噢~~台南真的好多美食噢~~~
真的~~~告訴你~~~
尤其是台南有許多老店,都是傳承下來的噢!!
今天要介紹的這家也是一間將近70年的老店,
已經是第三代了耶~~~
真是太厲害啦~~
一定有他超強的地方是吧!!!
沒錯~~
讓我來詳細的告訴你~~
這間位於台南關廟的川仔關廟魯麵,
外表雖然看起來蠻不起眼的,
而且超低調的,
絕對是不小心就會忽略的一間店XDDDDD
但是!!!!
厲害的來了!
裡面居然超多人的!!!!
很多都是幾十年的饕客了~~
可見,這間店有他不為人知的地方(摸鬍子
店家賣的東西很簡單,
只有魯麵跟魯米粉~
聽說,魯麵在台南市很普遍的小吃~~
要在這麼多魯麵裡~闖出一片天~~
絕對有媽媽的味道T口T
上桌後,又是個滿滿都是料的魯麵,
那赤肉羹~~~也太多了吧!!
而且魯蛋超級入味!
整理面相看起來很像肉羹麵,
但是,裏頭的麵條可是當地特產關廟麵!
湯頭甜甜的,是南部特有的味道,搭配上Q彈紮實的肉羹,還有那
帶有淡淡香氣又QQ彈牙的關廟麵,
實在適合我的胃口~
最愛這種紅通通的羹湯了~
吃完後,大概可以知道,為什麼會有這麼多人~~
這是一種會令人想念且回甘的味道~
單純的食材,簡單的料理,就可以讓人回味無窮噢!
來關廟玩除了帶麵條回家以外,記得要來吃看看噢!
店家名稱:川仔關廟魯麵
營業時間:06:00~13:00
店家電話:06-5951387
店家地址: 台南市關廟區南雄路一段489號
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