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帕比熊

發表篇數:36篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:

小滿鍋物

phone02-8772-3797
place台北市大安區大安路一段52巷7號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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從上個月開始

FB 就不停的被同事去吃新開幕的 小滿鍋物 照片洗版

還有人短期內就二三訪

而且聽說在宜蘭可是排隊名店耶!!!

宜蘭是位於 宜蘭市小東路4號 的 六號糧倉小滿鍋物

然後然後 5/20 前開幕優惠打卡就享 8 折!!

於是腦波很弱的決定趁著開幕活動期間朝聖一下~

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小滿鍋物位於捷運忠孝復興站四號出口附近

就在 NET 旁邊的巷子裡

交通方便度幾霸昏~

( 吃完太飽還可以順便逛逛街消化一下

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這次訂位的時間較早

趁還沒什麼人的時候趕快拍一下座位

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店內的空間很寬敞

大概可以容納 50 人左右

桌子之間的距離很足夠

不會讓人有壓迫感

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除了多人的座位以外

也有單人的吧台位

一個人也可以去歐~

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店內的走到底是醬料區

醬料區的空間比較窄

很多人同時要使用可能會比較擁擠

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醬料的種類很豐富

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還有帕比最愛的柴魚醬油!

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醬料的旁邊有一台果醋機及咖啡可自行取用

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分別有梅子和蘋果口味的果醋

很適合去油解膩~

 

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終於要開始點餐囉~

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選擇超多

從海陸鍋到各種肉類海鮮鍋

還可以自己選擇海鮮跟肉類的雙拼

也有素食鍋歐~

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湯底的選擇也很豐富

共有五種可以選~

不過主鍋要滿 380 元以上才能免費換湯頭

不滿 380 元除了柴魚昆布湯以外都要加 50 元~

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點完餐以後

飛速的菜盤就來啦

菜盤好豐盛呀!!

而且感覺非常新鮮

菜葉的顏色很美

看起來也不會爛爛的~

然後然後南瓜是栗子南瓜耶!!!

吃起來口感鬆鬆的

帶點栗子香超好吃~

大家不要只把它當成鍋底調味,一定要吃吃看啊~

 

麻辣雙椒鍋 + 柴魚昆布鍋

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帕比和熊這次選的是麻辣鍋和昆布鍋

麻辣鍋湯底超棒

肉片在麻辣鍋底稍微燙過就很入味

而且非常開胃

不會有奇怪的辛香料味道

也不會過於嗆辣或是太鹹

忍不住把肉片一片一片丟進去涮來吃呀~

但強烈建議蔬菜不要丟進去煮

會被辣哭

( 怕辣的人可以先撈一些辣油起來歐~

 

昆布鍋則清爽又甘甜

搭配海鮮超對味

也可以適時的解解辣

 

麻辣雙椒鍋 + 牛奶味噌鍋

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隔壁 JJ 情侶檔點了麻辣鍋和牛奶鍋

Ms. J 表示~

牛奶鍋的奶味不會太重

且湯頭也不油膩

非常適合海鮮和蔬菜

但需要適時地攪拌,避免鍋底燒焦

 

藥膳養生鍋

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Mr. C 點了藥膳鍋

然後單人的鍋子長這樣~

Mr. C 表示藥膳鍋的中藥味濃淡適中

不會濃郁到將肉的味道蓋掉

也不會過淡水水的

喜歡中藥味道的應該會愛這鍋底 ( 有點像清燉羊肉爐

湯底跟肉很搭

Mr. C 建議大家加肉之前可以先喝原味湯底

加了肉以後湯底的味道會不太一樣

可以嚐道不同口味的感覺歐!

 

16 盎司雙拼大肉盤頂級霜降牛肉 + 招牌牛肉 520 元

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16 盎司雙拼牛肉盤一上桌大家都驚呼

真的超大一盤啊~

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一片肉片展開超大一片

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比臉還大片

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拿王子麵當比例尺~

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一片的大小可塞滿滿一整個碗

在麻辣鍋底稍微燙過一下

肉質超嫩超好吃

份量用看的就知道非常飽啊~

 

極品大海陸 (松阪豬, 鮮蚵換蛤蠣) 560 元

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海陸鍋的海鮮很豐富

有蛤蠣、白蝦、軟絲

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還有鮭魚肚及魚片

( 本來還有鮮蚵,但對鮮蚵沒有愛~就把它換成蛤蠣了~

海鮮都超級新鮮

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蛤蠣也很飽滿

完全沒有腥味

蝦子的殼也很好剝,肉質很扎實,口感超棒

( 蝦子太好吃,飛速被清空忘了拍照

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再來是要極力大推的松阪豬

肉質 Q 彈超級超級好吃!!!

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不必沾任何調味料就很鮮甜美味

而且份量非常充足

CP 值超高!!

 

白蝦拼招牌牛肉 430 元

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JJ 情侶檔點的雙拼鍋~

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份量也很充足

 

蛤蠣拼安格斯雪花牛 410 元

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JJ 情侶檔點的另一份

蛤蠣好多顆呀~

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雪花牛的肉片份量也很足

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偷吃了一片雪花牛

口感跟霜降及招牌牛不太一樣

感覺比較有層次和嚼勁

也是非常好吃嗚嗚嗚

 

安格斯雪花牛 390 元

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沒有任何搭配的雪花牛

份量也超大啊啊

而且每片肉片都好大一塊

超有誠意~

 

附餐 手工拉麵 (白飯、冬粉、手工拉麵、王子麵四選一)

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再來是 Ms. J 大推的附餐

手工拉麵

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口感超棒

麵條 Q 彈不軟爛

而且份量也很足夠

( 又是一個飛速被清空沒拍到照的品項,只好偷拍 Mr. C 的麵條

然後 Ms. J 表示手工拉麵用牛奶鍋煮了以後

再拌上麻辣湯是最棒的吃法~

大家也可以試試看~

 


來綜合評價一下

交通方便度一百分,離捷運站很近

吃飽還可以逛逛街

店內的裝潢氣氛也很棒

感覺很乾淨

食材很新鮮,份量超充足

要在以這個價格吃到如此高品質的火鍋我覺得非常難得

CP 值真的很高

和熊兩人吃完 16 盎司牛肉鍋 + 極品海陸後超級撐

有種在吃吃到飽的感覺

開幕期間八折真的非常划算

誠心推薦給還在煩惱母親節要吃什麼的各位

快手刀去訂位啊~

 


 

店家資訊

 

店名:小滿鍋物

地址:台北市大安路一段 52 巷 7 號 (近捷運忠孝復興站 4 號出口) 

電話:02-8772-3797

營業時間:

  平日 11:00 - 15:00, 17:00 - 22:00

  假日 11:30 - 22:00


檢視較大的地圖

 

 

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