[南京三民炸雞漢堡] IA captain 國際機長：小心這個炸雞會噴汁！異國速食大集合～

炸雞應該是全天下最邪惡的食物吧！ 香噴噴脆吱吱的魅力，凡人無法擋啊～　

今天要介紹這家新開的速食店，便是邪惡中的邪惡，除了那熱燙酥脆的炸雞讓我欲罷不能，國際化的餐點選擇，跟一般速食漢堡店做出明顯區隔，來一趟國際機長，就像環遊世界一圈，飽嚐各種異國美食！

IA captain 國際機長

FB :IA captain 國際機長

台北市松山區光復北路103巷34號

TEL：02-2748-2550

營業時間：11:30-20:30

從外觀來看，國際機長的風格就很不一樣，特別寬敞的設計，更像是一家悠閒的咖啡館，沒有一般速食店給人的緊張忙碌感，在這邊更能放慢腳步，好好享用美食

檢視較大的地圖

店名叫做國際機長，想當然耳，這家速食店便充滿了國際化的元素，例如佔據整個牆面的世界地圖，時鐘也指出了各大國際城市的時間

這裡的店員似乎個個是型男，開創出一種速食界的帥氣風貌，黑色系的點餐櫃台一樣有型

看到菜單就知道，這邊賣的不只是炸雞漢堡，而是網羅世界各國的速食代表，野心很大啊！

像是古巴三明治，英國炸魚排和法國的沙拉，都是很具代表性的快餐，在國際機長一次全部都能吃到～

然而，國際機長的強力主打是他們家的炸雞，如果兩塊炸雞吃的不夠過癮，不如點個分享餐一次吃個爽！

跟速食最搭的飲料不外乎就是汽水，這邊還有果汁跟無糖綠茶的選擇，甚至還有生力啤酒

透過開放式的廚房，可以看見餐點的製作過程

餐點現點現做，尤其是好吃的炸雞一定要現炸，要有點耐心喔～

台灣機長秘炸雞

這邊的炸雞用的部位是最鮮嫩多汁的雞腿，大大一隻吃起來很滿足！

單吃我覺得就很香了，喜歡重口味的也可以搭配附上的胡椒鹽，鹹鹹甜甜的味道多了股熟悉的台味

炸雞好不好吃，先看的就是皮，裹粉不能太厚重，太薄又會沒fu，國際機長的炸雞就是屬於剛剛好的那種，咬下去有酥脆感，又不會感覺有一層油炸的殼，吃多了上火

外皮可以看到這種金黃色的小結晶，就是所謂會跳舞的麵衣，吃起來乾爽酥脆，香而不膩！

薄脆的外皮，輕輕一咬就酥得裂開！露出那白嫩嫩的雞腿肉，誘人的香味隨著熱氣冒出～

咬下去會嚇一跳，因為肉汁像是用噴的流入嘴裡，雞肉非常鮮嫩多汁，也沒有油耗味

愛吃炸雞的朋友們，推薦一定要來試試這個會噴汁的炸雞！

古巴起司蒜香三明治

用油紙袋包裝的三明治，方便食用不沾手

電影五星主廚快餐車裡的古巴三明治，看那麵包夾入起司，在鐵板上焗烤的暢快淋漓，很難不流口水，國際機長的古巴三明治頗有水準，值得一嘗！

麵包用的是扁長型的乳酪軟法，烤出焦脆香氣，但吃來不顯油膩，香韌的口感我很喜歡

裡頭除了香濃的起司，還有香料醃過的豬排，雖然薄薄的，吃起來還是很有感覺，畢竟這古巴三明治的重點在於起司，餡料太複雜反而模糊了焦點

酸黃瓜平衡了味覺，增添些許清爽，還有清脆的口感，淡淡的蒜香味也讓人一口接一口停不了，一下就把他解決了～

法國雞肉鮮蔬沙拉

肉吃多了就得吃點蔬菜平衡一下（心理）

世界各國吃的最健康的應該就是法國了，所以他們的速食就是沙拉，雞肉沙拉有兩種醬可以選，我選的凱薩醬有加了辣根在裡面，滿特別的吃吃看

沙拉除了有生菜，還有小番茄，橄欖和葡萄乾等添加風味，雞肉雖是原味的，吃來也有淡淡清香，吃的清淡的話，不加醬直接吃也滿好吃的

雞肉吃起來滿嫩的，不會乾乾的，辣根又叫做西洋山葵，有一點辛辣的味道，其實我覺得味道比較貼近白蘿蔔泥啦，有著特殊的香氣，吃起來很清爽

這個沙拉雞肉份量不少，作為輕食還滿有飽足感的

這次點的幾個套餐口味都很不錯，尤其是炸雞完全是深得我心！

下次有機會還想要搭機去吃那個墨西哥辣豬排三明治～哈哈

IA captain 國際機長

FB :IA captain 國際機長

台北市松山區光復北路103巷34號

TEL：02-2748-2550

營業時間：11:30-20:30

南京三民炸雞漢堡, IA captain 國際機長