果核豆花鄉跟一般的豆花店不太一樣,他有兩種套餐搭配,可以當作早午餐也可以當作下午茶,這點我覺得不錯,價格更是親民,百元有找呢!平常在家裡都吃媽媽做的豆花,比較傳統古早味的薑汁豆花,但都沒有搭配用料,而果核豆花鄉的用料非常實在,每日現做的豆花及配料,吃得安心又健康
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▲店外觀
▲套餐有兩種選擇
▲手工豆花(附堅果或水果丁)
▲熱壓吐司
▲飲品(自備500c.c瓶,即享優惠5元)
▲Eat something different是果核豆花鄉的座右銘!嘗點不一樣的吧!使用非基因改良的黃豆,經過磨汁濾渣後,再加入可食用的熟石膏,純豆花就完成了,再來每日現做的配料,最後加入熬煮的糖水,大功告成!
▲室內座位就大概16個左右,所以夏天想要來吃一碗冰涼的豆花,可要來對時間點啊!這次來店只有我跟友人共三個人,正要開動的時候,店內就坐滿了真的是跟老闆說的一樣,店內時常客滿,連外帶都是排隊人潮啊!
▲滿滿的一桌,份量非常實在!
▲芋頭西米露&紅茶拿鐵
老闆娘說芋頭西米露不是每個人都會愛的,但是我跟友人一致覺得超好喝啊!非常濃郁,也喝得到小小的芋頭塊,紅茶拿鐵比較一般,但外型絕對是最亮眼的
▲有料芋圓+培根起司半熟蛋熱壓吐司+紅茶拿鐵
▲培根起司半熟蛋熱壓吐司
裡頭除了有滿滿的培根,還有滿到炸出來的起司,還會牽絲喔!還有一顆半熟蛋,這樣的組合真的是好吃到不要不要的,大推
▲有料芋圓
裡頭有七顆芋圓,黃色是地瓜圓,外皮非常嫩Q,地瓜圓裡面包芋泥,芋圓裡面包地瓜泥,互包的概念嗎?
▲超有料MIX眾豆花+檸檬奶油卡士達熱壓吐司+芋頭西米露
▲檸檬奶油卡士達熱壓吐司
原本是想點兩個鹹的熱壓吐司,最後決定都試試看,裡頭居然有孔雀餅乾,整體是微酸的口感,帶點檸檬的清香,裡頭還有藍莓醬,原本應該是用在蛋糕上的,沒想到用在熱壓吐司上,又有另一種感覺,還不錯。
▲超有料MIX眾豆花
裡頭的配料有花生、薏仁、茶香紅豆、方塊粉圓、有料芋園、蜂蜜愛玉,六種滿滿的配料,真的是佛心來的,方塊粉圓有點像粉粿,口感是Q彈的,淡淡的黑糖香,整碗吃完非常有飽足感。
此篇為愛評體驗團,內文為真實感受
用餐時間為:2017/05/22
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