愛吃肉的朋友有福了,台中漢口崇德商圈附近又有新的餐廳出現-牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店
漢口崇德路附近還有鼎王、輕丼澤、石二鍋已經變成新的火鍋一條街,但吃到飽和壽喜燒的餐廳好像也不多,
剛好與其他店家有區隔。
服務人員上鍋後先拌炒洋蔥,鑄鐵鍋在電磁爐上加熱速度還蠻快,一下子就開始聞到香氣。
接著倒入壽喜燒醬汁煮滾就可以開始放入食材了
牛比蔥壽喜燒要沾的蛋是使用很利害的AA等級高品質黃金視好蛋,除了新鮮度高無腥味外,還含有葉黃素,一兼二顧。
蛋殼上還印了葉黃素和有效日期。吃起來安心。
打出的蛋黃色澤鮮黃,可依個人喜好加入蔥花和七味粉調味
先上的基本菜盤
可以先放大白菜到鍋裡熬煮,增加甜味
其他蔬菜食材會有推車點菜,可以隨時跟服務人員招呼點菜
再來就準備開動了
美國牛
里肌豬
梅花豬
雞腿肉
澳洲牛
一開始會所有肉都各上一道,之後再依喜好可以無限續點,肉片都給的很大片,愛吃肉的朋友應該可以吃的非常過癮。