[東區 ]惡犬食堂 超好吃日式料理 鮮嫩肥美干貝美味爆表

開文就是這樣一張引誘人犯罪的美圖

深夜10點哪裡有美味日式料理可以滿足味蕾？ 東區的惡犬深夜食堂絕對不會讓你失望!

當天抵達時已接近10點，幸運的店內剛好有位子，建議用餐時段一定要先訂位，惡犬這兒可是一位難求。

雖已接近深夜，但店內的氣氛人潮非常熱鬧。

我們被安排在吧檯位置，可以看到師傅們的料理過程

招財大貓們可愛，儼然是店內的鎮店之寶。

由於店內人數眾多不方便拍攝過多店內照，就直接切入美食！

人客呀，你看看這盤！（順序：炙燒鮭魚、鮭魚、干貝、馬糞海膽）

炙燒鮭魚：魚肉肥美彈嫩、帶點炙燒的微微香氣、馥郁的油脂在嘴巴裡完美融化
鮭魚：覺得略遜炙燒鮭魚一籌
干貝：彈牙甜美，入齒回甘，飽滿滋嫩，好吃！
馬糞海膽：海膽好濃郁，悠悠地在嘴裡散發大海的味道，滋味非常細緻（海膽吃得太忘我，完全忘記要拍照）
而握壽司底下的醋飯，米粒飽滿圓潤，調味恰到好處，不會搶了上面魚料的風采。

月見牛丼，這道完全不是我的領域 (不吃牛也不太能接受全生蛋...)，但型男友人大推，想來也是一道狠角色。

烤一夜干－竹筴魚
超好吃！！！魚肉細緻鮮美，完全沒有腥味。
加上師傅的烤功了得，魚皮烤得酥香仍保有延展性。
肉質不老不柴，充滿濕潤度，下次來一定會再點！

蛤蜊湯鮮美肉肥，表現也不錯，個人喜歡薑絲味可以再重一些。

飲品有很多選項，我們點了水果氣泡酒，不喝酒的人也有非酒精飲料可選擇。

惡犬食堂真的是在台北我覺得表現不錯的日式料理，食材各方面只有新鮮可以形容，吃海膽就知道了阿，完全沒有藥水味。
價位彈性，百元上下~高單價都有，而且營業到深夜三點，非常貼心的時間，推薦給大家！

店家資訊
營業時間:  Tues-Sun:18:30 - 03:00
電話:  02 2779 1222 (建議事先定位)
地址:忠孝東路四段216巷11弄18號1樓, Taipei, Taiwan 106
Cash Only, 不收信用卡
FB:  https://www.facebook.com/maruseafood/timeline

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