每次久久逛一次藍晒圖都有新發現
小蛇這次發現以開發自有設計品牌的「趣活」終於開來台南啦!!
之前逛高雄駁二特區的時候就有到過「趣活」逛逛用餐
對「趣活」商品跟食物的印象都很不錯
不過跟高雄新穎的風格不同
藍晒圖的「趣活」整體是走日式風格
跟其他地區的「趣活」一樣
店內展示許多各式原創設計商品整個很好逛
加上「趣活」藍晒圖也就是日據時代的司法宿舍
充滿日式風味的外觀
店內卻是挑高的空間加上獨具設計感的裝潢擺設
讓人忍不住逛了又逛
想當然木頭日式建築的「趣活」供應日式定食、小食是最有說服力了
小蛇特別詢問了一下
因為執行長夫人是中日混血
也提到在日本這樣的家庭日本料理，最重要的精神就是媽媽的配方
所以執行長夫人想把家鄉的料理溫度帶到台南
有這樣的背書，餐點多了一層家的味道
「趣活」的套餐均附 主菜/主食/小菜/70元飲品
飲品超過補差價
好消息是超過一半的飲品都是70元以下超划算~
主食可以選擇 烏龍冷麵/蕎麥冷麵/烏龍湯麵/日式茶泡飯
馬鈴薯燉肉定食 $289
有著日本媽媽味道代表之稱的菜色
醬油、味淋、砂糖透過溫度滲透馬鈴薯使其綿軟
軟化的洋蔥釋放其甜味，蒟蒻絲也將湯汁吸飽了
口味上有比較重的奶油香味
淡淡的鹹甜感覺很爽口
每日限量，現點現做喔!
酥炸綜合海鮮定食 $349
海鮮有九分新鮮一分功夫的說法
「趣活」把握這個原則，使用新鮮海鮮簡單酥炸
內容物有 鯛魚片、淡菜、大卷、干貝、大草蝦 超豐富
旁邊的炸蔬菜也是外皮酥，內多汁，幾乎成為整場焦點
海鮮保有水分及該有的鮮甜，非常值得一試
只能說「趣活」的炸物都好吃的無話可說耶!
和風唐揚炸雞定食 $259 & 日式酥炸黑豚排定食 $289
小蛇覺得很容易失敗的炸豬排最怕皮肉分離
「趣活」完全沒有這個問題，重點是一點也不會難咬或乾柴
唐揚炸雞更是喜歡日本美食的人千萬別錯過
茶泡飯
「趣活」選擇做出真正的日本茶漬飯
不是用高湯而是使用日本玄米煎茶
兩顆鮭魚鬆飯糰光看就胃口大開
小蛇特地請教店員正確的吃法
1. 撒上台灣味的爆米花、及其他日本進口的海苔、調味料…等等
2. 再淋上特選的日本玄米煎茶
在倒下熱水那一刻已跑出陣陣茶香
熱茶湯遊走在米飯與鮭魚肉之間，沖刷出米香與海之味
尾韻則有茶湯本身的回甘，能夠飽腹也能去膩。
烏龍冷麵/蕎麥冷麵
夏日即將席捲南台灣，少不了應景的涼麵
從日本帶回來份量及口感十足的烏龍麵/蕎麥麵
享用之前一定要先浸泡在日式柴魚醬油 ，
記得沾之前要先將附上的一小盤蔥花與芥末倒入沾醬中，才夠沁涼夠味！
每個定食套餐旁都配上「趣活」依季依旬精緻的小菜或是漬物
這次柚香洋蔥及梅子聖女茄
都能在飯前飯後，扮演著開胃的重要配角
日式關東煮 (小) $80 (大) $100
傳承關東風味的關東煮
湯頭吃得出來是用昆布跟柴魚下去熬煮而不是用現成的調味料
湯甘甜的剛好是可以直接喝的那種
但比較重口味的人可能會覺得較清淡
店員說湯頭是【全台獨家】引進
目前在台灣是吃不到一樣湯頭的關東煮喔!
裡面包含日本進口章魚甜不辣、手工小黑輪、竹輪、
海帶節、現炸油豆腐、CAS認證有機蛋、大根、蒟蒻
是不是超級豐富的
進口煮物經特製熬煮入味
搭配日本獨家引進道地全日式風味湯頭，每日限量供應
很適合肚子不餓但是嘴饞的時候來上一碗喔!
鮮奶紅茶 (附餐 原價$70)
比較怕奶味的小蛇居然覺得一點都不討厭
適當的熱水沖出絲柔的伯爵紅茶配上冰鮮牛奶
恰好的比例讓茶香跟奶香在口腔產生順口香味
炙燒黑糖拿鐵 (附餐補差額$10，原價$80)
黑糖拿鐵表現就比較中規中矩
但是以一般餐廳的價位來說這裡真的好便宜阿~
百香綠茶 (附餐 原價$70)
百香果鮮明的色彩與香氣
加入特調綠茶，讓香、酸、甘的韻味無窮。
柚香奧奇 $100
「趣活」除了飲料也賣含酒精的飲品喔!
酒鬼小蛇就"順手"跟朋友點了一杯助消化
水果風味淡淡的微醺感與朋友間的談天嬉鬧
替這個夜晚畫下一個美好的句點
「趣活」就位在藍晒圖的入口處很適合來逛街的人來歇歇腳
或者旅遊途中大家一起吃飯的好地方
夜晚跟白天的氣氛很不一樣
不管氣氛還是餐點小蛇覺很推薦喔!
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店家資訊
趣活 Cheer for (藍晒圖旗艦店)
地址： 台南市南區西門路ㄧ段689巷1號 (藍晒圖文創園區)
營業時間： 早上10:00到晚上22:00
公休： 每個月的第三個週一
粉絲頁: https://www.facebook.com/Cheerfor/
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