【台北 中山區/捷運中山站】湄泰廚房-口味大眾化沒太多驚喜

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湄泰廚房

電話:(02)7728-6677

地址:台北市中山北路二段6號2樓

交通:捷運中山站,步行約5分鐘

營業時間:11:30~22:30

網站:FB<--請點

 

 

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聽聞這間餐廳許久,也知道生意一直都那麼好,

剛好經過的那天,沒有太多想法,

在幾乎坐滿的座位中,恰巧容納得下我們,

相請不如偶遇,這就是緣份吧。

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點選任一主食,+$150升級為套餐,

可選擇湯或小菜,以及甜點或飲料。

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泰式奶茶$90

老實說我覺得跟一般早餐店奶茶沒有太大不同,

口味和滑順度都跟印象中的泰式奶茶很不一樣。

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泰式酸辣海鮮湯$120

酸味貫穿種碗湯的主軸,

雖然看似海鮮料非常豐富,

但不知為何湯裡嚐不到海鮮的甜味非常可惜。

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蝦醬空心菜$120

嚐起來就是一般的炒空心菜,

從頭到尾都不覺得跟蝦醬本身有太多連結。

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打拋豬飯$210

口味上沒有太多衝擊,似乎是改良過的中庸調配,

少了點期待中的重口味,表現中規中矩。

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貼心的一點是在於主餐的配菜上,

對於同桌出餐的配置,分別給予不同的小菜,

讓大家可以嚐到不同的口味,進而互相分享。

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紅咖哩海鮮飯$280

椰奶跟香料的味道十分突出,

濃郁度也有一定水準,

湯汁拌飯就是忍不住一口接一口,

不得不說是當天最合我們口味的菜式。

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麼麼喳喳$90

雖然麼麼喳喳一直都是很隨性的組合,各家都有自己喜愛的呈現方式,

但口感上的協調性一直是當中很需要細心著墨的部分,

這碗麼麼喳喳加入了很多不同層次口感的配料,

其中芭樂跳tone的讓我有點無法理解,顯得有些格格不入,

其餘部分則沒太多意外和驚喜。

 

整體來說,

調味上似乎遷就了大眾的口味,

少了對泰式料理刺激的想像,反而顯得有點平凡,

想嘗試一下重口味的我有點摸不著邊際,

一切在平平淡淡中帶過。

然後,服務方面可能因為太忙,

兩道主餐上菜的時間竟落差超過三十分鐘,

提醒過後才發現完全被忽略了,

如果能多注意一點應該會更好。

 

湄泰廚房

電話:(02)7728-6677

地址:台北市中山北路二段6號2樓

交通:捷運中山站,步行約5分鐘

營業時間:11:30~22:30

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湄泰廚房 My Thai Kitchen

phone02-7728-6677
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服務品質
3.88
裝潢氣氛
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