這天跟閨蜜吃晚餐,我們挑了閨蜜家附近的一家日式餐廳-魚町
正好在做炸蝦天婦羅第二份1元的活動,馬上就決定好第一到菜了~
菜色的豐富性讓我每道都想點看看~~~~不過我們今天只有兩個人啊~~~~殘念
光主餐就有二十幾種~~~跟閨蜜挑了好久!
因為選擇性障礙發作~就先從菜單上有照片的先選
最後我們挑了2個主餐,總共8道菜~以及加一元多一份的炸蝦天婦羅
當時很餓,點完才發現不小心點太多了~
好吧,等等會啟動吃貨模式
自助區有提供熱麥茶及味增湯、醬料
櫃檯還有菜單上沒有的料理,因為這次不小心點太多了~下次來想吃吃看魚蛋沙拉~
也有附設櫃檯的坐位,可以看到師傅料理新鮮的食材
蒲燒鰻魚丼 $280
愛吃魚但又很怕魚油的味道,通常都會點脂肪較少的魚類~
魚町在處理蒲燒醬汁這方面還不賴,不會死鹹或過淡
其中的配菜-泡菜蠻辣的,不過我的辣度頗高,對我來說剛剛好,特別下飯!
日式豬排丼 $150
咬下去的第一口果然不失所望,酥脆的外皮包裹著柔嫩的豬排
飯的份量剛好,不會過多導致湯汁太少的窘境
湯汁混合著洋蔥,甜鹹適中,非常好下口(乾乾的就不是丼飯的精神惹~
▼炸豬排超好吃的!
再來介紹另外兩道讓我跟閨蜜驚艷的料理
起司可樂餅 $90(少女、小孩們一定喜歡~)
原本以為跟一般常見的可樂餅一樣,畢竟是日式餐廳基本都會有的~
但是非常濃郁的起司香味一瞬間在口中擴散~瞬間跟閨蜜幸福滿點啊啊啊❤❤❤
▼讓我們尖叫的起司可樂餅
炙燒圭魚握壽司 $120(必點~~~~~)
處理過的圭魚入口即化,搭配著酢飯、醬汁的美妙口感~果然炙燒款還是必點之一
因為閨蜜不敢吃生的,才額外點了炙燒類的握壽司,這道非常推薦給不吃生食的朋友~~~
蝦卵手捲 $60
手捲類因為比較快好~通常很餓的時候會先點一份來墊墊胃~
鮮甜的蝦卵跟份量~以價位來說算cp值蠻高的一道
綜合生魚片 $220
基本上整盤都是我的❤生魚片過厚過薄都會影響口感
當然最重要的還是新鮮度,記得要從淺色吃到味道較重的深色~才能一一品味到各魚類的美味
除了以上都有達到之外~我特別喜歡魚町日風洋溢的擺盤~
▼看看這位厚度與彈性極佳的孩子~
薄鹽鯖魚 $180(很推~~~)
鯖魚有著降膽固醇、血脂肪等的好處,另外他就是我們菜單上常看到的青花魚
因為我非常不擅常吃魚刺多的魚類,通常這種肉質不易夾碎,像秋刀或鯖魚都是我的首選~
不得不稱讚~店家把鯖魚處理得很好~
鯖魚的脂肪算多,但是料理的手法讓豐富的魚油不只吃起來是濃郁鮮甜的
肉質也被濕潤的魚油包裹,保有鯖魚原有的緊實跟彈性
炸蝦天婦羅 $150(為兩份量,4隻鮮蝦)
身為天婦羅的愛好者~一定要點的一道菜
炸的脆脆的外皮,沾上混和蘿蔔泥的醬汁~那美妙的口感想到還是會流口水
▼要記得把蘿蔔泥混進去醬汁裡
而且蝦蝦有這麼大隻喔!裡面是真材實料~並非麵衣佔大部分
趁這次第二份一元的活動~非常推薦
以上就是2位女子的晚餐~老實說 3個人比較剛好
多一份主餐的話,平均一人約500有找,在新竹的消費以及店內的品質CP值算高~
附上店家資訊
店名:魚町-南大店
電話:03-5620636
地址:新竹市南大路856號