拾味聚所 O&V odorvim
在中清路轉角新開的一間創意餐廳
主餐是燉飯以及義大利麵還有排餐
很特別的是他們的冰沙飲料
待會看看照片就知道了
-對了，感謝愛評體驗團特別邀約體驗活動-
最近總是處在一個忙碌的狀態裡
抽空看了一本書『被討厭的勇氣』
這本書不能只看一半，不然就只剩下被討厭而已
-ＩＮＦＯ-
拾味聚所 O&V odorvim
台中市北區中清路一段238號
04-2206-3088
週一-週日 11:30-21:30 (週二公休)
門口還有推薦的品項
手繪的粉筆版感覺就是不一樣
室內走的是明亮風格
主要的座位大概都在二樓
另外還有一些比較特別的空間
這裡是三樓的會議廳
可以提供給團體上課之類的
相關音響設施還在持續增加中
另外還有提供地下室包廂
這裡有音樂空間，在地下室隔音應該是超好
目前有keyboard，之後還會有鼓也一起加入
-甜菜根冰沙-
口味不像蔓越梅那樣甜到嗆口
在紅色的甜密裏頭
還有一些鄉村的青草味
-沙拉-
很棒，如果上兩盤我就要擔心等等肚子爆炸了
還好這邊是一盤，加了番茄還有柳橙
夏天的風一上桌就吹了過來
-每日例湯-
一股濃厚的味道，我想是松露吧
舀了一口起來，嗯是有點燙沒錯
看那表面張力，沒錯濃得不像話
-時令麵包-
撕了一小塊下來，先嚐嚐原味
接著沾湯一起吃也是一定要的
-焗烤培根杏苞菇-
開胃菜上桌，先吸引目光的是旁邊的苜蓿芽
雖然最後沒有吃它，不過當裝飾有小加分
一上桌就是焗烤香，杯緣很燙請小心
培根加上起司其實有點危險牌
在口味的調適上稍微偏鹹
裡頭的培根跟杏包菇料都超多
小心不要吃太多不然等等吃不下
-溫莎公爵櫻桃鴨胸-
相信看到這邊為數非常少的粉絲已經知道
我又是為了鴨胸而來的，沒錯！！
直接大方承認，完全是個鴨胸控
黃褐色的脆皮煎的剛好
一刀切下完全沒有糾纏
肉的切面帶點鮮紅
熟度剛好，讓肉帶點濕潤不乾澀
一旁還有海鹽跟巴薩米克醋記得沾
帶著脆皮一起吃才叫吃鴨肉啊！！
-墨魚透抽佐香酥魚燉飯-
再來是一上桌就誠意十足的代表
先預告一下，這盤吃完我真的是肚子爆炸
食量大的可以考慮這道
不過我有建議店家調整量就是了哈哈哈
隨餐有附上小剪刀
讓您自行料理一下盤中的烏賊
想要一次吃很大塊就剪大塊一點
再來說說墨魚飯
即使飯量非常多，但是墨魚汁還是裹的均勻
最珍貴的就是裹上墨魚汁後的海鮮味
光是吃飯就有海鮮魂在裡頭
-血滴子冰酷樂-
認真覺得名字可以取的討喜一點
不過看到本尊以後確實是有點尊貴風格
這冰沙的高度跟下面的杯子一樣高啊！！
冰沙飲品的比例是O&V特別調整的
會疊到這麼高的高度也是修正再修正
裡頭是草莓以及覆盆莓，完全女性首選
上頭的果乾讓整杯變得好喝又好吃
-佛手香檸茶-
跟我一樣先注意杯子的請舉手
看完杯子以後我完全忘記點的是什麼
喝下去哎呀怎麼這麼柑，原來是佛手柑
一片片的果皮就灑在杯裡
甜甜酸酸的風格，適合夏天喝一杯
今天的服務人員是貢丸
非常喜歡他親切的風格
很像在跟朋友聊天的感覺
後來還請貢丸把所有的動物杯拿出來展示一下
真的是超有特色，我個人喜歡章魚還有海豚的
結果看別人的文章發現還有雪納瑞的
我家就養了一隻！！
≡嫩食碎碎念≡
有一種好久沒有寫文章的感覺
好險還有餐廳願意給個機會讓我動動手指
O&V是一間非常有誠意的餐廳
不管是在量還是食材甚至是空間
一間餐廳可以在空間上也用心算是非常難得
而且認識了認真的店長貢丸
被她服務完全沒有距離感
-以上，感謝愛評體驗團特別邀約-
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