身為甜點控的 La si Do
最近又發現一家 CP值超高的蛋糕店
他們現在成立了一間工作室
專門製作這些美味可口的蛋糕給大家品嘗
重點是 !!!!
你知道嗎 ?
他們會開店是起源於兩隻喵喵 !!!!
(取自FB粉絲團)
所以你可以看到從袋子到外包裝到 logo 都是跟貓咪有關喔 !
是不是很可愛~~~~~
藍色緞帶搭配去他們家的 logo 標示
超級搭的啦 ~~~
每盒蛋糕上都有貼心的貼上蛋糕品名
害 La si Do 一度捨不得拆開外面的蝴蝶結 ~~
貓焙蛋糕不論外袋或是包裝都給人可愛又有質感的感覺
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有多種口味供你選擇，La si Do 這次先品嚐其中的三種口味
▲ 蜂蜜檸檬生乳酪條、酒釀黑櫻桃巧克力蛋糕、白蘭地櫻桃生乳酪條
市面上的磅蛋糕大多是粗肥的形狀
貓焙蛋糕的磅蛋糕做成長條形
目的是希望客人切片後可以方便入口
還有，可以優雅地享用美味甜點
所以優雅的女孩們，這貓焙蛋糕會是你們的選擇 !
食材新鮮，甜度適中，老少都愛 ~~~~
蛋糕都小巧可愛，一次可以買好幾種口味來品嚐看看 !
包裝上面印著貓咪的腳印，超級療癒 !!!!!
貓焙蛋糕跟市面上磅蛋糕較迷你
但也可以因為這樣而一次多吃到其他口味呀
吼吼吼 ! 三條蛋糕一字排開 !
GOD !!!! 甜點控的姊妹們口水直流 ~~~~~~~~
超想偷吃一口 ............... ( 快阻止我 ! )
貓焙價目表
1.香蕉肉桂磅蛋糕------------$150
2.綜合水果磅蛋糕------------$160
3.焦糖咖啡磅蛋糕------------$170
4.柑慢怡香橙磅蛋糕----------$180
5.酒釀黑櫻桃巧克力蛋糕------$200
6.白蘭地櫻桃生乳酪條--------$200
7.蜂蜜檸檬生乳酪條----------$180
好啦 ~~ 先來介紹姊妹倆最愛的巧克力口味好了
▲ 酒釀黑櫻桃巧克力蛋糕 $180
咬到櫻桃會爆出濃厚的酒味
酒釀櫻桃巧克力蛋糕打破磅蛋糕規則
製作時減少麵粉的使用
取而代之的是鮮奶油和可可粉
用做布朗尼的手法去製作
光是外表就讓人流口水啦 !!!
外表光光亮亮的好想咬一口 ~~~~
▲ 蜂蜜檸檬生乳酪條 $180
乳酪條這類的在面交蛋糕時
店家都有叮嚀說可以放進冷凍庫去冰
要吃時稍微解凍
就能吃到冰淇淋般的口感
乳酪味超濃郁超嗨的啦
重乳酪的程度 La si Do 最愛 !
店家是用純龍眼蜜把白色的乳酪染得微黃
吃起來時有微濃的檸檬香味
但外表卻看不出有放檸檬
口味是酸酸甜甜的 ~~~~~
▲ 白蘭地櫻桃生乳酪條 $200
這款比起酒釀櫻桃巧克力蛋糕
較能感覺到酒釀櫻桃的存在
這三條蛋糕我第一個想吃它
咬下後，濕潤綿密的口感
吃下去也不會太乾或太甜
甜度恰恰好，不會死甜
而且我有先拿去冷凍庫冰
所以吃的時候是介於冰淇淋跟乳酪的滑順口感
濃郁又有層次的巧克力及白蘭地酒香味融合
咬到酒釀櫻桃時，就是一種爆汁狀態
滿口白蘭地酒香還有乳酪的奶香味 ~~~~
白蘭地酒的味道不會太濃
天啊 !! 這個我真的一口接著一口 ~~
傻眼 ! 一次就吃了半條 !
還是留個半條給 Lasha 吃好了哈哈哈哈
這蛋糕真的跟禮物一樣
從讓人捨不得拆開緞帶到捨不得吃那精緻的蛋糕
蛋糕你以為是很假又加很多香料的蛋糕嗎 ?
不 !!!!
吃起來完全沒有感覺香料或是其他阿哩阿雜的原料
完全就是個天然 feel
雖然蛋糕比市面上的小一點點
不過我覺得滿適合下午茶切個一片
一片三四口解決
還不賴 ~ 不會太飽 !
剛好解了嘴饞 !!!
貓焙蛋糕宅配到家好幸福
一起來個開心下午茶解嘴饞囉
延伸閱讀 /
貓焙蛋糕
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官網 : https://www.facebook.com/morebake
電話 : 0966 - 158 - 639
Line : line.naver.jp/ti/p/~@fzt4210c
地址 : 台中市烏日區興祥街87巷1號
這篇文章是 La si Do 親自品嚐過後的感受，僅提供參考 !
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