來到台南要做甚麼? 當然就是享受美食啦! 老莫今天要介紹的這家”午春”黑輪位於南寧街上，包你吃了幸福午春；遺憾”某春”!
他們家的菜單設計的有趣令人難忘，幾周=一組，就是黑輪+米血+甜不辣的滿足套餐；狗豬=果汁，會不定時更換口味的讓你不會單調的每次只能喝到百香狗(百香果)或是蘋狗(蘋果)之類的單一口味。
超古早味的販售方式讓你印象深刻，秒殺底片傳IG
有別於一般店家販售都是用塑膠袋或是紙盒裝好給你或是抽號碼牌讓你在旁邊划手機等待，老闆很有趣的將等待號碼牌設計成”午春花”、”午春吉”、”午春掐”等等，叫號到你的時候老闆會敲鑼高喊”午春花厚阿~”是不是很有趣?
而且每張等待牌後方都有靜思語讓現在忙碌的都市人緩一緩想想我們在生活中遺忘了甚麼得到了甚麼；體會了甚麼。
新鮮食材酥脆口感濃郁醬汁更上層樓
老闆說他們的食材都是當天早上採購的不會有隔夜食物炸了又炸炸了又炸炸了又炸的問題，炸過的甜不辣黑輪豬血糕口感Q彈就可以證明所言不假；炸油也是每天更換不會讓你看到黑漆嘛烏深不見底的可怕黑心油，清澈的油鍋中甜不辣在裡面吱吱響讓人口水直流。
獨特秘醬讓你好吃到不要不要
醬料有黑胡椒醬與花雕醬兩種，黑胡椒醬麻辣香濃，還沒入口就聞到濃濃的黑胡椒香，入口咀嚼後的麻辣口感超痛快；不嗜辣的朋友也免驚! 花雕醬是老闆特別為小朋友或是吃辣能力Lv.01的朋友，微鹹微甜的口感顛覆了”台南食物就是甜到爆”的刻板印象，醬汁還帶有淡淡的酒香，清爽的口感包你驚艷!
豪華包裝乎你金光閃閃秒變大爺
內用會用這種小鐵桶裝給你讓你可以在飄配的三七步站在旁邊慢慢吃才是道地台阿!小鐵桶的好處是有掛勾如果你只有一個人前往手忙腳亂還可以翹著小拇指掛在手上拿紙巾或是拍照。
外帶的話是用這種金嚇嚇的豪華包裝，讓你可以像大爺一樣邊吃邊當土豪，讓路人投以羨慕好奇的眼光，如果帶外國朋友來也超有面子! 外包裝還有用毛筆寫的”午春”，濃濃的古早味讓人回憶起小時候和阿公阿罵相處的溫暖美好時光。
狗豬(果汁)也是超古早的包裝方式，可以直接把吸管插入袋子中繩子掛在小指，一口甜不辣，一口狗豬，冰涼清爽好暢快! 這次喝到的是百香狗豬，微甜微酸的百香狗豬透心涼的清爽好暢快!
午春只有在下午開始營業，超適合睡飽飽吃完早午餐下午來當美食行程的第一發，快納入你的行程清單吧!
午春 黑胡椒黑輪 │台南市南寧街20號 │營業時間；14:00-18:00
