台中黎明路 The CURVE Coffee Roasting Co. 秋紅谷附近專業自家烘焙咖啡館

The CURVE Coffee 位罝在台中黎明路二段和朝馬七街口,旁邊是太瑞餐具,一個蠻低調的地點不是很顯眼。
 
The CURVE Coffee Roasting Co.:台中黎明路 The CURVE Coffee Roasting Co. 秋紅谷附近專業自家烘焙咖啡館
 
從店門口的標示資訊可以看到裡面有很多咖啡都是有經過Coffee Review 評鑑高分的。
平常有喝精品咖啡的人就知道,Coffee Review 是目前最具國際權威的專業精品咖啡烘焙評鑑組織,
能在85分以上就算是好的成績,能拿到高分表示這家店的咖啡烘焙是有一定的高品質水準保證。
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店內的座位數不算多,有一半是咖啡教室和咖啡烘焙區
主要以咖啡豆販售和品嘗咖啡,所以也沒有餐點類的食品,怕會影響喝咖啡的口感和風味。
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THE CURVE COFFEE 吧台座位可以跟咖啡師面對面,現場沖煮
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THE CURVE 咖啡菜單,可以選擇各種沖泡方式呈現你要的咖啡
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 吧台上的各式的咖啡沖煮品具
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專業的美國Diedrich 咖啡烘豆機,確保咖啡烘焙品質的穩定
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La Marzocco 義式咖啡機,有咖啡機中的勞斯萊斯之稱
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牆上掛滿店家的專業證照,這邊也有咖啡渣可以借客人自由取用。拿回家可以除臭或種花
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吧台上的小裝飾
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來到這當然要來杯咖啡
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享受一下悠閒放鬆的下午時光
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店內一景
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如果沒時間自己煮咖啡,The Curve 也有賣咖啡掛耳包,方便簡單
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老闆本人Thomas Wen 非常幽默健談,The Curve Coffee的咖啡豆全是出自他親自烘焙,
也有在各大學擔任專業咖啡講師,如果對咖啡有什麼問題,又剛好在店裡遇到他的話
,他都會非常樂於分享,有時還會有不同種類的的私房咖啡可以嚐試。
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The CURVE Coffee Roasting Co.
台灣台中市西屯區黎明路二段912-1號 (黎明路二段,朝馬七街口)
店家FB: The CURVE Coffee
 
 

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phone04-22518957
place台中市西屯區黎明路二段912-1號
4.28 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.20
服務品質
4.40
裝潢氣氛
4.60
CP值
4.30
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