【台中韓式料理】韓有意思-韓國宮廷料理九節板,韓式春捲。8道豐富多樣的配菜免費續吃到不想吃為止,另有韓式烤肉、石鍋拌飯、海鮮湯鍋可點喔

2017.04.23

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韓有意思

04-23275666

營業時間

週一~週日 11:30~14:30

週一~週日 17:00~22:00

台中市南屯區大進街438號

韓有意思FB

 

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韓有意思位於公益路大進街口,有特約停車場

我記得的有大進停車場、大益停車場

另外還有兩個停車場,我沒有記起來,有需要的可以打電話問一下喔

消費滿$1000元即可折抵1小時的停車費

 

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這間韓式料理餐廳也是幾個禮拜前,我從團購網上知道的

當然,也手癢癢的買了一張團購卷

只要699元(雙人價)即可享有【韓有意思】原價1,078元雙人春川套餐

精緻小菜+宮廷料理-九節板+醬漬雞腿肉+韓式胸腹肉/新韓館五花豚/新韓館梅花豚(三選一)+

什錦石鍋拌飯/燻鮭魚石鍋拌飯(二選一)+海鮮豆醬湯鍋/海鮮年糕湯鍋(二選一)+

甜點+檸檬紅茶/雪碧/可樂(三選二)

訂位電話不太好打,我們來用餐之後才知道為什麼,因為服務生只有1位...

所以我打了好幾次都沒人接,可能是服務生忙不過來吧!

 

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看起來金碧輝煌的櫃台

 

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午間時段,凡點燻鮭魚石鍋拌飯、蔬食石鍋拌飯、什錦石鍋拌飯、韓式烤牛/豬肉飯

海鮮年糕湯鍋、海鮮豆醬湯鍋,以上餐點均一價,只要$180元+10%服務費(原價$250元)

商業午餐時段為週一~週五 11:30~14:30

還有新的料理,銅盤烤肉$220元

 

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整個用餐鬟境看起來金光閃閃的有點時尚感

 

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大量的使用水晶燈和竹節將用餐環境區分開來

也使用不少的鏡面,讓整個空間看起來更大器

 

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menu

 

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春川套餐(二人) $980,也就是我們這次使用團購卷所供應的料理

套餐均可加價換購

湯鍋+$350元 人蔘雞湯(半隻)

飲料+$20元 蔓越莓汁 可爾必思

飲料+$40元 韓式柚子茶 青梅氣泡飲

 

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仁川套餐(三人) $1380

 

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釜山套餐(四人) $1880

 

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首爾套餐(四人) $2880

 

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單點的部份也有提供燒烤、石鍋拌飯、湯鍋等等

 

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商業午餐時段為週一~週五 11:30~14:30

 

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飲品和酒類也是有的

 

精緻小菜+宮廷料理-九節板+醬漬雞腿肉+韓式胸腹肉/新韓館五花豚/新韓館梅花豚(三選一)+

什錦石鍋拌飯/燻鮭魚石鍋拌飯(二選一)+海鮮豆醬湯鍋/海鮮年糕湯鍋(二選一)+

甜點+檸檬紅茶/雪碧/可樂(三選二)

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一坐上位置,服務生就馬上提供6盤小菜

泡菜剛入口好辣,但還蠻好吃,脆脆的

海帶芽吃起來帶點酸度

酸甜蘿蔔片,好像有厚片和薄片兩種

還有黑輪吃起來也是辣的

小菜味道不錯,辣的辣、酸的酸,我同學還續叫了好幾盤

小菜不夠都可以再跟服務生要,是不需要再加任何費用的,等於是無限供應

 

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韓國宮廷料理九節板

 

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使用像八卦一樣形狀的八角盒裝,也就是所謂的九節板

源自於韓國宮庭年節高檔的菜色

這八角容器裡,每格放著的食材

蛋皮絲、豆芽、紅白蘿蔔絲、燒肉片、小黃瓜絲,好像還有牛蒡

這視覺效果真是很吸引人呀!

這些食材我們也是續了好幾次連餅皮也有再請服務生再加,又是一個無限供應,真的是好大心!

 

提供的沾醬有清醬汁、松子芥末

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黃色、白色的餅皮,黃色是紅蘿蔔、白色是一般麵皮

吃的時候,可以兩片一起包,也可以一片一片分開包

餅皮吃起來有點QQ的,有點彈性,但沒味道,可以沾醬配著吃

 

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第一次吃這樣的料理,我們都覺得好像在吃春捲呀!

全部的食材都夾一些,就滿滿的包裹不住了

 

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我沒沾醬,吃下來,味道是很清淡爽口,燒肉味很明顯

 

接下來就是烤肉啦!!!

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新韓館梅花豚

瘦肉中帶有漂亮的油花,不像五花這麼肥覺得油膩

口感是軟嫩的

 

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醬漬雞腿肉

這雞腿肉好厚呀!雞腿肉部份建議烤久一點,因為醃漬過所以我覺得不需要加醬就有味道了

 

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安格斯霜降牛肉 $380,這是我們另外加點的

 

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服務生有說,他們家的霜降牛是厚切的

果真一送上來,每片霜降牛都是有厚度的

這霜降牛,部份肉質還蠻嫩蠻好吃的,是可以吃進肚的

但大部份的肉質都讓我們處於咬不斷的狀態下,咬到後來都吐掉,實在是嚼不斷呀><

咬到嘴巴好痠喔

 

烤肉配的醬汁,醬汁和另一個忘了,吃起來有味噌的味道

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當然也有提供包肉用的生菜,不夠也可以再跟服務生說喔!

 

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一般我喜歡單吃肉,我是肉食動物

有時候也會包著生菜吃比較不油膩

當然也是看到桌上有啥食材就通通加下去包著吃呀!大滿足

 

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燻鮭魚石鍋拌飯

有黃瓜、豆芽、紅蘿蔔、海苔絲、燻鮭魚還有一顆生蛋黃

五顏六色的配菜,看起來好豐富

 

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送上桌後,服務生會幫忙拌炒

 

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吃的到蔬菜的爽脆,加了燻鮭魚的石鍋拌飯口感更是豐富

我們選擇的是小辣,辣度是可做調整的

 

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海鮮年糕湯鍋

鍋裡有好幾種海鮮,甜蝦、蛤櫪、魷魚,還有年糕和肉片

 

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蝦子只有1隻、年糕有好幾塊,年糕吃起來軟帶黏肉片也有好幾片還有高麗菜

湯頭喝起來比較濃也較有鹹度,對我而言,我覺得有點太鹹了

我同學喝了也覺得偏鹹

 

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湯不夠可以請服務再加湯再加熱,當然沒有再加料嚕

這是我們再續加一次送上來的湯鍋,這湯超滾的的!!!

原本想說再加湯應該會沖淡一點鹹味,但喝的時候還是覺得一樣鹹呀,哈

 

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可爾必思、檸檬紅茶

 

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甜點

送上來更送上了一缸魚缸,裡面還有兩隻活生生的小魚,有點讓我錯愕...

後來服務生說這只是裝飾用,別擔心...

哇哈哈,第一次吃到甜點還擺上一缸裝飾用的小魚缸

 

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焦糖布丁,甜度我能接受,還不錯吃

 

這次來用餐,服務生的服務態度都讓我們極為滿意

不管是小菜、九節板的食材還是湯鍋的湯,都是免費再續加的,這實在是佛心來的!

用餐的環境也讓人覺得很舒適,吃完更是大大的滿足呢

 


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美味度
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服務品質
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裝潢氣氛
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