►用餐日期：2017年2月◄
單純被這店名給吸引，早午餐店怎麼會叫實驗室呢
原來是老闆創業時，一直嘗試實驗不同的中西式餐點
最後卻選擇了最熟悉的家鄉老味道
所以才說這裡是擁有老靈魂的台式早午餐店，這就是旺德實驗室由來
位在公園路上，沒有顯眼的招牌
有的只是那入口處的三道大小不一的門，以愛麗絲夢遊仙境為主題
藉此踏進旺德實驗室的異想世界
用餐共有兩個樓層
我們這次被安排在一樓用餐，所以就沒到樓上參觀
據說二樓的裝潢也很有創意，是種幻想夢境的呈現(?
一樓則是書房及客廳的呈現，比較溫馨
左手邊那書櫃設計，沒仔細看的話，還真的會以為是真實的咧
一面牆上掛滿廚房用具，十分可愛俏皮
桌上放了本書，原來打開後裝的是餐具，也太可愛
套餐有附濃湯跟餐前飲
是說使用的餐具都很可愛，真的都有一種很童話世界的感覺
玉米濃湯裡的蘑菇放超多的，而且湯很濃郁，味道咩麥
餐前飲喝起來有點酸酸甜甜，像是梅醋，開胃
寫著drink me實在是有趣
旺德原創Wonder Roll(230元)
帶有童趣可愛風格的擺盤及顏色配置
上面那一卷卷的很像是薄煎餅，蠻有蛋香味的
而且要盡快吃，不然很容易軟掉布脆口，像我拍完再吃都已經不太脆了
配菜部份有毛豆、炒蛋、水果沙拉、番薯、年糕
主食則是德國香腸、火腿、培根，一次可以吃到三種不同的東西
整體很豐盛，非常的有飽足感
水果沙拉裡還放了葵瓜子，超愛葵瓜子的!
地瓜也煮得很軟爛，很適合帶小朋友食用
早午餐裡好像很少會出現炸年糕這道菜，還蠻特別
外婆的日式炸豬排(260元)
少了像wonder roll那層層堆疊好像變的比較少的感覺
其實也不會啦~這款套餐有兩顆可愛的飯糰
除了飯糰跟炸豬排不同之外，其他配菜都是一樣的
飯糰份量也不小顆，裹了海苔粉，再灑上些鮭魚鬆
可愛又好吃，根本都是小孩的最愛
炸豬排不算厚實，吃起來有點乾口
比較沒有啾西感，不過調味是不錯的
洋甘菊柚香綠茶(點餐半價優惠/原價130元)
♛ 小評論 ♛
這裡真的很適合帶小孩子來，或是小家庭聚餐
不管是童趣的環境，或是可愛風格的餐點
都很適合大人跟小孩
而且在這裡，可以吃到比較台式的味道
不像一般都是吐司、生菜拉沙這種西式的
偶爾換換早午餐的口味也很不錯喔!!!
♛店家資訊 ♛
地址：台南市北區公園路437巷10號
電話：06-2522033
營業時間：10:00~16:30 (週三公休)
網址：https://www.facebook.com/WLAB.10BF/
