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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家:

豆 和菓子

phone03-8358398
place花蓮縣花蓮市一心街44號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

008

每回去花蓮都一定要將在地美食吃上一輪

戴記扁食.炸蛋蔥油餅.公正包子...等台式小吃

這回發現了一間路數完全不一樣的菓子店

濃厚日式風情的「豆 和菓子」

可是一間專賣和風甜食的道地專門店

 

完整圖文更新在布丁的Blog【花蓮美食】花蓮市-濃濃日式風甜食專賣店《豆 和菓子》糯米糰子/銅鑼燒/蕨餅http://weiwinnie99.pixnet.net/blog【花蓮美食】花蓮市-濃濃日式風甜食專賣店《豆 和菓子》糯米糰子/銅鑼燒/蕨餅

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006

「豆 和菓子」營業時間從下午一點開始

第一次經過時還沒開店

不死心吃完午餐後又再繞過來一次

 

005

日式木格柵門面

加上店內各式精美和菓子

真有種來到日本的小錯覺

 

001

和風甜點當然少不了代表性的銅鑼燒

除了一般SIZE還有被縮小燈照過的可愛迷你版

透明盒裝的蕨餅看來也頗吸引人

 

002

赴日必吃的糯米丸子口味有好多種

一串價位約30~35元

 

013

由左到右分別為黑芝麻.黃豆.咖啡餡

蜂蜜檸檬.紅豆.抹茶.醬油燒丸子

 

004

甜點櫃裡的點心看起來還真像食物模型

精巧又誘人每一種都想掃進胃裡

 

003

店主畢業於日本製菓子專門學校 和菓子本科

難怪店內的甜點看起來和日本所見沒兩樣

 

007

經典款的醬油糯米團子

看起來還真像丸子三兄弟+1

這糯米丸子的口感也太好了吧

充滿Q勁不似湯圓的軟綿又不乾硬

 

009

加了鬆軟紅豆的丸子口感再升級

不得不說比布丁在日本吃到的糰子還好吃

 

010

銅鑼燒除了紅豆口味

另外又購入了芋頭版

 

012

餅皮上的烙印是自家店名

 

011

這次來吃到的點心都很滿意

下次還要再試試蜂蜜檸檬口味的糰子

以及長崎蛋糕.迷你銅鑼燒.蕨餅.抹茶布丁.羊羮...太多啦

 

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【花蓮美食】花蓮市-濃濃日式風甜食專賣店《豆 和菓子》糯米糰子/銅鑼燒/蕨餅

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豆 和菓子

地址:花蓮縣花蓮市一心街44號

電話:03-835-8398

時間:13:00~21:00(週一休)

資訊:豆 和菓子fb

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