[ 民生社區美食 ] 淺藍 × BOKA～二訪草莓季，來吃美美的花圈與草莓戚風

初訪BOKA就覺得很喜歡，最近驚覺草莓季快結束了，當然要把握時間來吃吃看他們家的草莓甜點嚕。

延伸閱讀：[ 民生社區美食 ] BoKa ～甜點夢幻絕美又好吃的隱密小店

果然整個甜點櫃通通都是草莓類甜點，讓人選擇困難又更加倍

發現店內增加了更多可愛的佈置，整個更好拍了

原本就有的乾燥花大軍也陣容越來越堅強

也在附近的大樓牆面上掛了很多花布可以當拍照背景

這次也發現他們生意更好了，竟然在下著雨的天氣還依舊客滿，而且一組客人用餐離開後又是另一組的訂位，所以我只好外帶

 

這款是莓瑰戚風，有草莓又加上玫瑰花瓣，非常粉嫩討喜

蛋糕單吃也有玫瑰香，口感依舊蓬鬆度很好

淋上酸甜的覆盆子醬很有流動感，而且香氣十足

只是可惜草莓偏酸，而且個頭都很小顆

這款是我在他們粉絲團上一看到就好想吃的「花圈」，真的人如其名，像是各種花材組成的花環一樣

綠色的這一層是抹茶，抹茶味非常濃，尤其是搭配下一層的覆盆子，酸味將抹茶香更襯托出來

草莓一樣有酸有甜，不太平均，依舊小顆，藍莓表現比較好

後來又因緣際會得到兩塊他們家的蛋糕，而且都是我沒吃過的口味，好開心！

這是伯爵戚風，我最喜歡以茶入味的甜點了，而且這蛋糕還這麼美

戚風蛋糕本身就有伯爵茶香，也是屬於單吃就表現很好的蛋糕，不過上頭淋的香緹也有添加伯爵茶，吃起來就像是伯爵奶茶一樣，讓香氣更上一層

這也是女生都會很喜歡的口味

另一款是巧克力戚風，以香蕉作為點綴

巧克力戚風也算是經典口味，同樣走香氣足但不厚重的路線，而且香緹還帶點鹹味，所以跟巧克力蛋糕搭配起來吃就更不容易膩

看他們生意越來越好，真讓人一則以喜、一則以憂，喜的是他們應該可以一直經營下去，憂的是該不會我以後去都沒位子可以坐，只能夠外帶了吧？>"<

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BoKa

地址：台北市松山區民生東路5段202-9號

電話：02-27619008

營業時間：13:00-20:00 每週四公休(每日限量手工甜點，售完就提早休息)

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