﹝桃園市龜山食記﹞大台北阿松的店 銘傳大學周邊美食,一碗雞絲魯肉雙拼飯3種吃法 /銅板美食/校園美食/雞魯飯/庶民美食/桃園美食

大台北阿松的店all

前一陣子有天老婆休假小孩上學,本想開車載她出門逛逛,豈料家中的老爺車送廠進修。考量到下午還要接兒子放學,於是老婆就改提議,我們騎機車到桃園隨便晃晃就好。

 

近中午用餐時段,想著要去那裡用餐時,老婆又想到大部份的大專院校周邊,總會有些深受學生們喜愛的銅板美食,剛好我們離銘傳大學桃園龜山分校不遠,於是就來到了這的德明路上。

 

果然,銘傳大學前的德明路,有著不少的餐飲店攤,價格看起來都很平價。但由於我們第一次來到這,正當有點不知要怎選擇時,老婆又對我說:『你這喜歡吃魯肉飯和雞絲飯的人來說,應該會比較想吃這家〝大台北阿松的店〞

 

大台北阿松的店01-店外觀

▲店外觀

銘傳大學桃園龜山分校前的德明路,其周邊有著不少物美價廉的餐飲店家。

而『大台北阿松的店』就是其中的一家熱門店,不過店招牌並不是很明顯

 

大台北阿松的店02-店門口

▲店門口

外觀看起來像一般的小吃店攤

 

大台北阿松的店03-攤檯上的推薦組合

▲攤檯上建議的搭配組合

如果不知道點些什麼來吃,

店家在攤檯上,貼了一些建議的搭配組合~

有:強力推薦、呷巧料理、超配組合、獨領風騷、美味組合、嗆辣組合、麻吉組合。

不同方向的思考組合方式,

能想的,店家大概都幫客人想到了

 

大台北阿松的店04-麻吉組合

▲建議的搭配組合,麻吉組合

麻吉、麻吉

 

大台北阿松的店05-菜單

▲菜單

價位都很平價

 

大台北阿松的店06-用餐人潮

▲用餐人潮

銘傳大學桃園龜山分校前,有著不少物美價廉的餐飲店家,且據說不是只有不少銘傳大學師生用餐的地段,也有不少鄰近工業區的上班族,跑來這地段來用餐。

 

大台北阿松的店07-午餐上桌    

▲午餐上桌

沙茶羊肉拌麵、雞絲魯肉飯、燙青菜、排骨酥湯

 

大台北阿松的店08-沙茶羊肉拌麵

▲沙茶羊肉拌麵

羊肉不算少

散發陣陣沙茶香~

 

大台北阿松的店09-沙茶羊肉拌麵特寫

▲沙茶羊肉拌麵特寫

或因是拌麵不是炒麵,羊肉少了些過熱油的脂香,

對喜滑溜油香口感重的人來說,感覺這味道清淡些;

但對於不喜油膩且口味吃淡些的人而言,可能反倒覺得適中。

其好不好吃見仁見智,

但以價格和羊肉的份量來說,還算是不差~

 

大台北阿松的店10-雞絲魯肉飯與燙青菜

▲雞絲魯肉飯與燙青菜

外觀看起來油亮油亮的,

頗為美味的模樣。

 

大台北阿松的店11-雞絲魯肉飯

▲雞絲魯肉飯

之前阿發也有吃過雞絲飯淋上魯肉的,

但這外觀帶給人很不一樣,有如〝雙拼飯〞的感受~

 

大台北阿松的店12-雞絲魯肉飯特寫

▲雞絲魯肉飯特寫

這碗雞絲魯肉飯,我想最大的特色就是能有三種吃法︰

分開吃,可分別感受到魯肉飯的油脂滷香,以及雞絲飯的鹹香ㄕㄨㄚ、嘴;

拌在一起吃,則是變成有如交錯又相融的雙重奏!

只需點一碗飯,就能同時享受到三種不同的口感,

對喜歡吃魯肉飯與雞絲飯的阿發而言,

還真是不錯的選擇~

可惜,阿發喜歡吃米飯要稍有硬度且Q彈,

這的米飯對我來說,口感稍軟爛了些

不然,我會更加大大的讚不絕口。

 

大台北阿松的店13-排骨酥湯

▲排骨酥湯

份量不少的排骨酥肉,與湯頭熬煮到口感軟嫩,有如入口即化般

 

大台北阿松的店14-排骨酥湯-湯頭

▲排骨酥湯-湯頭

雖稱不上是極至美味,

但有著傳統的醬香,與胡椒相織而成的古早味,

同時帶有濃郁排骨酥的肉脂油香,

相較一般的小吃麵攤,算是有不差的滋味~

 

大台北阿松的店15-油豆腐

▲油豆腐

有著鮮嫩的口感

 

大台北阿松的店16-水餃

▲水餃

一粒4.5

經濟實惠~

 

大台北阿松的店17-韭菜水餃-剖面

▲韭菜水餃-剖面

韭菜與肉脂香比例各半,

還算合阿發的口味。

 

大台北阿松的店18-高麗菜水餃-剖面

▲高麗菜水餃-剖面

 

大台北阿松的店19-玉米水餃剖面

▲玉米水餃剖面

這,我家的兒子應該會喜歡~

 

大台北阿松的店20-留影

▲留影

大台北阿松的店,餐點口感稱不上極至美味,

但選擇很多,樣樣算是物美價廉。

當然,雞絲魯肉飯也讓阿發覺得頗有特色。

另,店家在攤檯上,貼了一些建議的搭配組合~

有:強力推薦、呷巧料理、超配組合、獨領風騷、美味組合、嗆辣組合、麻吉組合。

其中有不少選項,是阿發顯少會想到的搭配吃法,

像是嗆辣組合的黑胡椒麵+酸辣湯,

阿發就很好奇,不知這組合會有什麼樣的火花?!

可惜,我們前往時只有我和老婆兩人,吃不了那麼多

每次,若是只有我和老婆倆獨自出門,開發新的用餐店家,

我倆才深刻覺得,若沒帶女兒和兒子用餐,戰力可就差真多。

 

而我們回到家後看到女兒時,也會用哀怨的口吻對女兒說:

『怎麼辦?!我們沒帶妳和弟弟出門,覺得好空虛喔….

這時女兒開心的笑著,

但我們又接著說:『我們沒辦法吃得很多,少了你們倆,戰鬥力真會差很多,無法點一大桌來吃,吃起來真空虛

語畢,女兒則給我們夫妻倆,翻了雙白眼

哈~

 

【營業時間】11:00~22:00

【地  址】桃園市龜山鄉德明路178號(銘傳大學桃園龜山分校前)

 

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place桃園市龜山區德明路178號
4.00 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50
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