「遇見幸福」休閒宴會莊園 從2015年開始籌備 於2016年正式營運
到了2017年我們終於有機會進來園區一探究竟
這次我們先來品嚐【旅澄pâtisserie】
高畫質完整圖文
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遇見幸福 全園區導覽圖
【旅澄pâtisserie】位於「彰化市」的「遇見幸福」園區內 為二層樓的歐式建築物
品牌故事
學做甜點，就像一趟旅行；是甜點師完成夢想的一趟旅程，也是實現對家人的愛的旅程。
每一個甜點，都是這趟旅程的縮影。做甜點和人生一樣，需要熱情與堅持。
旅澄希望帶給你的不只是甜點而已，就讓每一口的幸福感受，轉化成你繼續前進的力量。
【旅澄】1F烘焙坊
這裡販售著大小朋友都喜歡的牛奶霜淇淋 還有提供愛心傘使用 不過記得要歸還喔
內部環境蠻簡約的 除了吃的、喝的之外 還有提供伴手禮選購
麵包餅乾區 有部分會供應到2F的餐廳 都是現場製作
甜點價位在百元上下 以觀光地區來說算是很合理的價位
連冰棒也是北海道牛奶口味
接著前往【旅澄】2F西餐廳
看看這戶外用餐區 美景搭配美食再加上徐徐微風 能在這裡享用下午茶是多麼愜意啊
餐廳的席位還不少 而且不限用餐時間 但是建議先電話訂位
用餐尖峰時間幾乎是9成滿的狀態 還有遇到遊客包遊覽車來這裡吃下午茶
【MENU】每人低消$150元
供應時間:上午11:00~下午15:00、下午17:00~晚上20:00
單點或加價$150元升級套餐都可以 重點是不加收服務費喔!
「湯品」、「咖啡/茶飲」、「炸物」、「漂浮飲品/冰沙」、「德國花果果粒茶/德國花茶」、「氣泡飲」
【下午茶MENU】供應時間下午14:00~17:00
「單人午茶套餐」$200元~$250元、「異國風味雙人午茶套餐」$600元
下午茶飲品跟正餐時段的飲品選項是相同的
【套餐】加購價$150元
主廚特製沙拉
手工麵包
旅澄手作甜點
幸福風味湯 斯拉夫河蝦南瓜濃湯、巴塞隆納奶油蛤蠣湯 (二選一) ，如需更換其他湯品可補差價
飲料美式咖啡、錫蘭紅茶、蔓越莓汁 (三選一)
如需更換其他飲料可補差價 (每份套餐可折抵$100元/杯)
總共有五樣 加購套餐還蠻划算的喔!另有「蔬食套餐」可選擇 相當貼心
主廚特製沙拉
當天蔬果有「番茄」、「鳳梨」、「芭樂」、「萵苣」、「黑橄欖」、「小黃瓜」
搭配的是百香果醬 整體清爽鮮脆
斯拉夫河蝦南瓜濃湯
當天搭配「中卷」、「草蝦仁」、「小章魚」食材 海鮮都處理得不錯 很好入口
濃湯以鮮蝦提味加上奶油與南瓜泥融合 屬於濃郁清爽型 先感受到奶味 尾韻則是南瓜的香甜
手工麵包
每天隨機供應 當天是巧克力口味 內餡還吃得到麻糬
錫蘭紅茶
順口不澀
【蒜味鴨胸辣椒麵】$260元
「旅澄」唯一一道有辣度的餐點 但吃起來沒有想像中的辣 敢吃微辣的朋友應該適合品嚐
鴨胸片數不少 口感軟嫩好咀嚼
義大利麵份量適中 麵體帶些彈牙嚼勁
【墨魚干貝海鮮燉飯】$260元
聽說是「旅澄」的招牌餐點之一 當天看到不少客人桌上都有這盤料理
墨魚相當好入口 干貝僅有簡單調味 而燉飯因應台灣人的口感 米心處理熟透
吃完記得漱口 否則牙齒會黑黑的
【胡椒鵝肝菲力牛排】$500元
「菲力牛排」肉質鮮嫩多汁略有嚼勁
一旁搭配「蘆筍」、「茄子」、「番茄」、「玉米筍」、「青花菜」、「杏鮑菇」、「馬鈴薯」食材
牛排上方則是「鵝肝慕斯」這味真的是因人而異 有些人很喜歡 但有些人卻不愛
【酥炸龍蝦春捲】$180元
份量有五條 春捲皮非常酥脆 內餡加入花枝蝦肉 以芥末美乃滋調味 還蠻Match 剛端上桌要小心燙口
旅澄手作甜點
甜點是每天隨機供應 當天為「丹麥巧克力」
層層堆疊的香脆酥皮搭配巧克力內餡並撒上杏仁片點綴
【玫瑰花茶】(H) 單點$160元 (套餐換購價$60元)
光是靠進杯緣就聞到玫瑰香氣 入喉後可感受到淡淡玫瑰清香 有提供回沖服務
【熱帶風情】(I) 單點$130元 (套餐換購價$30元)
椰子風味的氣泡飲搭配新鮮水果(蘋果、鳳梨、奇異果) 清爽又暢快!
夏日就是要來上一杯沁涼消暑的飲品
「遇見幸福」園區能用餐的地方 除了當天品嚐的【旅澄】西餐廳
還有其他各類型的餐飲服務 滿足不同年齡層的需求
可以讓遊客分散在各餐廳 即便是假日前來就不會因為滿滿的用餐人潮而覺得擁擠
這是橘子覺得跟一般景觀餐廳用餐時不同的感受
只要是在園區內消費都可以抵【出園費(清潔費)】$100元/人
跟坊間一般的收費景點設計不同 【遇見幸福】不是在一入園就收費
而且沒有限制消費區域商品 新興的旅遊消費模式 令人嘉許
聽說園區內還會新增一些裝置藝術及節慶活動 令人期待下次造訪的變化
(資料來源:遇見幸福)
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(106.04.23) 橘董 x Joy 攝影。撰文
餐廳資訊:
【旅澄pâtisserie】
入園清潔費:
$100元(人)
園區內消費滿百元(人)免收
電話:
1F烘焙坊 (04)-7135602
2F西餐/下午茶 (04)-7135603
地址:
彰化市大埔路2巷126號
(遇見幸福園區；近 彰化高爾夫球場)
營業時間:
1F 上午10:30~晚上20:00
2F 上午11:00~晚上20:00
(2F 下午茶 14:00~17:00)
公休日:
每週一
(連假照常營業 請見粉絲專頁公告)
官網:
http://www.meet-happiness.com/
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