入口即化生乳捲 典雅茶香抹茶捲 母親節甜點推薦
飯桶家族其實不算愛吃甜食
但是近年來甜點越做越精緻,除了美觀更是許多少女最愛
讓我們想要多多嘗試一番
明天就是母親節啦><,很開心能收到堂島スウィーツ的體驗
媽媽也相當喜愛它的味道呢!趕快犒賞辛苦的媽咪一下吧!
收到店家產品時,就覺得他的包裝精簡細緻
一開始好奇為什麼店名要寫日文
原來最開始店家是位在日本,而且有獲得供奉給神社的殊榮
此外還有電視節目採訪推薦
目前在日本有許多分店,各分店口味統一
可見品質維持的相當的好
而在2016年底於台灣正式開賣
讓大家不用飛去日本也能享用當地的著名甜品喔!
蠻喜歡這樣的包裝風格
有著日式的極簡乾淨
再搭配上細緻有趣的小插畫
簡單構圖卻充滿韻味
曾因為客人說『生乳捲的蛋糕體好像施了魔法似的在嘴裡溶化』
所以有了魔法捲這個名稱
就連包裝上的甜點師傅都畫得有魔女的意象
搭配蛋糕本身旋轉紋路,很像魔法陣之類的
也同時讓人聯想到日本動畫呢!
打開包裝後呈現的方式我也相當喜歡
利用空間將公司特色與產品理念等完整介紹排入
包裝一打開也有一種展示的感覺
讓大家在吃的時候還有完整資訊看,更能了解產品特性
另外上方插畫非常有趣
有一種飲水思源的概念
因為製造材料來自這兩個動物身上
不過看到雞與牛真的是會回想到童年經典美式卡通啊XD
近拍特寫一張
堂島sweet台灣推出的新產品-兩個口味一次滿足的雙捲組合
一個是在團購甜點中相當流行的生乳捲
一個也算近幾年相當流行的口味-抹茶捲
另外裡面放有保冷劑,讓蛋糕保持完整新鮮口感
並以黑貓低溫冷藏配送,維持他的最佳口感
因為不使用防腐劑,使用日本新鮮食材製作
最佳賞味期為兩天
雖然相當短暫,但非常天然安心
而且甜點就是一拿到就要盡情享受啊
此外所使用的材料大部分離不開雞蛋、牛奶等材料
都是要稱新鮮吃才能享受他的最佳風味
而店家調配份量適中
當下午茶或多人分享其實也很快就沒了
兩天的時間吃其實還算綽綽有餘啦
此外卡片上還有貼心小提醒,就是不要冷凍太久喔!
外觀上沒有這麼吸引人
但是再切面看來口感相當不錯
而且感覺相當新鮮
在還未開始吃以前
蛋糕封得相當完整
能夠保護其免於碰撞
日本人在做事真的相當細心呢
搭配家裡充滿蛋糕圖樣的盤子,看起來相當療癒
配上最近很紅的IG洗版義美奶茶相當絕配
準備來好好享用悠閒下午茶
迫不期待準備開始吃囉><
然後遠遠聞其實沒有什麼很誇張的特殊香氣
可見食材真的很天然新鮮
抹茶口味開始切片分食!
生乳捲一樣開始切囉
因為只是一般在家裡吃
切得比較不美觀,請見諒ORZ
生乳捲
生乳捲的樣子雖然看起來較為普通
但吃起來真的非常美味
我相當喜愛他入口即化的口感,搭配外層扎實蛋糕體
個人不喜歡太重的奶油口感
但是生乳捲吃起來和奶油口感有很大差異
綿密滑順又不膩口,口味上也不會太甜
分給家裡長輩吃也不錯
從冷凍移到冷藏4小時後為最佳口感
冰冰涼涼像是雪糕的口感非常適合炎炎夏日吃
再搭配一杯咖啡或好茶,真是人生一大享受啊><
抹茶捲
抹茶捲看起來比較有層次許多
抹茶因顏色與口味特殊
成為近期許多店家推出的新口味研發選擇
而抹茶本身就是日本的特色
吃使用日本分店食材的抹茶口味甜品一點都沒錯
帶有優雅抹茶香氣,吃到尾韻又有一種微苦特殊口感
搭配扎實蛋糕體,吃起來一樣耐人尋味
而中間還有增加蛋糕層次的黑大豆呢!
原本以為抹茶就是要配紅豆,沒想到配黑大豆也很速配
與一般抹茶捲比較風味更加獨特
抹茶卷和生乳捲都是吃起來清爽不膩又不會過甜的甜品
非常推薦給大家在下午茶時光好好享用一番喔
而且不用飛到日本
在台灣也可以訂到喔
(宅配訂購約3-5個工作天)
最後這是商家的完整資訊與店家成立歷史資訊給大家參考
店家主要產品有生乳捲,為大阪旅遊必吃經典甜食
另外店家的抹茶捲、燒菓子蛋糕與香濃烤布丁感覺也相當有特色
有機會也想嘗試看看
店家嚴選新鮮食材,有日本對於商品的品質保證
現在在台灣也能訂購到像是日本分店一樣的口感喔
更多詳細資訊歡迎前往>>店家網站
目前並無實體店面,只有宅配或是嘗鮮據點喔
分別在北中南部都吃得到,因為自己活動範圍主要在南部
先幫懶人們直接列出南部嘗鮮據點:初覓手作餐坊
店址:高雄市前鎮區光華三路225號1樓
其他嘗鮮據點請點此>>堂島sweet台灣各地嘗鮮據點
(不過食材有限,去各嘗鮮據點要先打電話問問免得撲空喔)
店家官網裡面也可以看到許多活動與產品資訊
歡迎大家前往參考!
產品特色
不添加防腐劑,天然新鮮,賞味期為兩天
使用日本進口食材
入口即化,綿密滑順,不甜膩
雙捲組合,一次吃到兩種口味
在台灣也能吃到與日本分店相同口感
店家資訊
堂島官網:http://www.dojimasweets.tw/
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/dojimasweets.tw
訂購網站:http://www.dojimasweets.tw/ProdList.aspx?type=Seasonal
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