博多豚箱拉麵是日本人來台灣開的一店是店面式在南屯區
二店 ( 發財車 ) 也是今天要介紹的位於中華路路二段上
google地圖顯示有點偏,他是位於中華路與公園路交叉點的轉角 (下圖箭頭處)
中華路夜市第一次來時覺得非常特別
他的攤販是在大馬路旁 ( 如上圖紅色箭頭 ) 所以買東西都得注意來車
感覺比較像店家把東西往馬路上擺出來做生意~跟腦袋中定義的夜市較不同
當天晚上接近12點鐘抵達
雖然接近打烊時間但老闆還是歡迎我們入座
發財車共有4個位置 而且只有老闆一人掌控全場 ( 很有日本小吃的FU )
後面還有擺桌子 最多應該可塞16人
每張桌子上都有菜單
拉麵價位從130~250不等 在拉麵界應該算是平價吧
豚骨拉麵 $130
料滿豐富的耶
有蛋/筍乾/黑木耳/魚板/青蔥以及肉片
湯頭味道很濃郁 一開始對他其實沒什麼期待
喝一口之後 ~ 還不錯耶!
糖心蛋也很好吃
麵是細麵
而且麵量給的非常不手軟 ~ 超 級 多 !!!
特製豚骨拉麵 $160
跟豚骨只差在叉燒多一點~糖心蛋多一半還有海苔 (下圖海苔被吃掉了)
日式炸餃 $50 及 唐揚雞 $50
因為兩種都有點所以被裝一起了~
炸餃子看起來比較像台灣鍋貼的外型
吃起來脆脆的還不錯 味道也OK
炸餃上面是淋胡麻醬 還滿搭的
唐揚雞上面好像是淋黃芥末和美乃滋吧
一開始這種搭配覺得很不適應 但後來就覺得好像還不錯XD
肉也滿多汁的 不會乾柴
外面還有隻豬豬在招攬客人
Google上的地址是寫 : 中華路二段10號
但就是在中華路跟公園路的交叉口還滿好找的
提供給各位參考囉
【博多豚箱Butabako 二店】
地址 : 台中市中區中華路二段10號 (中華路與公園路交叉口)
營業時間 : 18:00~24:00 (每週四休息/每月第三個週末也休息)
【博多豚箱Butabako 一店】
地址 : 台中市南屯區大墩17街127號
營業時間 : 11:30~22:00 (每週四休)
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