在日本已經擁有40年歷史的
VOLKS沃克牛排由全家便利商店引進台灣,每次經過復興北路都會被大紅色的招牌給吸引,久聞其名~終於我們也來享用了
套餐由麵包、前菜、主餐到飲料等總共七道料理的套餐,麵包、沙拉、湯品皆可無限續點,餐點美味、服務親切、用餐空間舒適,是家庭、朋友聚餐的不錯選擇,也很適合慶生約會...
平日午晚餐時間還有平日特餐可以選擇,不到四百元的牛排特餐,還有越光米飯、麵包、湯品,相當超值,另外也有供應兒童餐,提供兒童椅、兒童餐具,很適合親子用餐!!!
沃客牛排目前為台北及台中各有一間分店,我們來到位於台北復興北路上的沃克牛排,紅色招牌好吸睛,一旁就是星聚點,鄰近微風廣場,捷運忠孝復興站5號出口步行約8分鐘左右
ADD:台北市松山區復興北路15-4號2樓
TEL:02-27402080
營業時間:11:30-15:00、17:30-22:00
FB VOLKS沃克牛排
四月份為兒童節所以還有專門為孩子設計的活動~
餐廳位於二樓,簡約明亮的樓梯一旁還有可愛的動物氣球迎接我們~孩子們見到好開心啊!!!
步行上樓後,入口處也好寬敞舒適,一旁還有沙發椅可以休憩,孩子們跟動物氣球開心的拍了張合照..
入內後迎面而來是親切的服務人員及麵包烘培坊,透明設計讓大家可以透視烘培過程~享用的餐點麵包都是當天新鮮製作
當天提供的湯品及麵包種類,這些都可以無限續點
用餐空間舒服自在、明亮寬敞,區分為好幾區,是商務聚餐、家庭、朋友聚會的不錯選擇
還有提供具有隱密性的大小包廂,可以事先預約~這間是可以容納20幾位的大包廂,還有投影設備
這間是可以容納約12位的小包廂
MENU有兩本~一本為餐點價格不到400元的平日特餐,僅限於平日午晚餐,沃克牛排低消為 $330/人
平日特餐的選擇也不少,有牛肉、豬肉、鱸魚、雞腿排及漢堡等~非常適合小資族...
其餘的餐點價格介於 $498-898元之間,單點皆附麵包、沙拉及湯品吃到飽,+128則升等為套餐,另加冰醋、前菜、甜點及飲料
當天我們則是各點了一客紅酒炙燒羊排及肋眼牛排,另外還點了一份兒童餐~大人小孩吃得好飽足
四月份活動提供的畫筆及畫紙,等待餐點時間孩子可以先畫畫,也比較不會吵
沙拉~使用大大的烤餅碗裝盛~是可以剝來吃的..帶有硬度及脆度,沒有味道但越咬越香,我只有稍微嘗試幾口,畢竟等會還有好多美食及牛排等著我~
醬料有千島醬及和風芝麻醬,兩種我都有加,各有其風味,我都蠻喜歡的,沙拉的份量頗大,蔬菜鮮脆爽口~
麵包~提供奶油,這份量也太多了吧!!而且還可以無限續點耶...不過建議吃完主餐後想吃再續,免得吃太多麵包把胃給填飽飽了
麵包種類好豐富~當天一共有四款麵包:可頌、法國麵包、巧克力及多穀物麵包,都是當天新鮮製作美味可口自然不在話下
巧克力麵包上面灑有糖霜,甜甜的口感深受小朋友的喜愛
用餐時服務人員隨時會端著麵包竹籃,詢問每桌客人是否需要續麵包,好貼心的服務
特調飲品~使用洋甘菊調製而成,漸層的顏色好美、好浪漫,是無酒精氣泡飲料,喝起來像似汽水一樣
當天提供的湯品有三種~玉米濃湯、番茄蔬菜湯及蘑菇清湯,可以續不同的湯品
玉米濃湯~是屬於比較甜的玉米濃湯,往下一撈玉米粒也不少~這道玉米濃湯最受到孩子們的喜愛,兩隻都喝不少
番茄蔬菜湯~可以見到湯內滿滿的蔬果,不會只是在喝清湯的感覺,加入了大量蔬果讓湯風味更香濃了~酸酸甜甜好滋味
橙汁鴨胸
經典的法式料理,軟嫩的鴨胸加上酸甜口感的橙汁醬,清爽不膩口
青醬煙燻鮭魚
煙燻至半熟的鮭魚肉以花朵的方式呈現,盤上以青醬裝飾點綴,煙燻鮭魚帶有炙燒的香氣,可以跟檸檬片、紫洋蔥或青醬一起入口,相當軟嫩鮮美的口感
冰醋~很特別的玫瑰香氣,微酸微甜開胃又解油膩
肋眼牛排
使用的是美國牛,還蠻大一片的,帶有厚度,牛排外觀色澤烤得美美的~
隨牛排附上柚子鹽及黑胡椒醬,另外桌上也有提供海鹽,可以隨個人喜好添加~
品質好的肉單吃就很美味了,可以沾點柚子鹽或海鹽提味,喜歡重口味的就可以沾黑胡椒醬
肋眼牛排油脂含量高,帶有嫩筋,建議熟度為三至五分熟,油脂香氣十足,吃起來軟嫩帶汁
紅酒炙烤羊排
份量十足的牛排整整有四大支,每支都沉甸甸的相當有肉..羊排加上香草及麵包粉炙烤,增加羊排的風味及酥脆感~相當特別
很意外這麼大支的羊排口感居然相當有嫩度,不會有咬不開的感覺,加上紅酒醬汁增加其風味,使味道更上一層樓
相當大器的羊排~吃一支就好有飽足感了...
蘑菇清湯~享用完主餐大顆呆把拔又加點的一碗蘑菇清湯來享用,一樣是好多料耶...完全不馬虎,湯看起來清爽不油膩,蘑菇風味很足夠
烤起司蛋糕~紮實的起司蛋糕,綿密細緻,帶著濃郁的起司香~我很喜歡起司的香氣及口感
香蕉薄餅巧克力冰淇淋~很華麗的一道甜點,底層為薄餅,中間穿插著香蕉.上面為一大球的巧克力冰淇淋,一起入口有著美妙的口感及風味~甜而不膩
熱拿鐵
香橙芒果汁
飲料選擇還不少,有果汁、咖啡、熱茶及紅茶等,還蠻大杯的,可以喝得很過癮..
兒童餐-酥烤雞腿排
僅限9歲以下兒童點用,使用車車造型的餐盤很吸引小男孩呀!!!兒子一見到開心極了...一直說是車車耶!!!
兒童餐一客 $350,除了主餐外還附有麵包、湯品、甜點及飲料
主餐除了烤的焦黃香酥的雞腿排,還有番茄義大利麵、生菜沙拉、油飯及火腿..使用健康的食材取代了薯條及炸雞塊
因為是給小朋友吃,所以口味上有比較淡些,義大利麵及油飯兒子也都蠻喜歡
兒童餐的甜點有手工布丁及巧克力冰淇淋可以選擇
手工布丁~細嫩軟滑,好咕溜,大人小孩都愛吃
跟一般的高級餐廳相比,沃客牛排的環境及氛圍是比較平易近人的,也更適合帶孩子來用餐,可以算是間親子友善餐廳,七歲以下及120公分以下兒童免低消唷!!!
不管是平日特餐或是單點都有麵包、沙拉及湯品無限續點的服務,這一餐我們吃得好滿足呀
以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考!!!
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