說到一個台灣就有好幾個政黨
說到豬腳也有好幾種煮法
光是一個家就分兩派
有人喜歡吃萬巒豬腳
而我就是比較喜歡吃里港的豬腳
各有所好
不過今天我們來到萬巒吃萬巒豬腳
當然30年如一日，就還是吃海鴻囉
（跟我們家吃豬腳啊、美濃粄條啊，除非有人願意改變！不然他們總是大概會一直80年如一日吧！）
店名：海鴻飯店
地址：屏東縣萬巒鄉民和路36-2號
電話：08-7811220
營業時間：10:30 ~ 19:30
不過聽說這次來也不知道是不是店家的生意太好，服務態度上好像也不是太好就是了
甚至有結錯帳的情況就是惹
海鴻飯店生意好到現在有三~四間店
而且還在短短的這樣步行不到3分鐘的路
覺得誇張
不過光是看到他外帶的豬腳隻隻閃閃動人~我想就把很多人給吸引進去了吧
脆皮豬腳。450元
第一次吃除了滷之外的豬腳，不過第一次吃脆皮卻意外地覺得好吃
滷過的豬腳先去炸過，有點像是我們的德國豬腳的概念，只是比較偏台式
吃起來不會過於油膩
外皮帶點Ｑ彈，還有點脆皮，好喜歡這種香脆感
而肉的部分原本擔心會過乾，卻意外的不會呢！
有給另外一種沾醬，不過尖尼還是比較喜歡吃原味
香烤豬腳。450元
先沾烤肉醬之後下去香烤，上桌的時候還是見到烤肉醬痕跡
屬於比較濕潤
一開始我還懷疑是不是沒有烤過只是沾了烤肉醬，不過這個疑問立刻被旁邊整理桌子的店員糾正
他們的確是有下去香烤喔
吃起來香甜香甜的
不過我們比較不愛這種口味
如果硬要說還是比較喜歡原味沾著他們的蒜泥醬油，再來是脆皮口味的
炒大腸。190元
屬於比較"歌"一點的炒大腸
不是美濃的那種薑絲大腸
大腸分量算ok
吃起來也是蠻有味道的
不過家人覺得有點偏軟不Q
客家小炒。190元
家人說味道蠻夠的
不過我本來就不是太喜歡這種乾炒乾炒的東西
應該說我本來就對客家小炒抱持還好的態度啦
青菜豆腐湯。120元
很清淡的一個湯品
大量的小白菜搭配著豆腐
吃了重口味的東西之後總是會想要來的清淡的
恩
還有我不愛的小魚乾
吻仔魚煎蛋。170元
聽說是彎老北因為我不吃洋蔥所以特別幫我弄吻仔魚煎蛋
吃起來是蠻棒的
因為每一口都有吻仔魚
就是簡單簡單的一道家常菜
粄條。50元
這是還蠻貴的一個菜啦!
一小碗的
吃起來就是油蔥酥配醬油
幸好粄條本身是好的~滑順的
炸豆腐。100元
炸的非常酥脆而且不油膩
算是我們家每來必點的菜色
搭配他底下的蒜泥醬非常好吃
吃的時候也要小心唷，裡面蠻燙的
薑醋蕨(過貓)。120元
這道尖尼沒吃，屬於冷盤
以上
其實萬巒海鴻豬腳真的是家人的最愛
從豬腳到其他菜色都是他們喜歡的
不過
這次服務人員的態度是讓他們有所卻步
一開始點餐我是沒有參與到啦~因為一開始點餐我還沒到
不過之後買單買錯桌是蠻傻眼的就是惹
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