自從韓劇在台灣爆紅後,韓式炸雞在台灣瞬間串紅
想不到現在台北東區也有韓式炸雞專賣店了!!!!!!!!!!
身為一個炸雞控怎麼能放過它呢
位於東區忠孝東路四段223巷
從捷運忠孝敦化站2號出口走出來,靠近市民大道
主打韓式炸雞,提供各式特別醬料顛覆你對韓式炸雞的刻板印象
體驗道不同風味的炸雞新吃法
▼店內環境
內用座位分為吧台區及2~8人座位區
今年3月底才開幕,卻已吸引了許多藝人前來用餐留名
▼菜單
以韓式炸雞為主,分為帶骨的全雞、拌半雞及無骨的無骨雞搭配各式風味醬料
配菜則有:炸彈年糕、韓式飯糰、脆薯、沙拉、泡菜等
若只有兩個人用餐,可以選擇拌半雞除了能吃到原味炸雞
還能選擇另一種店內特有口味,來個雙重享受
招牌洋釀/辣味洋釀/洋釀泡菜/韓式椒麻/香濃起士/蜂蜜芥末
我們點了原味+洋釀泡菜拌半雞/炸彈年糕/韓式飯糰
本來想再點個蜂蜜芥末無骨雞,但我們只有兩位女生
老闆提醒我們一定會吃不完,於是就作罷了
下回再來吃看看(話說老闆長的神似韓國歐爸哦)
因為是現點現做,所以需要等上15~20分鐘左右
等待餐點時,看到有人拎個這可愛的盒子走出店裡
詢問老闆原來這是嚦咕嚦咕為炸雞特別設計的外帶盒阿
盒裡還有一個小洞剛好可以放一瓶汽水~太可愛了!
走在路上一定能吸引眾人目光
登登!上桌囉~
看到這份量真的好像有聽老闆建議
只加點了蜂蜜芥末醬,沒有多點蜂蜜芥末無骨雞
不然一定又吃不完
飲料 $80 買一續一
zero/可樂/檸檬紅茶/蘋果汁
由於隔日還要上班,所以只點了檸檬紅茶和zero來喝
炸雞配汽水也是很搭的呢~
飲料點一杯還能免費續杯一次!太過癮了
原味+洋釀泡菜拌半雞 $450
使用國內最好的雞肉,搭配新鮮蔬果特調醬汁拌製
原味炸雞外皮炸的金黃色,沒有一點焦黑
吃起來超級酥脆,單吃就能吃到雞肉的原汁原味
肉質鮮嫩多汁又彈牙,還帶有點微微的果香,吃起來完全不油膩
(麥當勞的吃一個就覺得自己超肥超油膩..)
份量也給得很足夠,光原味部分就有至少7~8塊
另一個口味我們選了洋釀泡菜,這可是店內人氣招牌醬汁
韓式炸雞在炸之前要先進行醃泡,之後再炸第二次
因此比普通炸雞還要脆,含油量較低
在第二次炸的時候使用特製佐料,就成了這盤美味的韓式炸雞
泡菜讓炸雞口感層次更豐富,咬一口多汁的雞肉
搭配酸酸甜甜的泡菜及醬汁,兩位女生完全顧不了形象一口接著一口吃
酸甜而不辣,很適合喜愛吃韓式炸雞卻不敢吃辣的朋友!
若還想吃其他口味也能以30元加購其他醬料
我們加點的是蜂蜜芥末醬,濃稠酸甜的蜂蜜芥末
口感很溫和,黃芥末味道不嗆,搭配炸雞剛剛好美味
炸彈年糕 $100
慈慈還是頭一次吃到這種甜點
年糕淋上煉乳再撒上花生粉很常見,但你看過中間擠一坨鮮奶油的嗎?
年糕吃起來偏硬(因為炸過),沾點主廚特製奶油調味
奶油完全融合了年糕的硬度,口感相當獨特好吃好吃!
韓式飯糰 $80
這金色的鍋子慈慈覺得很像韓劇裡他們用來吃泡麵的鍋子
鍋裡裝著白芝麻、海苔酥、辣椒粉等等韓式醬料及白飯
老闆教我們用手套下去拌勻,捏成一球一球就可以直接享用哦
(吃到這我們真的超級飽了)
吃完差不多7點半左右,平日店裡接近卻客滿狀態
不難想像假日一定人潮滿滿,記得要訂位哦!
推薦給和我一樣無肉不歡的朋友~
慈慈已和姊妹約好下周再來吃無骨雞系列XD
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嚦咕嚦咕韓式炸雞專賣店
電話:02-2721-8186
地址:台北市忠孝東路四段223巷55號(捷運忠孝敦化站)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/liguliguchicken/
營業時間:週日至週四 12:00~22:00.週五至週六 12:00~23:45