【店家資訊】
營業地址：台南市東區勝利路74號
營業時間：星期一 ~ 五 ：11:20 - 14:00 & 17:00 - 21:00 ， 星期六日：11:20 - 15:00 & 17:00 - 21:00
營業電話：06 209 0095
臉書：天婦羅專賣 天丼屋
網誌：http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/341771292
天丼屋位在東區勝利路上，5/1剛開幕
還沒開幕的時候蝦米就在注意他了
店家在粉絲團上說自己是平價正宗天丼店
蝦米說什麼也要來嚐鮮一下
店家使用在地食材
七股的鹽、白河的蓮藕，新化的地瓜、茄子，南區的茄子、玉米筍....等等
店內空間位置並不是太多
有一個人可以享用美食的板前座位區
也有2-4人的座位
一旁調味料、餐具、茶水自取
店餐附有味噌湯一碗，自行取用 ( 牆上貼有第二碗10元的公告 )
這裡標榜平價，看了一下菜單，回想自己以前吃過的天丼
嗯.....這裡價格滿誘人的 XD
門口貼有加飯免費唷~而且是開在學區附近，感覺就是學生的最愛
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
今天點的是特級天丼 & 綜合天丼
特級天丼：蝦子*3、香菇、南瓜、茄子、青椒、地瓜
綜合天丼：蝦子、魷魚、玉米筍、蓮藕、香菇、南瓜、茄子、青椒、地瓜
如果不仔細看，好像都長得差不多捏 XD
每一份天丼都會附上一碗天婦羅醬汁
可以用沾取的方式，也可以淋在米飯上，想怎麼吃就怎麼吃
蝦米偏好淋在米飯上的方式
這樣米飯也會充斥醬汁的味道，米飯會帶有濕潤度，也帶有醬汁香氣
幫蝦子來一張特寫，也幫魷魚脫光光來張特寫
雖然是裹上一層麵衣做油炸的料理方式，但是魷魚也是有切花處理捏~
蝦米在還沒淋醬汁之前有先偷吃一口炸蝦，麵衣酥酥的，單吃也還不錯吃
米飯因為有醬汁的滋潤，也比較好入口，整體會呈現較偏甜的口感
蔬菜雖然都是油炸，但是不影響到原本的鮮甜味
蝦子蝦味滿濃厚的捏~蝦米愛吃蝦 XD
滿好吃的一間店，價格也算平價
分享給大家囉~
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你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^
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