PWF琴。森林主題餐廳
地址:台中市西屯區青海南街118號
電話:04-2451 5255
營業時間:11:30~21:00
消費方式:試營運期間,星期一~星期五$460/1人,單點約$700/1人
每天每餐期限定50名貴賓訂位用餐,試營運期間因服務及菜色尚未到位,免服務費
店家fb:請按我
和綠朵休閒農場一樣,花了好多時間在鋼琴主體建築上的琴森林主題餐廳
終於在今年3月試營運了,4/28開幕,感覺店家滿謹慎用心的
試營運期間有控制來客數,每一桌都會詢問客人餐點意見
PWF意思是:Piano With Forest,外觀唯美漂亮,連字意都覺得有氣質
裡面裝潢我覺得比較偏向早期的西餐廳,連服務人員的制服都很復刻
之後晚上會有鋼琴演奏,晚上打光之後應該有不同的浪漫風貌
店家附有停車場,結帳離開時,記得索取代幣喔~
黑白琴鍵步道這裡好特別,點子不錯
也是好拍的一個點
之後樹林再茂密一點
就被林意包圍在其中了,一定更好拍
連門把都是音符號型~
入口有富麗堂皇感覺~
吧台的樹葉打光好亮
目前樓上是不能上去參觀的
一樓挑高,光線充足,有看到二樓有木雕展示品,應該是店家的收藏~
也有包廂式的
不過我沒有問消費方式
還備有電梯,很貼心
比較年長的長輩參加聚會,需要到二樓的可以用到
商業午餐menu
我們先試試看商業午餐的部分
單點的menu
晚餐目前是採用單點制,還沒有提供套餐
餐前麵包
這個好吃耶,店家自己有烘焙師傅和甜點師傅
是當天新鮮製作的,所以上桌時是不會再二次烤
就算冷掉也好吃,會想買耶
之後店家也會有下午茶的供應~
麵包吃完才想到奶油忘記抹了,哈~
商業午餐飲品
左:奶茶 右:咖啡
單品滿順口的~
主廚心情沙拉
本日最佳湯品
馬鈴薯滿濃郁的,覺得可以再添加其他食材
我個人覺得會有點粉,要小心喝
茄汁脆皮雞義大利麵$460
我和友人都覺得味道比較淡一點,雞肉沒有稍微醃製
表皮酥脆,有灑點鹽與胡椒調味
店家詢問之後告知因為採用新鮮雞肉,所以主廚是想讓客人吃到比較原味的料理
這樣也是啦,沒有新鮮也不敢這樣做,可以醃料重一點蓋過
我們還是覺得可以醃製一點提味就好,這道份量算比較多,適合男生吃
看個人喜好接受囉!
犢牛清炒義大利麵$460
比較精緻路線的一道,味道不錯
我們覺得肉品部分好像應該再嫩一點,味道也是比較淡一點
麵條有吸附調味,稍稍微油一點點,女生適合的分量
甜點
占地大,主題明顯又漂亮,好好拍又唯美~
追蹤好久、等了好久,終於開了,再不開都快忘記了
約會慶生選擇,接妹淘下午茶也不錯,台中再一IG熱點~
藍色起士IG:blue19cheese
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