣以寬敞舒適的用餐空間取勝，但是環境溫馨很適合聚餐。尤其是以海鮮著名的妃黛，很難想像小小的餐廳卻能創造出非常多的美式鮮料理，餐點相當好吃，可樂單瓶39、暢飲99元，真的很適合開派對! 獨特有創意的餐點加上新奇好玩的用餐氣氛，讓我們留下很深的印象
Fidèle妃黛 - 美式海鮮餐廳
地址： 台中市西區自立街117號
電話： 04 2375 6513
營業時間 : 11:00–22:00
粉絲團 :https://www.facebook.com/fidele.tw/
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一進入餐廳後，眼尖的小貝果馬上看到滿滿的海鮮櫃!!他還很高興的跟我們說，好厲害的水族箱哦!!XD!! 我們心裏只能OS : 阿彌陀佛!!
一樓的空間雖然不大，但卻佈置的相當有趣，店裏還融入了相當多的美式風格呢
來自世界各國的啤酒!! 喝啤酒配海鮮，真是一大享受(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)
這不用說，全世界都知名的品牌!!
連車頭都搬來了!! XD
其實我們在一樓已經可以感受餐廳的用心了，沒想到二樓也一樣佈置很有自已的風格!!
最特別是幾乎每個座位旁都有可愛的紅螃蟹帽子!!
二樓的用餐空間!!椅子和桌面、牆壁大部份都是白色的，因為空間不大，白色比較不會那麼沉重，而且會有放大的感覺!!
牆上的吸睛的海報也滿有趣!!
嘿嘿，剛好隔壁桌的客人就戴上螃蟹的帽子，畫面好有趣!! 感覺多了不少歡樂的氣氛!
這扇門的後面還有小包廂的空間!! 可以約三五好友一同前來!!
這二個小搗蛋!! 沒想到原本喊不要不要的，戴上帽子之後反而變的搞怪起來
來看一下精采的菜單好了菜單是三角形的!! 這也太有趣了吧
可樂 單瓶39，暢飲99，這裏的低消是600+10%
很豐富的菜單吧!! 一家小小的餐廳卻能端出變化多端的海鮮料理，從正餐到下午茶，都可以滿足不同需求的客人!!
還沒用餐之前，服務人員先幫我們準備好小小的圍巾!! 這樣用餐時就不用怕被噴到了!! 這真的太貼心了
奶酪鮮蝦捲 260
這道真的出乎我們的意外啊，沒想到鮮蝦料理也可以這麼好吃呢!!
這外皮好像是用春捲皮之類的加上起司下鍋油炸，沒想到口味真的很棒。應該是說，這一口咬下是餅皮的酥脆加上起司的味道取勝，但第二口咬下蝦肉的部份，又多了不同的口感，對我們來說，是道很開胃的前菜!! 感覺開趴的時候也很適合~~小貝果和小榛果秒殺!!!
餐廳備有手套可以用，用手拿東西吃時不怕弄髒手，不錯的哦!!尤其是很多女孩子手上有美甲過，比較怕弄到~~該想到的都有準備到
洋芋起司炸蝦 340
這道是用醃製過的芋泥，再下鍋油炸，中間是五味醬，中西融合的餐點，很像辦桌會吃到的菜色，但~~熱熱的吃真的很讚哦!!
我們覺得這道菜中，雖然本身就已經風味十足了，但五味醬卻有畫龍點睛的效果，將這道菜的美味提升了不少
一樣有塊大蝦肉，料好實在!
BBQ 培根蘆筍捲 320
這道是培根包覆著豬肉、蘆筍，加上獨門的醬汁而成的一道菜
喜歡吃肉的朋友一定會愛上這道菜，尤其是內部的蘆筍緩解了肉類的油膩，恰好形成美妙的平衡!
口味也比較夠味，好吃
炭烤允指豬肋排 半500，全 900
這道可是美式餐飲中的經典名菜啊，炭烤豬肋排!! 相信吃過這道料理的朋友不少，還沒入口腦海中就會浮現它的味道
但做的好不好吃，一入口就高下立判了!!
肉質的部份算Q軟適中，它非常入味、非常好吃!!
吃這道時，還是用手拿大口吃、大口咬比較過癮
肋排下方還鋪有炸薯條
小貝果吃的津津有味!!
這隻紅螃蟹多開心啊!
隱藏版的甜點"地芋風暴"，在粉絲專頁留言點讚就會贈送哦!!
為什麼要叫地芋風暴呢，因為它放在液態氮裏啦~~因為它溫度非常低，所以一跟空氣接觸後，就會有白色煙露的產生!! 很好玩吧
小餅乾放下去後馬上結凍! 這時候要趁它產生煙霧的時候放入口中
哈哈，這時候就會有煙從口或鼻中出來啦!! 真的很促咪!! 不過，這很冰的哦，所以小朋友不要輕易嚐試，我們是將餅乾咬掉一半再放入小貝果口中，讓他嚐嚐這種感覺而已!!
爆漿吐司 美味的大餐後，再來個甜點就完美了!!
泰式奶茶珍珠口味的!!裏面有竹炭吐司，泰式奶茶、棉花糖、爆米花 巧克力粒，香草冰淇淋、 核桃、 珍珠、 香蕉，很豐富吧
雖然是組合式的美食，但也要會搭配才能兼顧視覺與味覺的感受啊!!
來看一下精采的斷面秀吧
妃黛美式海鮮餐廳Fidèle餐點新鮮好吃又有創意!是堅適合闔家團聚、朋友聚會的好餐廳!海鮮種類非常多~~當然是找越多人來聚餐分享的口味就能吃更多呦!!值得再訪!!!
Fidèle妃黛 - 美式海鮮餐廳
地址： 台中市西區自立街117號
電話： 04 2375 6513
營業時間 : 11:00–22:00
粉絲團 :https://www.facebook.com/fidele.tw/
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