今天很開心的來到板橋古薏人，
第一次聽到這個名字時，我就猜想他的名字或許是因為賣薏仁，然後還有勾意郎(台語)的意思吧~~
招牌娃娃長得很可愛，戴著斗笠的薏仁~~~非常有創意!!!
室外的座位只有一桌，
外帶的點餐窗口在外面哦^^
一進門可以看到食材的介紹，非常的有趣~~
室內的座位有兩桌~~
架子上有許多小物，非常小巧可愛!!
最吸引我的大概就是這小小的鐵鑄鍋!!裡面裝著薏仁及紅豆，非常可愛~~
Menu↓↓↓
首先是 花生珍珠銀耳湯
一看就能夠感受到銀耳燉煮的非常的久，那濃稠又軟嫩的銀耳，完全就是我的菜!!!
再來是珍珠，超級Q彈的，且帶著微微的甜味，很不錯呢~~
最後是花生，這裡的花生是屬於軟嫩的，超級好吃~~
再來介紹的是紅豆蓮子銀耳湯，
一層一層的蠻好看的，
蓮子不像市售有些會苦，他的蓮子蠻新鮮的，帶有微微的甜味，還不錯~
紅豆保有個人特色，吃起來算是粒粒分明的感覺。（但我個人是比較喜歡綿密感喇～）
然後是蓮子綠豆薏仁湯，
他的綠豆還蠻綿密的，只是帶有一點焦香味，而且有點甜（我個人沒有很愛喇～）
薏仁是大薏仁，吃的到粒粒分明的感覺，還蠻不錯的～
最後是珍珠紅豆薏仁湯
再來要介紹的是養生黑木耳露
他的黑木耳打得非常細緻，但還是喝的到微微顆粒，而且還蠻濃稠的~~
雖然我是點原味(正常甜)，但我覺得古薏人他們家的甜湯比起市售的更養生而且比較不會那麼甜，
有點像冰糖帶出來的那種微微甜味，我還蠻喜歡的~~
黑木耳露比較特別的是有營養標示~~
再來是手作杏仁奶
其實我很討厭市售杏仁茶的味道，但今天喝了一小口發現...
哇!!!這真的太神奇了吧!!!
這杏仁奶完全不會讓人覺得討厭，就連我這麼討厭杏仁茶的人都開心的把整罐喝掉了呢~~
(建議飲用前搖勻哦~~)
總結:
我真的非常推薦他的銀耳，帶有濃稠感、非常軟綿潤口，感覺的出他們很用心的熬煮~~
感覺銀耳好像沒有另外加糖，所以與配料綜合起來是帶著微微的甜味，非常養生健康
再來是杏仁奶，雖然我本身很討厭杏仁茶，但這味道真的是我能接受的，
所以忍不住把整罐給喝完了呢!!!
經過這次體驗，我覺得他們家的甜湯類都不會很甜，所以可以放心的喝呢～
因為剛開幕不久，所以有很多活動!!!可以到FB粉絲團看哦^^
店家資訊
地址 : 新北市板橋區信義路17號
營業時間 : 週一至週日 10:00 ~ 22:00
電話 :02-8951-8650
FB : 點我點我!!
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