潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】湯頭濃郁好喝的藥燉排骨v.s藥燉土虱-->排骨奶奶(竹北博愛店)

【新竹/竹北】排骨奶奶

會來到排骨奶奶吃晚餐是因為當天本來要去湖口吃老五鹹粥

結果去到湖口後

老五鹹粥竟然沒開

於是又跟把拔折返來到竹北覓食

竹北光明商圈都是餐廳居多

小吃則集中在博愛街與三民路一帶

兜著兜著看見這間排骨奶奶

再上網看看評價

大家的評語都不錯

於是就跟把拔決定吃這間排骨奶奶了

【新竹/竹北】排骨奶奶

排骨奶奶的招牌超可愛的

非常顛覆傳統藥燉排骨的印象

【新竹/竹北】排骨奶奶

店面不大

門口是煮食的地方

【新竹/竹北】排骨奶奶

幾個燉湯與滷東西的甕就擺在最前面

讓人感覺從甕裡舀出來的食物一定很好吃的樣子

【新竹/竹北】排骨奶奶

進門左邊牆壁上的廣告

原來排骨奶奶是竹北三民路上的店家

創立於民國99年

原本店名叫做三珍藥燉排骨

後來改名為排骨奶奶

【新竹/竹北】排骨奶奶

店面是長形的

左右兩邊的桌數大概有六七桌

位子不多

應該是大部份的人都外帶的關係吧

潔西麻看很多人都是來買外帶的

【新竹/竹北】排骨奶奶

牆面上就有詳細的菜單與圖片

【新竹/竹北】排骨奶奶

另一邊的牆面是介紹中藥

【新竹/竹北】排骨奶奶

不過還好有早一步來

再晚五分鐘就沒座位了

先看菜單有什麼

湯類 飯類 麵類 水餃 小菜等等   

種類很多

【新竹/竹北】排骨奶奶

但是來排骨奶奶主要就是吃他們家的藥燉排骨

所以潔西麻跟把拔都點了藥燉小排

【新竹/竹北】排骨奶奶

這是小菜類

【新竹/竹北】排骨奶奶

豆腐雙拼35元

超好吃的

豆腐與豆干都滷得夠味

豆干用的是五香豆干

有點厚度

所以吃起來有不錯的口感

【新竹/竹北】排骨奶奶

滷筍干(小)35元

小盤筍干份量蠻多的

這也是滷得好吃

【新竹/竹北】排骨奶奶

潔西麻點小碗滷肉飯吃看看

小碗的一碗40元

好吃要再外帶回家給孩子們吃

上面的肉末很多都是瘦肉

吃起來不太有油膩感

而且肉末放超多

讓整碗飯濕潤好吃

【新竹/竹北】排骨奶奶

排骨奶奶的招牌菜就是這碗藥燉排骨

潔西麻點小碗的藥燉小排110元

裡面放了大大支的小排

總共有6支

先舀口湯來喝看看

入口超濃郁

還有很厚的中藥香

啃一口小排肉配一口湯

那真是美味極了~

【新竹/竹北】排骨奶奶

黑色碗是把拔點的藥燉小排麵線140元

然後另加15元將麵線加大加多

所以用比較大的碗來盛裝

把拔吃肉喝湯之後

也讚不絕口

藥燉湯麵線也好吃

那6支小肋排拿起來啃還蠻過癮的

津津有味阿~~

【新竹/竹北】排骨奶奶

潔西麻點這樣份量太多

因為小碗的滷肉飯就很飽

下次來吃只點藥燉小排就好了

再配上一些小菜

這樣吃就會剛剛好不會太撐

【新竹/竹北】排骨奶奶

吃飽後把拔又去買外帶

點了滷肉飯跟滷筍干給孩子們吃

也幫潔西麻買了一碗藥燉土虱

魚肉選中段的話是85元

回家當消夜^^

用微波爐加熱後更好吃耶~

竹北博愛街這邊不太好停車

站在店門口往這個方向是竹北火車站與菜市場方向

前面一點點右轉的光明二路有可以停車的路旁白線與停車場

【新竹/竹北】排骨奶奶

站在店門口往左邊看直走是光明六路

第一個紅綠燈左轉光明三路也有停車場可以停車

停好車再走過來吃也可以

不過潔西麻吃飽後終於明白為什麼很多人都買外帶回家吃了

啃排骨或是小肋排的時候

在家吃比較不用顧慮吃相與發出聲音

可以買個二碗回家大吃特吃

湯再加熱過又更好喝

下次再來買外帶回家吃比較過癮^^

 

店家資訊:

排骨奶奶竹北博愛店臉書粉絲頁

https://www.facebook.com/karen036562800/?fref=ts  

電話:03-6562800

地址:新竹縣竹北市博愛街168-1號

 

延伸閱讀: 

潔西麻也來玩烘培─【新竹/竹北】艾佳食品烘培教室的烘培課(親子系列)-->糖霜檸檬杯子蛋糕 

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】2訪+3訪AMICI PASTA & PIZZA艾蜜奇義大利坊(竹北店)  

潔西麻的美食日記─【試吃體驗】【新竹/竹北】經典的義式美味-->Tino's Pizza Cafe 堤諾比薩(竹北文田店) 

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】AMICI PASTA & PIZZA艾蜜奇義大利坊(竹北店) 

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】香帥蛋糕(竹北店) 

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】春上布丁蛋糕 

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】厚切牛排 

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】17Life買到超值999元四人套餐-->なな(seven)日本料理 

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】BRAVO普拉伯義大利坊(竹北文興店) 

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】在新竹也能吃到的正宗川味料理,「酸」、「香」、「辣」招牌酸菜魚-->胡同大媽DAMA Chinese Food (竹北店) 

潔西麻的美食日記─【試吃體驗】【新竹/竹北】濃濃韓味來襲~OMAYA麻藥瘋雞-竹北店/美味的李光洙愛情(雙倍起司)春川辣炒雞排鍋 

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】金石堂書局隔壁的百分百100%大腸麵線+豆花甜品店 

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】鬼椒一番鍋 (竹北店) 

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】來自日本名古屋的 ─ 奧里安達魯咖哩專賣店(光華店)、(竹北店) 

潔西麻的美食日記─【新竹/竹北】Yummy 芽米の鍋物

 

 

 

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

相關商家

排骨奶奶(竹北博愛店)

phone03-6562800
place新竹縣竹北市博愛街168-1號
4.08 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.33
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.67
留言
0 則留言
keyboard_arrow_up