李記鵝肉資訊:
地址:桃園市八德區介壽路一段846號(八德介壽路上大湳郵局旁)
電話:(03)363-1997
營業時間:1000~2200
備註:
(1)座位席次約莫20~25席左右。
(2)現金消費。
(3)如有未盡事宜，一切以李記鵝肉公告為主。
◎李記鵝肉/環境
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每次水晶提議要吃介壽路上的店家，總是需要提起很大的勇氣，因為在這條路上的店家用餐，對水晶這種開車族來說真的很不好停車啊！建議假使路邊停車格沒了，水晶建議下列幾個停車場來停車，八德美廣福路上華泰旁的停車場、大忠街上的大忠國小嘟嘟房地下停車場、八德綜合大樓的地下停車場(永福西街與福國北街交叉口)。
一直以為這是一間小店，走進來才發現裡頭空間挺大的呢！
一大鍋一大鍋懷舊的古早味，看起來“賀甲款、賀甲款”呢！
◎李記鵝肉/餐點
★鵝肉麵/$70元
鵝肉麵是味道濃醇的肉湯， 這一碗份量可真不小，食量小的女生，可能會吃不完呢！
鵝肉本身就較有韌性，肉滑嫩但是超有咀嚼的口感，這是煙燻過的鵝肉味道顯得特別的香，李記鵝肉的品質相當高呢！帶皮的鵝肉最好吃啦！
★豬肝麵/$60元
豬肝的口感真的很重要，水晶以前很愛點豬肝麵，但味道都是太乾或是太硬難以入口，導致屢屢敗興而歸，成了名符其實的豬“乾”麵，久了水晶也不太愛點了，這次會點豬肝麵是因為才剛入座，左右桌的人都點了豬肝麵，這燃起了水晶的好奇心，怪了...怪了...，這不是賣鵝肉的嗎？怎麼大家都點豬肝麵呢！當然水晶也點了麵來品嚐，不過後來水晶發現，原來這裡不止豬肝麵，其它的麵也都還不錯的唷！
豬肝不會有粉粉的口感、也不會太硬，入口很有嚼勁份量也相當多，湯頭的鮮味也非常充足，這是一碗完成度相當高的麵食。
★鵝肉(2份)/$360元
其實水晶點錯了，一隻腿大約是兩份沒錯，但是只有2個人這份量真的多了些，但是鵝腿肉口感很嫩好吃唷，此刻又嘴饞了。
鵝肉對於牙口不好的人，可能會吃力一點兒；但是看看這肥美的模樣，吃進嘴裡的甜美香氣，難怪光是靠這一味就打敗一票人啦！
★桂竹荀/$60元
桂竹筍主要吃它這一圈一圈有層次的口感，桂竹筍是屬於較粗的纖維一般認為這樣會傷胃，所以滷上桂竹筍時會加上些許油好讓桂竹筍更加順口，李記鵝肉通常一滷就是一大鍋一大鍋的，這有層次的滋味特別好吃唷！
★綜合生魚片/$150元
這裡畢竟不是海產店，吃的到生魚片已經是種驚喜了，對於部位自然不會太要求，熱呼呼的麵食加上新鮮的生魚片，這樣真是絕佳的搭配呢！
◎李記鵝肉/菜單
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