王品集團旗下的"石二鍋 "，已經N訪多次了，每次在假日用餐時段去吃，都可以看到滿滿的排隊人潮，石二鍋的優點是平價、環境乾淨，食材新鮮，這裡的食材都是有經過CAS&國際認證，推薦一下石二鍋檸檬冬瓜冰沙很好喝!!這次用餐的菜單上石二鍋的鍋底有：石頭鍋/涮涮鍋/勁香辣姊鍋，主餐還分成愛呷菜(菜↑肉↓)及愛呷肉(菜↓肉↑)。
這次用餐是在輔大店，時間大約7:30分，還是好多人。(第一次吃石二鍋的朋友請注意，一定要先抽號碼牌!!!!)
今天選了湯頭風味選了涮涮鍋
主餐：上選豬肉 NT$218 愛呷肉(菜↓肉↑) 加點：蛤蜊 NT$69
選了愛呷肉(菜↓肉↑)後送上的菜盤份量縮減了ㄧ些。
菜盤內容物：豆腐、蛋餃、玉米、木耳、青菜..等，還算不錯。
接著開大火將菜盤下進湯頭裡，讓蔬菜的甜味煮出來(好期待肉盤!!)
肉盤來了!!!，哇~~塞!!!~滿滿的豬肉片，而且不是切的很薄的那種，這樣才NT$218!!!!
再來是加點的蛤蜊，咦我有沒有看錯...O_O!
蛤蜊居然還在動...好新鮮呀，不過關鍵還是在吐沙有沒有吐乾淨，答案是有的。
這次N訪石二鍋吃的好開心呀，選了愛呷肉，菜盤縮小但肉份量變好多，若是喜愛吃菜的朋友可以選擇愛呷菜，能依個人喜好做些微調，乾淨的用餐環境，王品集團的服務品質，再加上餐點新鮮高CP值，難怪總是滿滿排隊人潮。
店家資訊
名稱：石二鍋 (輔大店)
地址：新北市新莊區建國一路61號
電話：02-29084166
營業時間：11:30–23:00
官方網站：https://www.12hotpot.com.tw/index.html
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