【宜蘭下午茶】情人節?? 先擺張臭臉吧!! 宜蘭酒廠附近的 Long Face 法式甜點

今天難得可以 "不去上班"，但其實還是跟爸爸豬二個人宜蘭羅東跑來跑去。

突然，想到 "長臉" 去看看，歇歇腳。

爸爸豬眉頭一皺，什麼是 "長臉"??

其實我也不大清楚，只知道紫色老妹來過覺得不錯，想到就來吧。

它很好找，因為就在酒廠跟千葉火鍋的中間，文學館停車場的對面。

但也很不好找，因為這一排都是密密麻麻的店家，有早餐店，Iphone 專修店，旁邊還有一間機車行。

如果你不仔細找，絕對會錯過它。

這裡也超難停車，當然，你可以花錢去停新月或是對面的204停車場....但宜蘭人似乎都不吃這套。

店不大，只有約12個座位。又是個精緻小巧的文青店嗎??

但櫃台的老闆可能跟文青有很大的距離，50上下，黝黑的皮膚，似乎有點原住民血統的外貌，跟這間甜點店有些許距離。

但卻依然親切有禮，不像一般文青店的工作人員會擺個小架子。

從裡面往外看 (其實老板每天看得就是這個景色...)

除了繁忙的泰山路，遠方綠色大樹那邊就是文學館跟宜蘭設置記念館。

門口黑色那輛是我的車，相當霸氣地就停在店門口!!! 喝喝喝，技術不錯吧。

菜單上只有飲料的價格，因為甜點都是當天現做，所以要你看櫃子裡有什麼再點啦

齁齁齁，樣式不多，也比不起都會區甜點店的精緻，但卻有股說不出來的簡單味。

這是水果塔

這個是核桃慕斯

上面有，自己看吧。這一定很不錯吃，尤其是喜歡吃花生的爸爸豬。(但我其實沒有點這個給他，因為他一定會嫌很貴)

60% 的巧克力.....還好我不大吃....不過看起來也很不錯。

東選西選，我挑了二個配上免費的檸檬水，做為捲捲頭跟爸爸豬今年情人節的小幸福。

(其實我們根本忘了今天是什麼日子，忙到只期待每個星期二公休日的到來.....)

先來看看我的!! 這個綠白雙間的，煞是好看。

原來，麵皮上方是一層厚厚的小山園抹茶粉。抹茶塔內餡為抹茶白巧甘納許，上層白色為防潮糖粉。

這個很特別!!!! 超濃郁的抹茶味!!像是濃縮過後的日式抹茶凍。

外層的麵皮稍嫌硬了些，若能新鮮一些會更加分。

點給爸爸豬的 "檸檬塔"。上面那一層一層的是打發過後的蛋白。

可是當你一切下，原來那也是軟的，看來那淡淡的咖啡色是用噴槍快速烘出來的....

裡面，則是滿滿的酸，有點過癮，有點讓人牙酸.....

它並不是第一口會讓你愛上的那種酸，但慢慢吃，你會覺得它很開胃，很適合在夏天的午後。

咦??? 不是二個人嗎?? 怎麼會有第三顆甜點跑出來?? 

哈哈哈哈，爸爸豬禁不住我苦苦的眼神攻勢，終於又拿出剛找回來的零錢 "去點吧"

呵呵呵，其實我是個根本就對甜點提不起任何興趣的人，但這裡的東西，卻有讓人想要試試看的衝動。

所以，就有上面這個 "核桃慕絲" 的出現啦。

比起前二項，這顆放在眼前的視覺效果要更強許多，比它在櫃子裡要好看更多。

很傻的我，也原以為這外殼會是硬硬脆脆的，會是像 "焦糖布丁" 上面那層一樣，會 "裂" 開那種.....

沒想到，卻是軟的，帶有點彈性的那種軟Q。

切一小塊，其實有點像布丁。吃起來也很像，只不過更綿密，更紮實。

再往內切，除了布丁餡，還擺了不少核桃。這個核桃也跟一般偏硬的不大一樣，比較軟，但跟布丁比起來卻又是香脆的。

(什麼布丁，那是慕斯，慕斯!!!!)

我叫它布丁已經很煞風景了，沒想到.....爸爸豬居然說它的外殼色澤.....很像是.....茶葉蛋。

你說，這樣的情人節.....算了，對老夫老妻來說，也算很幸福。

這間店很有個性，所有的甜點都是由一個女兒親手製作，剛剛在櫃檯看到的是她的爸爸。

點了三樣東西，給了我三種不同的感覺。有檸檬的酸，有日式抹茶的深沉，當然還有布丁的甜蜜。

這不像是一般的蛋糕店，雖有起士蛋糕，黑森林蛋糕，或是草莓蛋糕等不同名稱，但吃下去的味道卻是一樣的。

這裡的價格用宜蘭的標準不算便宜，一客甜點單價約130-150 上下，每人的低消是120。

所以若一杯飲料加甜點，一個人約在250到300 之間。在新月廣場與酒廠附近，這樣的花費有很多可以選擇。

而且一個甜點的份量都....很小。上面三項，直徑都沒有超過十公分吧，算是迷你型的。

但，若要有特色，這間 "臭臉" 應該不會讓你失望。

Long face 臭臉法式甜點工作室

臉書：https://www.facebook.com/longface818/

宜蘭市泰山路18-8號

03 932 2208

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