又到了每周帶二位小姐出去吃飯的 "補償時間" (這個暑假真的沒陪她們啊...)
今天多了台中姐姐,難得吃點豪華一些的,還是選擇到新月,畢竟有水準的餐廳慢慢都集中到那邊去了啊。
這次去 "靚紅樓",我以為這跟樓上晶英酒店裡的紅樓是一樣的,但仔細看了一下,似乎又是二家不一樣的餐廳。
這一區前幾年原本是賣些特產的專櫃,四周都是美食與連鎖餐廳,特產專櫃在這邊的確有些怪怪的。
不過,在百貨公司正中央吃飯,而且旁邊還有逛街的人會經過,那會更怪。
所以看了這幾年,都沒有勇氣與機會走進去。
但走進去之後,從裡面往外看出去,還是有正式餐廳的感覺。
(只是吃到一半,爸爸豬還的確碰到了正在逛街的同事....)
許久沒在部落格露面的台中姐姐,變得漂亮大方了喔。她上一次出現居然是三年前了.....
瑞瑞跟她只差8歲,也就是再過8年,我的大寶貝也會變得楚楚動人了。(也要開始擔心....)
菜單封面做得不錯
單價算是中上,比起樓上的似乎較平易近人。單點300 多算是貴的,大多在150-250 之間。
三個小姐肚子都餓了,先點個現成的墊肚子。
這是叉燒酥。我只吃到亮亮耍個性不要的那一半,外皮酥脆,豬油放得很過癮。
這當然是高熱量,還不錯。但我已經忘記裡面似乎是紅豆而不是叉燒??
還是偏甜的叉燒讓我以為那是紅豆??
第二項是 "蒜泥松阪豬"。
其實有點蒜泥白肉的味道....
吃起來,還真是蒜泥白肉。只是肉似乎高級了一些,蒜泥也沒那麼辣嗆。不大喜歡這道。
炒空心菜。
這是為了吃點蔬菜而點的。有點路邊快炒的感覺。這不是貶抑,而是炒空心菜就是要有點 "大火" 的油燙感。
橙汁蝦球。蝦球炸得非常大,約有6-8個。下面墊了鳳梨等水果,增添了清爽的風味。
但我覺得橙汁外皮有點硬,我還是喜歡軟軟的鳳梨蝦球。
這個是牛肉腸粉。上來時我嚇了一跳。
因為它的尺寸比一般常見的要大很多啊。
一般的腸粉寬度大約3-5公分,這裡大概有6公分以上,有點像 "蛋餅" 這麼大。
裡面的肉餡。我覺得這道很不錯!!! 值得推薦。
櫻桃鴨油獅子頭。
靓紅樓跟紅樓一樣,也主打櫻桃鴨。當然我們今晚吃不起櫻桃鴨,
那來個櫻桃鴨油獅子頭吧。
我是吃不大出來鴨油的風味,但這道的確偏油,也偏鹹。
上層的白菜吸飽了湯汁,但有點過頭了,若沒有配白飯,吃起來會很想喝水。
獅子頭在下面,一共有三個。一顆的大小約6公分直徑。
裡面的餡料。我想像中荸薺應該要多一些,但這裡似乎肉的比例要多了點。
所以獅子頭吃起來偏軟,屬於軟嫩而欠咬勁那種。
這幾道菜,加上10%服務費與 30/人 的茶資,總共吃了快二千元 (三大二小),不算便宜喔。
就這幾道而言,我覺得這裡的菜偏鹹了點,蠔油下的也比較重了些。
我沒有點那些港式小點,也沒有點他們的招牌,所以或許根本沒吃到真正的好味吧。
飯後,總是要來些甜點。與其在裡面吃,我們選擇走到十公尺外的魏姐包心粉圓。
點個四份,哇,200元左右就滿滿一桌。很好吃喔。搞了半天今晚甜點最過癮!!!!